ช่วยหนูด้วยค่า~ เพิ่งทำคุกกี้ครั้งแรก มีปัญหามากมายค่า~~
|
|
คือว่าเพิ่งซื้อเตาอบมาใหม่เมื่อวานค่ะ เลยลองซื้อแป้งทำคุกกี้สำเร็จรูปมาลองทำดู ทำตามขั้นตอนตามที่เค้าบอกทุกอย่างเลยค่ะ พอผสมแป้งแล้วก็นำมาวางบนถาด ตั้งอุณภูมิ 190องศาเซลเสียส เิปิดไฟบน(จริงๆต้องเปิดยังไงคะ? T^T)
พอเริ่มอบเนื้อแป้งก็เริ่มเหลวแล้วแผ่เป็นแผ่นแบนๆ อบไปได้ 5 นาที สีก็เริ่มเกรียมแล้วค่ะ แต่มันยังนิ่มๆอยู่เลย
หนูเลยปรับอุณภูมิลงมาที่ 150 อบต่ออีก5นาที แล้วเอาออกมาวางข้างนอก แล้วพยายามจะแงะออกจากถาดค่ะ แต่แงะไม่ได้เลยมันติดถาดอะค่ะ แงะแล้วแตกหมดเลยค่ะ
แต่ชิมดูแล้วก็กรอบ รสชาติอร่อยดีนะคะ 55 5 เลยอยากจะถามพี่ๆว่าจะทำยังไงให้มันไม่ติดคะ ตอนนี้ยังเหลือแป้งอีกครึ่งถุงที่ยังไม่ได้ผสมค่ะ จะได้ลองอีกครั้งนึง ^^"
ขอบคุณพี่ๆมากเลยนะค้าาาาา :D
จากคุณ |
:
nattylove2ta
|
เขียนเมื่อ |
:
2 มี.ค. 53 12:18:50
|
|
|
|