ความคิดเห็นที่ 1 . จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:09:12

ความคิดเห็นที่ 2 ... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:09:42

ความคิดเห็นที่ 3 ...... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:09:53

ความคิดเห็นที่ 4 .  . จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:10:08

ความคิดเห็นที่ 5 ใส่มะนาวดองระวังอย่าให้มะนาวแตกครับ เดี๋ยวขม จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:11:01

ความคิดเห็นที่ 6 .... . จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:11:21

ความคิดเห็นที่ 7 ปีกไก่น้ำแดง ปีกไก่ รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด ปั่นรวมกัน  ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล เหล้าจีน น้ำปีกไก่ไปทอดให้เหลือง พักไว้   ผสมซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล รากผักชี พริกไทย กระเทียม ตั้งไฟให้เดือด (ของผมผสมน้ำซุปลงไปหน่อยครับ) ใส่เหล้าจีน น้ำไก่ลงไปคลุก แล้วอบต่อไปให้ไก่นิ่ม น้ำซอสซึมเข้าเนื้อครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:15:43

ความคิดเห็นที่ 8 .... . จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:16:00

ความคิดเห็นที่ 9 .... . . . จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:16:18

ความคิดเห็นที่ 10 ปิดท้ายด้วย น้ำมะยงชิดปั่นครับ ลองปั่นดู รสชาติอร่อยใช้ได้ครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:17:11

ความคิดเห็นที่ 11 ปๅดดดดดดก่อน จากคุณ : KowneawMooping@Moobambam เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:17:45

ความคิดเห็นที่ 12 สวัสดีค่ะคุณซัน ขอเป็นตุ๋นฟักมะนาวดองที่หนึ่งค่ะ จากคุณ : KowneawMooping@Moobambam เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:18:27

ความคิดเห็นที่ 13 น่ากินจังเลยค่ะ จากคุณ : ambrochia เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:19:26

ความคิดเห็นที่ 14 โห.. สุดยอด น่ากินอีกแล้ว จากคุณ : ป้าหนุ่ง (Bozo The Cat) เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:21:16

ความคิดเห็นที่ 15 น่าทานอีกแล้วค่ะ เพิ่งกินอิ่มยังหิวเลย จากคุณ : sawkitty เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:24:02

ความคิดเห็นที่ 16 อยากกิน 2 อย่างเลย อ่ะ .... อยากทำอาหารด้วยเป็ดบ้างจังแต่แถวบ้านต้องซื้อทั้งตัวอ่ะครับ อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:27:29

ความคิดเห็นที่ 17 สวัสดีครับ คุณKowneawMooping@Moobambam คุณแม่ปี้จ้อย พี่หนึ่ง คุณ sawkitty คุณทนายอ้วน - ที่นี่มีแบ่งขายครับ ให้หั่นแต่เนื้อน่องยังได้เลย แต่คิดตังค์เ้พิ่ม จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:33:27

ความคิดเห็นที่ 18   ขอทั้งเซ็ทอย่างละ 1 คะ ข้าวสวยไม่ต้องมีพร้อม เป็ดตุ๋นมะนาวดอง ที่บ้านพีโอชอบทานเปรี้ยวๆ เลยต้องบีบมะนาวสดลงไปหน่อยตอนตักใส่ชามแล้ว  สดน้ำชื่นจายยยยย ปีกไก่เหล้าแดง  ของชอบอีกแล้ว เมนูโปรดตั้งแต่ยังเด็กๆ  ตอนนั้นตัวเองจำอะไรไม่ได้หรอก  แต่คุณแม่บอกคุณพ่อทำให้ทาน  ลูกๆทานแล้วอารมณ์ดีนั่งหัวเราะเอิ๊ก เอิ๊ก   ตอนหลังคุณแม่มารู้ว่าคุณพ่อเล่นใส่เหล้าฝรั่งลงไปแทนเหล้าจีนซะงั้น  ha ha มิน่าเราชอบบบบ ... แต่ตอนนี้คุณพ่อเลิกทานเหล้าเบียร์นานแล้วละคะ  สูตรนี้เลยยกเลิกไป  ตอนหลังๆเป็นคุณแม่ทำให้ทาน ก็สูตรปกติธรรมดา มะยงชิดปั่น เพิ่งแนะนำเพื่อนอีกกระทู้ไปอาทิตย์ก่อน  ของที่บ้านเราจะเอามาทำเป็นแบบกระท้อนลอยแก้วธรรมดานี่แหละ  ถ้าจะทานเป็นลอยแก้วก็ใส่น้ำแข็ง  พอเบื่อก็ใส่น้ำต้มสุกเจือความหวานลงไปนิด แล้วจับใส่ช่องแช่แข็ง พอเซ็ทตัวหน่อยเอาออกมาใส่เครื่องปั่นๆละเอียดทานเหมือนหวานเย็น edit แก้คำผิด แก้ไขเมื่อ 03 มี.ค. 53 19:36:52 จากคุณ : paeonia เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:35:21

