แพนเค้กมะม่วง
|
|
ปล่อยของดองอีกชิ้นค่ะ แหะๆ เมื่อปีก่อนเคยเห็นคนมาถามหาสูตรนี้ เขาว่าเคยกินที่ฮ่องกงแล้วติดใจ ก็เลยลองค้นๆดู แต่เนื่องจากไม่เคยกินมาก่อนเลยไม่แน่ใจว่าจะใช่รสชาติแบบฮ่องกงหรือเปล่านะคะ เอามาลงไว้เผื่อใครสนใจทำกินหน้ามะม่วงนี้ อันที่จริงเรียกว่า เครปมะม่วง ก็น่าจะไม่ผิดเพราะลักษณะแป้งเหมือนกันเพียงแต่ตัวแป้งห่อจะมีสีเข้มเพราะใช้ไข่แดง 2 ฟอง ตัวแป้งจะออกแข็งนิดๆ ไม่ค่อยนิ่มเท่าไร ไว้เจอสูตรที่อร่อยแป้งนิ่มๆจะเอามาลงอีกทีนะคะ ตอนแรกชิมดูแป้งอย่างเดียวก็ไม่เท่าไร แต่พอกินกับวิปครีมและกัดโดนเนื้อมะม่วงรู้สึกมันเข้ากันดีจัง
จากคุณ |
:
เจซอง
|
เขียนเมื่อ |
:
2 มี.ค. 53 22:03:47
|
|
|
|