 |
ความคิดเห็นที่ 148 |
|
คุณ : jadecut - คุณเหมียว ผักที่เก็บในช่องฟรีซ เอาออกมาต้องใช้ปรุงเลยค่ะ ถ้าปล่อยให้ละลายจะช้ำและแฉะ (ถ้าแช่ช่องฟรีซ ไม่ต้องห่อกระดาษค่ะ)
อย่างใบมะกรูด, ข่า หยิบออกมาก็หย่อนตุ๋มลงหม้อต้มยำได้, พริกก็โขลกพร้อมกระเทียมแล้วไปผัดกระเพราได้เลย ประมาณนี้ค่ะ
ผลไม้ถ้าเก็บนานยังไม่ต้องล้างค่ะ ห่อกระดาษแล้วใส่ถุงพลาสติกอีกทีใส่ไว้ในช่องผัก องุ่นถ้าได้มาแบบสด ๆ ขั้วแน่น ๆ อยู่ได้ 2 อาทิตย์สบาย ๆ , สตรอเบอรี่ยังไม่ประสบความสำเร็จในการเก็บค่ะ ถ้ามีเยอะก็ล้างทำความสะอาด, หั่นแล้วเก็บเข้าช่องฟรีซไปค่ะ กินเป็นไอติมไปเลย
แก้วมังกรเก้บในตู้เย็นยึดอายุได้ประมาณหนึง แต่ถ้าแก้วมังกรแก่จัดถึงอยู่ตู้เย็นก็จะเน่าตรงหัวก่อน ต้องคอยเช็คดูนิดนึง, มะม่วงดิบ ถึงอยู่ในตู้เย็นก็กลายสภาพเป็นมะม่วงเกือบสุก แต่ช้ากว่าอยู่นอกตู้เย็น, มะม่วงสุกห่อกระดาษเก็บในตู้เย็นคงสภาพเดิมได้นาน แต่มะม่วงต้องไม่ช้ำ, มะละกอถ้าได้มายังไม่สุกดี ไว้นอกตู้เย็นก่อนจนสุกแล้วค่อยเก็บเข้าตู้เย็น เพราะมะละกอจะไม่สุกต่อในตู้เย็นค่ะ
สรุปคือ ผลไม้ที่จะเก็บในตู้เย็นได้นาน ต้องมีสภาพดีไม่ช้ำค่ะ ^_^
แก้ไขเมื่อ 10 มี.ค. 53 12:51:39
| จากคุณ |
:
หัวใจอบอุ่น  
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 มี.ค. 53 12:49:07
|
|
|
|
|
... พี่หนุ่ย ๆ
ทู้นี้สุดยอดจริงๆ ค่ะ พี่อบอุ่น
พี่หนุ่ยคะ เหมียวกำลังคิดอยู่เลยว่าอยากรู้ว่าวควรเก็บผักเก็บเนื้อยังไงให้ได้นาน ๆ กระทู้นี้หนูยกให้เป็นกระทู้ที่มีประโยชน์ที่สุดเท่าที่ได้อ่านมาในปีนี้เลยค่ะ ยอดเยี่ยม!!! 
ขอบคุณมากค่ะ ถ้ามีโอกาสหนูจะส่งการบ้านมั่ง (แต่ต้องเก็บเงินซื้อทัปเปอร์แวร์ก่อน - -")