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานมากเลยครับ ขอให้อากงแข็งแรงๆนะครับ จากคุณ : เหมง เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:39:54

ความคิดเห็นที่ 20   ขอเป็ดตุ๋นฟักมะนาวดองจ๊ะ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:40:59

ความคิดเห็นที่ 21 สวัสดีครับ คุณpaeonia    มะยงชิดลอยแก้ว น่าสนมากเลยครับ ไว้ต้องทดลองทำมั่ง  ส่วนเหล้าจีนที่ใส่ในอาหาร ไม่น่าจะเป็นไรมั้งครับ แอลกอฮอล์โดนความร้อนก็ระเหยหมดแล้ว เหลือแต่กลิ่นเหล้าไว้ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:42:59

ความคิดเห็นที่ 22 สวัสดีครับ คุณเหมง  คุณไก่   จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:43:37

ความคิดเห็นที่ 23 ฝีมือเก่งมากครับ ทำของน่าทานอีกแล้ว คุณซัน จากคุณ : หนุ่มรัตนะ เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:52:53

ความคิดเห็นที่ 24   เห็นภาพอาหารแล้วนึกถึงอาหารตามห้องอาหารจีนเลยครับ น่าทานมาก แถมปีกไก่น้ำแดงยังใช้จานรูปไก่อีกเข้ากันจัง น้ำมะยงชิดปั่น เพิ่งเคยได้ยิน ต้องผสมอะไรเพิ่มอีกหรือเปล่าครับ ปล.วันนี้อากงคงจะทานได้มากนะครับ จากคุณ : พชรนุชิต เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:53:19

ความคิดเห็นที่ 25   หิวเลย จะทำได้แบบนี้ไหมอ่ะ จากคุณ : แวะมาหิว (Neptune_BeeBee) เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:55:35

ความคิดเห็นที่ 26   หิวเลย จะทำได้แบบนี้ไหมอ่ะ จากคุณ : แวะมาหิว (Neptune_BeeBee) เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:56:09

ความคิดเห็นที่ 27   "ส่วนเหล้าจีนที่ใส่ในอาหาร ไม่น่าจะเป็นไรมั้งครับ แอลกอฮอล์โดนความร้อนก็ระเหยหมดแล้ว เหลือแต่กลิ่นเหล้าไว้ " 555 คุณซัน ตอนนั้นคุณพ่อใช้บรั่นดีคะ  ใส่ตอนปิดเตาแล้ว  ใส่ก่อนตักใส่จาน  ไม่รู้เหมือนกันว่าจะยังพอมีตกค้างบ้างหรือเปล่า แต่คุณแม่เล่าให้ฟังว่า คุณพ่อชอบทำปีกไก่เหล้าแดงให้ทาน  ทานทีไรลูกสาวลูกชายอารมณ์ดีหัวเราะร่วน  (คงไม่เหมือนเวลาทานอาหารอย่างอื่นมั้งคะ  เดาเอา!) จริงๆตอนนั้นคุณพ่อจะชอบทำให้ทานเพียง 2 เมนู อีกแนคือสุกี้  จะใส่ในขั้นตอนการหมักหมู ไก่  แต่คุณแม่บอกเมนูสุกี้ลูกๆทานไม่มีอะไรผิดปกติ เห็นคุณแม่บอกว่า กว่าจะรู้คุณพ่อใส่บรั่นดีลงไปใน 2 เมนูโปรด ก็ปาไปหลายปี จากคุณ : paeonia เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:57:58

