ความคิดเห็นที่ 4 |
|
เนื่องจากเป็นวันเปิดร้านวันแรก ทำให้งานนี้ พนักงานงงๆ ผู้จัดการงงๆ และ ลูกค้างงๆ . . .
เมื่อเดินมาถึงที่โต๊ะ ที่ร้านนี้ระบบคล้ายๆกับ Kobe Buffet Shabu ที่ MBK คือที่โต๊ะเป็นหม้อเล็กๆแยกกัน และ เดินไปหยิบถาดเหมือนกัน(แต่ที่ร้านนี้ดูโอเคและสะอาดกว่าร้านโน้นนะ) รออยู่นานพอสมควรกว่าจะมีพนักงานเดินมาที่โต๊ะ(ส่วนใหญ่เห็นไปเช็ดโต๊ะกัน ไม่รู้จะไปเช็ดอะไรกันเยอะแยะคะ ???) กว่าจะเปลี่ยนหม้อเปลี่ยนอะไรอีก(เพราะว่าหม้อของเพื่อนตรงก้นมันเป็นคล้ายๆสีรุ้งเหมือนขัดไม่ค่อยสะอาด) ก็มีพนักงานมากล่าว สวัสดีค่ะ และท่องScriptบรรยายสรรพคุณและความแตกต่างของน้ำซุป 2 ชนิด (จขกท. จำไม่ได้ว่าแตกต่างกันยังไง พูดเร็วมาก แหะๆ)
1. น้ำซุปสาหร่าย 2. น้ำซุปปลาแห้ง
แล้วพอเลือกน้ำซุปเสร็จ พนักงานก็บรรยายต่อว่าหยิบของได้ตรงโน้น ตรงนี้มีของทอด ตรงโน้นไปตักน้ำได้ บลาๆๆ ชอบนะวิธีนี้ ถึงแม้ว่าพนักงานจะดูแข็งๆเกร็งๆ แต่ก็ดูน่ารักดี ;)
สำหรับโซนต่างๆของร้านนี้ จขกท. ขอแบ่งเป็น 3 โซน ดังนี้
1. โซนหยิบของไปชาบูชาบู 2. โซนของทอด ข้าวปั้น และอื่นๆ 3. โซนเครื่องดื่มและของหวาน
ว่าจะกล่าวถึงโซนที่ 1 กันก่อนนะคะ โดยสิ่งของที่จะชาบูชาบูของร้านนี้ก็จะมีจำพวก ผักนาๆชนิด เช่น กวางตุ้ง ผักกาดขาว ขึ้นช่าย ต้นหอมญี่ปุ่น(ถาดนึงให้แค่ 2 ชิ้นเท่านั้น) เห็นเข็มทอง เห็ดหูหนูขาว แต่!!! ไม่มีเห็ดฟาง :( เนื้อสัตว์ก็มี เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ (เนื้อ 2 ชนิดแรกจะมีส่วนต่างๆให้เลือก เช่น สันใน สันนอก แถมที่ชอบอีกอย่างคือ เนื้อแล่บางมาก ชาบูสักพักก็สุกละ) อาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก ปลา ลูกชิ้นของต้ม เช่น เต้าหู้ปลา ลูกชิ้นกุ้งมังกร(ชื่อไฮโซมากนะ แต่อย่าให้ชื่อมันหลอกลวงเราได้!!!) ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปูอัด พวกเส้นๆ เช่น เส้นอุด้ง เส้นบุก วุ้นเส้น แล้วก็มีไข่ให้ด้วย
โซนนี้สำหรับจขกท.ถือว่าเป็นสนามรบแห่งหนึ่งเลยทีเดียว เพราะมีอัตราการแข่งขันสูงมาก พลาดไปเสี้ยววินาที ถาดที่หมายตาก็จะหายไปทันใด แนะนำผู้ที่จะกินในช่วงเทศกาล(18 - 20 มีนาคม)จงระวังและตั้งสติไว้ให้ดีๆ เนื่องจากเป็นวันแรก เลยทำให้มีปัญหาของขาดมือเยอะมาก อันที่เอาออกมาคืออันที่ไม่ค่อยมีใครอยากกิน(เช่นลูกชิ้น ผัก เส้นต่างๆ) มีอยู่ช่วงนึงที่เนื้อขาดตลาด ไม่มีโผล่มาเลยสักถาด!! เราก็ได้แต่รอหง่อม จนต้องไปตักของในโซนถัดไปที่จะพูดถึงมากิน . . .
[รูปภาพ] โซนหยิบของไปชาบูชาบู !!!
จากคุณ |
:
สาววายแปดพันเก้า
|
เขียนเมื่อ |
:
18 มี.ค. 53 21:06:32
|
|
|
|