Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
มาบอกข่าว ... เส้นหมี่ขาว กับ ยากันบูด  

เมื่อวานนี้ ... (ก่อนวัน April 1  :-)

มีกระทู้เตือนภัย แจ้งให้คนชอบกินเส้นหมี่ทราบว่า
มียากันบูด ผสมอยู่ แล้วเรียงลำดับจากมากไปหาน้อย
ความว่า

เส้นหมี่ขาว > เส้น ??? >......... >เส้นก๋วยเตี๋ยว  มีน้อยสุด

ผมไม่แน่ใจ  
ตั้งข้อสังเกตว่า "เส้นหมี่ขาว" มันเป็นเส้นแห้งๆ เขาอบ หรือ ตากแห้งดีแล้ว
มันจะบูด ทำไม ???? ให้ดูตัวอย่าง ... ข้าวตู .. ข้าวตัง ไม่เห็นต้องใส่ยากันบูด

แต่ ก๋วยเตี๋ยว มันเป็นของสด ทิ้งนาน มันน่าจะบูด

ขณะเดียวกัน ผมก็โทรไปหาเพื่อนที่บ้านเขาทำเส้นหมี่ เจ้าเพื่อนคนนี้สนิทกันมาก เคยตกยาก กินข้าวจานเดียวกันช้อนคนละคันมาแล้ว มันไม่ปิดบังผม เพื่อนบอกว่า เส้นหมี่เขาอบแห้ง แห้งดี ถึงใส่ถุงขาย ของอบแห้งมันจะไม่บูด จึงไม่ต้องใส่ยากันบูด
แต่ บ่ะหมีสด หมีสด รวมทั้งก่วยเตี๋ยวสดๆ พวกนี้จำเป็นต้องใส่ยากันบูด

ที่สำคัญ
ยากันบูด มันเป็น food grade ราชการทั่วโลก เขาอนุญาตให้ใช้ใส่อาหารได้ และไม่จำเป็นต้องใส่มาก

จึงขอแจ้งมาให้ทราบทั่วกัน

จากคุณ : TinyNu
เขียนเมื่อ : 1 เม.ย. 53 12:48:31




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com