Risotto Smoked Salmon ข้าวอิตาเลียนปลาแซลมอนรมควัน
|
|
หิ้วปลาแซลมอนรมควันมาจากทาสเมเนีย ครั้งที่แล้วปรุง สปาเกตตี้ปลาแซลมอนรมควัน ไปแล้ว ตอนนี้ก็มาทำ Risotto Smoked Salmon ทานต่อ เพราะมีข้าวที่หุง Risotto เหลือมาจากทาสเมเนีย ตอนที่ไปเที่ยวช่วงที่อยู่เมืองโฮบาร์ท ในโรงแรมมีห้องครัว ก็ซื้ออาหารมาปรุงทานกันเพราะอาหารสดที่ทาสเมเนียโดยเฉพาะอาหารทะเลรสชาติดีมาก ไปที่ซูเปอร์ไปเห็นข้าว Arborio ปลูกในออสเตรเลีย ราคาถูก ก็ซื้อมาทำริซอตโตทานกัน มีข้าวเหลืออยู่ก็หิ้วกลับมาเมืองไทย เพราะกระเป๋ามันว่างๆ
ข้าวที่เหลืออยู่ก็มาทำ Risotto Smoked Salmon
จากคุณ |
:
swin
|
เขียนเมื่อ |
:
2 เม.ย. 53 08:36:11
|
|
|
|