ความคิดเห็นที่ 1 สูตรนี้ไม่ใส่ถั่วลิสงนะคะ เคยเห็นบางเจ้าใส่ แต่เราไม่ชอบค่ะ แล้วเราก็ใช้เนื้อแทนนะคะ เนื้อ                     1 1/2 กิโลกรัม ซีอิ๊วดำำ                 1       ช้อนโต๊ะ ผงฮังเล                1       ซอง น้ำกะพอท่วมเนื้อ กระเทียม              1       ถ้วย หอมแดง               1       ถ้วย ขิงซอย                 1       ถ้วย น้ำมะขามเปียก       5       ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊ป             1/2    ช้อนโต๊ะ พริกแกง พริกแห้ง               4      เม็ด ตะไคร้ซอย           1      ช้อนโต๊ะ ข่าซอย                1      ช้อนชา กระเทียม              1     ช้อนโต๊ะ หอมแดง               2     ช้อนโต๊ะ เกลือ                   1      ช้อนชา *ในรูปลืมน้ำตาลปี๊ปค่ะ* แก้ไขเมื่อ 25 มี.ค. 53 19:07:53 จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 17:54:24

ความคิดเห็นที่ 2 รอชมค่ะ  ^ ^ หิวแล้ว จากคุณ : ochibi เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 17:57:49

ความคิดเห็นที่ 3 ลำขนาดดดดดดดด จากคุณ : KeKXiM เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 18:14:47

ความคิดเห็นที่ 4   ของโปรดผมเหมือนกัน......^^" จากคุณ : TonTon1977 เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 18:18:33

ความคิดเห็นที่ 5 ชอบมากค่ะ  เคยซื้อเครื่องแกงมาจากเชียงใหม่จะทำเองมั่ง ก็ปล่อยนานจนหมดอายุไปซะ  เฮ้อ... จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 18:33:30

ความคิดเห็นที่ 6 เนื้อเอามาหั่นเต๋าเลยนะคะ เราไม่กินแบบติดมันกันค่ะ เอาเครื่องปรุงพริกแกงทั้งหมดใส่โถปั่น ปั่นรวมกันทั้งหมดเลยค่ะ ใครถนัดโขลกก็โขลกโลดเลยค่ะ จริง ๆ แล้วจะใส่กะปิด้วยก็ได้นะคะ 1 ช้อนชา แต่คุณสามีไม่ชอบกลิ่นค่ะ จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 18:51:05

ความคิดเห็นที่ 7 คุณochibi : ขอโทษค่ะที่ให้คอย งานหลักร้องกินนมค่ะ คุณKeKXiM : ลำแต้ ๆ เจ้า คุณTonTon1977 : อร่อยและโปรดมาก ๆ เหมือนกันค่ะ ได้ข้าวเหนียวปั้นจิ้ม อร๊อย..อร่อย คุณceacar salad : จริง ๆ ทำพริกแกงเองก็ง่าย ๆ ค่ะ ปั่นเอาก็ใช้ได้ แต่ที่ขาดไม่ได้ก็ต้องผงแกงฮินเลถุงนี้ค่ะ รสชาดดั้งเดิม ========================================== ปั่นพริกแกงเสร็จแล้ว เอาเนื้อคลุกกับซีอิ๊วดำ แล้วตามด้วยพริกแกงเลยค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมงค่ะ แก้ไขเมื่อ 25 มี.ค. 53 19:01:00 จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:00:35

ความคิดเห็นที่ 8 เอาออกมาจัดการผัดกับน้ำมันเลยค่ะ เอาแค่พอตึงตัวค่ะ ใส่ผงแกงฮังเลลงไปผัดให้เข้ากันแล้วเทน้ำลงไปจนท่วมเนื้อค่ะ เคี่ยวไปจนน้ำงวดประมาณ 1/4 ก็ใส่ขิงซอย กระเทียม หอมแดง ลงไป ที่บ้านชอบเครื่องเยอะ ๆ ค่ะ เสร็จแล้วปิดฝาหม้อทิ้งไว้เลยค่ะ น้ำงวดจนเหลือแค่ขลุกขลิกค่ะ จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:04:56

ความคิดเห็นที่ 9 ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊ป รสจะเป็น เปรี้ยว เค็ม เผ็ดค่ะ ใครขาดรสอะไร ชอบยังไง เติมได้ตอนนี้เลยค่ะ จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:06:23

ความคิดเห็นที่ 10 เสร็จแล้วค่ะ ใช้เวลาไม่นาน ถ้าทำเช้า กลางวันก็ได้ทานแล้วค่ะ ขอให้อร่อย ๆ นะคะ จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:09:13