ความคิดเห็นที่ 28 เป็ดตุ๋นมะนาวดอง ซดน้ำร้อนๆ น้ำออกเปรี้ยวนิดๆ ส่วนปีกไก่น้ำแดง น่ากินอย่างรุนแรง จากคุณ : Lamera เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 19:59:09

ความคิดเห็นที่ 29 ปีกไก่เหล้าแดงน่ากินค่ะ ชอบเอามากินกับบะหมี่เหลืองลวก แล้วคลุกกับกระเทียมเจียวค่า จากคุณ : Jekyll and Hyde เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 20:09:28

ความคิดเห็นที่ 30 หิ๊ววววว...หิว ค่ะ อยากกิงเป็ด ก๊าบ ก๊าบ จากคุณ : มาดามสีเงิน เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 20:25:00

ความคิดเห็นที่ 31 เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง...น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : nana_kp เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 20:27:36

ความคิดเห็นที่ 32 จขกท เก่งมากทำอะไรได้หลายอย่าง ผมคนชอบซุป ของตุ๋นๆแบบนี้ น้ำซุปสีน่ากินอย่างนี้ เห็นแล้วอยากทาน ได้สักถ้วยจะดีไม่น้อย ช่วงปีใหม่ผมไปทานร้านข้าวต้มที่คุ้นเคยกัน เจ้าของร้านมาทักและแนะนำตุ๋นมะนาวดองร้อนๆสักถ้วย ยกมาร้อนๆ ซดคล่องอร่อยถูกใจ จากคุณ : TinyNu เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 20:30:35

ความคิดเห็นที่ 33 เห็นปุ๊บอยากกินเลย...........เหมือนได้กลิ่นหอม หอม ของมะนาวดอง จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 20:33:10

ความคิดเห็นที่ 34   น่ากินมากเลยครับ อิอิ ปกติผมชอบทานนะ แต่ช่วงหลังๆไปตรวจสุขภาพแล้วหมอบอกว่ากรดยูริคสูงก็เลยไม่   ค่อยกินสัตว์ปีก อิอิ จากคุณ : ติดปีกบินไปให้ไกลไกลแสนไกล เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 21:01:51

ความคิดเห็นที่ 35 เก่งจังเลยคุณซัน จากคุณ : วชิรา เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 21:02:32

ความคิดเห็นที่ 36   สวัสดีครับ  ขอบคุณมากครับสำหรับเมนูเป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง สมัยก่อนเมนูนี้เตี่ยของผมทำให้กินเป็นประจำครับ มะนาวต้องดองเองด้วย นั่งนึกถึงแล้วน้ำตาซึมเลยครับ ยังจำรสชาดได้ดี   ตอนนี้เตี่ยผมจะเป็นอย่างไรบ้างนะ อยู่ไกลถึงเชียงใหม่ จะมีใครทำอะไรให้ทานบ้างรึเปล่า จากคุณ : ความทรงจำที่หายไป เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 21:04:59

ความคิดเห็นที่ 37 ป๋มจ้อบกิงเป็ด จากคุณ : kintub เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 21:42:13

ความคิดเห็นที่ 38 wow...........wow............!!!! น่าอร่อยมากที่สุดเลยค่ะ ของโปรดอีกแล้ว เก่งจริงๆหลานคนดีของอาก้ง........แจ๋วจริงๆ สุดยอดเลยค่า..........เชฟ (คุณกุ๊ก) คนเก่ง ขอนำภาพปลากรอบออกนะคะ......>_0* แก้ไขเมื่อ 03 มี.ค. 53 23:15:17 จากคุณ : momand lis เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 22:20:43

ความคิดเห็นที่ 39 ฝีมือเหนือชั้นเลยครับ นับถือ จากคุณ : sakchai splash เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 23:37:49

