ความคิดเห็นที่ 7 |
|
ถึงขั้นนี้ก็ตัวเก็บไว้นิดหน่อยเป็นหัวเชื้อโยเกิร์ตรุ่นต่อไปได้นะคะ
ในรูปนี่จริงๆขิงทิ้งไว้เพิ่มอีก 5-6 ชั่วโมงค่ะแล้วค่อยกรอง รู้สึกมันยังข้นไม่พอ..
แล้วก็เอาไปใส่ถุงผ้าขาวบางกรองหลายๆชั้น มัดไว้แล้วแขวนให้น้ำหยดลงมา
หางนมหรือว่าเวย์น่ะค่ะ เป็นน้ำใสๆ เหลืองๆ
(ไม่มีรูปค่ะ เลอะเทอะมากมาย)
จากนั้นเราก็ทิ้งไว้หนึ่งคืน เช้ามาดูก็จะได้ผลงานแบบนี้ ... อิอิ เหมือนเปี๊ยบเลยยยย
ยังไงก็เอาไปลองทำดูนะคะ ง่ายแล้วก็ประหยัดมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ปล. ลืมบอกว่านมสองลิตรขิงทำครีมชีสออกมาได้ 700 กรัมนะคะ
แก้ไขเมื่อ 09 มี.ค. 53 11:05:39
| จากคุณ |
:
kirill   
|
| เขียนเมื่อ |
:
9 มี.ค. 53 10:46:59
|
|
|
|
ขอบคุณค่ะ 
สุดยอดเลยคะ น้องขิง สีไม้ลายมือจริงๆ