ความคิดเห็นที่ 11 ใส่ถั่งลิสงบางเจ้าว่าเป็นของพวกไทยใหญ่เข้าทำ กันก็จะใส่ค่ะ เราก็ไม่ใส่เหมือนกัน เราว่ามันเหมาะ กับแกงมัสมั่นมากกว่านะคะ ถั่วลิสงหน่ะ น่ากินมากจ้า... จากคุณ : ying-athens เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:09:24

ความคิดเห็นที่ 12 ใส่ถั่งลิสงบางเจ้าว่าเป็นของพวกไทยใหญ่เข้าทำ กันก็จะใส่ค่ะ เราก็ไม่ใส่เหมือนกัน เราว่ามันเหมาะ กับแกงมัสมั่นมากกว่านะคะ ถั่วลิสงหน่ะ น่ากินมากจ้า... จากคุณ : ying-athens เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:09:39

ความคิดเห็นที่ 13 คุณying-athens : ขอบคุณสำหรับคำชมค่ะ เราก็ไม่ชอบฮังเลใส่ถั่วลิสงน่ะค่ะ ==================================== อีกรูปนะคะ จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:12:28

ความคิดเห็นที่ 14 ฮังเลเนื้อ น่าสนใจมากครับ จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:17:37

ความคิดเห็นที่ 15 กึ้ดเติงหาบ้าน  ปี๋ใหม่นี้ ท่าจะได้กิ๋น ที่บ้านผมเขาใส่ผง "มะสะหล่า" ด้วย แกงที หอมไป สามบ้านแปดบ้าน จากคุณ : totspol เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 19:28:23

ความคิดเห็นที่ 16 กึ๊ดเติงบ้านตวนคน กลับบ้านจะกินให้หายอยากเลยยยยยยยยยย จากคุณ : Take me drunk! เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 20:44:10

ความคิดเห็นที่ 17 ง่อมหาบ้านเลย กึ๊ดเติงหาแม่อุ้ย จากคุณ : wippygal25 เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 21:06:09

ความคิดเห็นที่ 18 กระทู้ดักคนเหนือแต้ ๆ นะเจ้า คนเก่า คนแก่ แกงฮังเลลำแต้ ๆ เจ้า กึดเติงหาแม่อุ้ยตวยคนเจ้า จากคุณ : analeila เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 21:32:01

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานค่ะ ดูสีคล้ายๆแกงมัสหมั่นเลยนะคะ จากคุณ : แม่อ๊บ (obst) เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 53 00:32:54

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากินมากเลยค่ะ ฮิ๊วหิว จากคุณ : ยืนงงในดงแมว เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 53 01:35:27

ความคิดเห็นที่ 21 น่าอร่อยมากๆเลยคะ เราก็ทำเมื่อเดือนที่แล้วอ่ะ แต่ว่าใช้พริกแกงสำเร็จของโลโบ้อ่ะคะ แต่ก็อร่อยเหมือนกันนะ อิอิ จากคุณ : Toonnings เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 53 02:42:47

ความคิดเห็นที่ 22 หิวเจ๊า กินตอนปีใหม่สงการณ์ แปะที่บ้านชอบกินมาก  ตอ้งไปหัดทำมั่งดีก่า คนเหนือแต๊ๆๆทำบ่เป็นเจ๊า รอฟ้ามาโปรด ส่งมาให้ถึงบ้าน ถึงจะได้กิน จะลองหัดทำนะคะ จากคุณ : .[ใบไม้ร่วง เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 53 10:35:17

ความคิดเห็นที่ 23 บ่จั๊ยคนเหนือเจ้า แต่ดูแล้วน่ากินขนาดเน้อ.... จากคุณ : ปลาปูอยู่ทะเล เขียนเมื่อ : 26 มี.ค. 53 13:23:01

ความคิดเห็นที่ 24 โอ๊ววว น่ากินมากๆๆๆ แต่เราชอบแบบใส่ถั่ว แต่ไม่ใส่ก็กินหมดแหละ อิอิ จากคุณ : อิลุ๊ อิลุ๊ เขียนเมื่อ : 27 มี.ค. 53 14:49:54

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินมากๆเลยค่าาา ต้องให้คุณแม่ทำให้ทานบ้างแล้ว ^^ จากคุณ : Slim#NanNie เขียนเมื่อ : 29 มี.ค. 53 15:39:31

ความคิดเห็นที่ 26   I prefer pork to beef and I use Mae Pannee from Kard Luang. จากคุณ : Chiang Thung เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 53 01:54:08 A:58.152.219.68 X: TicketID:221361