ความคิดเห็นที่ 40 สุดยอดแห่งความน่ากินค่ะ จากคุณ : La Verite เขียนเมื่อ : 3 มี.ค. 53 23:59:51

ความคิดเห็นที่ 41 วันนี้มีแต่ของที่เรากินไม่เป็น อิอิ จากคุณ : กะปอมหน้าหวาน เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 00:18:18

ความคิดเห็นที่ 42 ทำไมทำอาหารเก่งอย่างนี้คุณ jin leng น่ากินซะทุกอย่างเชียว จากคุณ : เจียะป้าอู่สื่อ (tongboy) เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 00:59:22

ความคิดเห็นที่ 43 น่าทานจัง แต่เราไม่ชอบเป็ด  มาขอรับ ปีกไก่น้ำแดงค่ะ จากคุณ : brackleyvee เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 02:11:10

ความคิดเห็นที่ 44 เก่งจังค่า ^_^ จากคุณ : โซดาบ๊วย เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 02:48:01

ความคิดเห็นที่ 45 น่ากินมากๆค่ะ อิอิ...วันนี้ไม่มีแมวเหรอคะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 04:34:57

ความคิดเห็นที่ 46 น่ากินอ่า   แง่มๆๆๆ จากคุณ : เหมียวเหมียว แหง๋วแหง๋ว เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 08:55:44

ความคิดเห็นที่ 47 อืม............. จะยั่วกันไปถึงหนายยยยยย จากคุณ : your_natty เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 09:07:24

ความคิดเห็นที่ 48 ขอซด ด้วยคนคร้าๆๆๆ จากคุณ : _VimOnta_ เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 09:22:03

ความคิดเห็นที่ 49 อาตี๋ซัน อั๊วขอ 1 ชุดนา....เป็ดตุ๋นดูจากเมนู รู้สึกมันไปหน่อย อาตี๋ช้อนมันทิ้งไปบ้าง ก่อนเสริฟอั๊วนา กัวอ้วน(มากขึ้น) ยอดเยี่ยมมะนาว+บ๊วยดองอีกแล้วครับท่าน ครอบครัว(ตระกูล)ผมกลับไม่ชอบใส่ทั้งมะนาวและบ๊วยดองลงในอาหาร อาจเป็นเพราะปรุงรสให้กลมกล่อมยากมาก เลยพาลไม่ใส่ซะเลยครับ ขอบคุณครับ แก้ไขเมื่อ 04 มี.ค. 53 16:00:52 จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 10:13:33

ความคิดเห็นที่ 50   ขยันทำกับข้าวนะคะ มีเมนูน่ากินๆ เป็นปจะจำเลย ^^" จากคุณ : วิฬาร์วรรณ (วิฬาร์วรรณ) เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 10:38:52

ความคิดเห็นที่ 51 กินเป็ด ซดน้ำซุป อ่าน 2 รอบ หมดถ้วย ไปแระ จากคุณ : หนอยจู เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 12:26:53

ความคิดเห็นที่ 52 ปีกไก่น้ำแดงที่นึงค่ะ.. แหะๆๆ พอดี เคยทานมะนาวดองแล้วน้ำซุปขมเลยเข็ดตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ก็เลยมิค่อยปลื้มเท่าไหร่ เห็นทีไร.. วิ่งหนีตลอด..ฮ่าๆ จากคุณ : คิโนะคุนิยะ เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 13:26:18

ความคิดเห็นที่ 53 อยู่ที่นี่ หาซื้อมะนาวดองยากครับ เอาไว้กลับเมืองไทย สงสัยต้องลอกสูครแล้วล่ะครับ จากคุณ : Magic Finger เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 14:25:02

ความคิดเห็นที่ 54 ชอบทานทั้งสองอย่างเลยอ่า จากคุณ : -->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<-- เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 19:25:58

ความคิดเห็นที่ 55 ขอบคุณครับ เป็ดน่าอร่อยครับ จากคุณ : taeed เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 20:25:55

ความคิดเห็นที่ 56 ขอบคุณค่ะ น่าทานทั้งสองจานเลย จากคุณ : แมวหูป้าน เขียนเมื่อ : 6 มี.ค. 53 18:59:35