Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
==>สบาย...สบาย วันอยู่บ้านภาค 194 ... ลาบเป็ดย่าง ... แรงบันดาลใจจากทู้ “คลังแสง” ของคุณหนุ่ย หัวใจอบอุ่น vote  

เมื่อเช้าอ่านทู้คลังแสงของหนุ่ยเข้า ทำให้พี่ก้อยนึกถึงตู้เย็นอันแสนจะรกมากๆ ในช่วงนี้ของพี่ก้อยคค่ะ อ่านทู้หนุ่ยเสร็จก็เดินลงไปเปิดตู้เย็นว่ามีของอะไรหลงเหลืออยู่บ้าง แล้วก็บอกตัวเองว่าจะพยายามทำอาหารจากของทั้งหมดที่คาตู้เย็นอยู่ โดยจะยังไม่ซื้ออะไรมาเพิ่มอีกในตอนนี้


วันนี้เปิดเจอเนื้อเป็ดย่าง พี่ก้อยซื้อมาทดลองทำเมนูใหม่ๆ เข้าร้านตั้งแต่หลายเดือนก่อน แต่ลองแล้วไม่เวิร์คก็เลยจับเข้าช่องฟรีซเอาไว้ เนื้อเป็ดย่างมีขายใน Makro นะคะ มีสองแบบ แบบแรกจะเป็นเนื้อล้วน อันนี้แพงกว่า ตกกิโลละซัก 165 บาท อีกแบบจะเป็นแบบเนื้อติดหนัง ราคาประมาณ 120 บาท


ที่พี่ก้อยบอกว่าไม่เวิร์ค เพราะว่าเนื้อเป็ดย่างแบบนี้มันไม่ค่อยมีรสชาติค่ะ กลิ่นหอมเครื่องเทศหรือควันไฟของเป็ดย่างก็ไม่มี ทำอะไรออกมาก็ไม่ค่อยอร่อย เอาไปแกงเผ็ดหล่ะก็คงจะพอได้มั๊งคะ ส่วนตัวไม่ชอบ เมนูที่ลองก็เลยตกไป เนื้อเป็ดก็เลยค้างเติ่งอยู่อย่างนั้น


พี่ก้อยเอาเนื้อเป็ดลงมาไว้นอกตู้เย็นตั้งแต่ตอนเที่ยง ... พอตอนเย็น ก็ได้เมนูนี้ให้คุณพ่อทานกับผักสลัดค่ะ ... ลาบเป็ดย่าง


ขอบคุณหนุ่ยนะคะ ที่ทำให้พี่ขยันในวันนี้

 
 

จากคุณ : Jekyll and Hyde
เขียนเมื่อ : 8 มี.ค. 53 20:13:40

[ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่] [กติกามารยาท] [Help & FAQ] 
 
ความคิดเห็น :
  PANTIP Toys
จัดรูปแบบ :
ไฟล์ประกอบ :
  Help
ชื่อ :
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com