Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
+*""*+ บ่งบ๊ง ชวนปรุงเมนูวันหยุด ซุปไก่แบบอิสลาม <ส่งการบ้าน คุณพี่เอ๊ด Rogenbogen> +*""*+ vote  

ลูกสาว กระพริบตา  กราบสวัสดีวันหยุดมายังคนหน้าตาดีทุกท่าน .. สวัสดีน้องพี่ชาวก้นครัวที่น่ารักทุกท่านจ้า

กับวันหยุดที่ของดเดินสายทั่วราชอาณาจักร เนื่องด้วยอากาศร้อนอบอ้าว อีกทั้งแก๊งค์มอไซคต์เต็มท้องถนนไปหมด
ฉะนั้นอย่าได้ออกไปไหนเลยคะพี่น้อง อยู่กับเหย้าเฝ้าเรือนเอาไว้ แล้วหาของอร่อยๆ กินกันในครอบครัวจะดีกว่า

สืบเนื่องจากสัปดาห์ก่อนโน้น คุณพี่เอ๊ด [Rogenbogen] เธอลุกขึ้นมาเตือนความจำให้กับบ่งบ๊งที่หลงลืมเมนูนี้ไป
เห็นแล้วเกิดอยากจะกินซุปแบบอิสลามขึ้นมาในทันที คุณพี่เอ๊ดเธอทำเป็นซุปเนื้อ โดยใช้เนื้อส่วนน่องลายทำนะคะ
เธอทำได้น่ากินสุดๆ ทำแบบใส่เครื่องเทศและสมุนไพร แถมมีหอมเจียว พริกขี้หนู และน้ำมะนาวตรงสเปกอีกด้วย

จะทำอย่างไรดี บ่งบ๊งมีเนื้อวัวติดตู้เย็นเป็นเนื้อวัวส่วนสันใน จะเอาส่วนนี้มาทำซุปเนื้อมันก็จะไม่ได้อรรถรสนะคะ  
ถ้าเป็นซุปเนื้อ หรือเนื้อตุ๋น มันต้องเนื้อตรงส่วนน่องลายที่มีเอ็นด้วยถึงจะเด็ดสุด เวลาเคี้ยวมีกรุบๆ กรับๆ อร่อยดี

ในเมื่อไม่มีเนื้อน่องลาย มันก็ต้องเป็นไก่แล้วกันน๊ะพี่เอ๊ด เสียดายที่มีซุปแต่ไม่มีข้าวหมกไก่กินด้วยกันอ่ะพี่เอ๊ด
ไก่ก็ไก่ฟร๊ะ ไม่ได้ซดน้ำซุปนานแล้ว อากาศร้อนๆ ไม่ปลื้มแกงกะทิ ขอซดน้ำซุปใสๆ ร้อนๆ ก็ดีน๊ะ รสจัดดีด้วย


ส่วนใครที่พลาดชมซุปเนื้อสไตล์อิสลามของคุณพี่เอ๊ด เชิญตามไปดูได้จากกระทู้ด้านล่างนี้นะคะ ...

http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8966669/D8966669.html

 
 

จากคุณ : บ่งบ๊ง
เขียนเมื่อ : 20 มี.ค. 53 17:50:36

[ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่] [กติกามารยาท] [Help & FAQ] 
 
ความคิดเห็น :
  PANTIP Toys
จัดรูปแบบ :
ไฟล์ประกอบ :
  Help
ชื่อ :
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com