ความคิดเห็นที่ 1 ซุปข้าวโพด ราดหน้า เมนูน้ำแดงค่ะ จากคุณ : princess charity เขียนเมื่อ : 3 เม.ย. 53 16:47:25

ความคิดเห็นที่ 2 ใช้คลุกไก่ทอดก็จะได้ไก่คาราเกะแบบญี่ปุ่นค่ะ เขาใช้เนื้อไก่ตัดเป็นชิ้นโตหน่อย (ประมาณ 2 x 2 นิ้ว) หมักโชยุ มิริน ขิงบดนิดหน่อย เวลาจะทอด นำเนื้อไก่นั้นมาคลุกกับแป้งข้าวโพด แล้วทอดในน้ำมันท่วม จนเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เท่านี้ก็จะได้ไก่ทอดอร่อยๆแบบร้านราเมนแล้วค่ะ จากคุณ : กุ๊กกลาง เขียนเมื่อ : 3 เม.ย. 53 19:22:01

ความคิดเห็นที่ 3 ใช้ทำน้ำราดประกอบเค้กช็อคหน้านิ่มไงค่ะ ไอเราก็อยากทำแต่ไม่มี แป้งข้าวโพด อีกคนมีแต่ไม่รู้จะทำอะไร ๕๕๕๕๕ ตามดูข้างล่างดีกว่าค่ะ =) จากคุณ : เบเกอรี่,,ที่รัก เขียนเมื่อ : 3 เม.ย. 53 21:41:19

ความคิดเห็นที่ 4 ทำตะโก้ ทำสังขยา จากคุณ : นิกสกี้ เขียนเมื่อ : 4 เม.ย. 53 00:13:32

ความคิดเห็นที่ 5 ทำสังขยาใบเตย / สังขยาสีชา กินกับขนมปังนุ่มๆๆๆ อื่ม  เอ๊อก จากคุณ : สาวน้อยร้อยล้าน เขียนเมื่อ : 4 เม.ย. 53 09:48:19

ความคิดเห็นที่ 6 ถ้าแป้งเหลือเยอะมาก แนะนำ almond custard cookie ครับ โดยคุณน้ำ na_naam ผมแปลกใจว่าเพิ่งโพสต์เมื่อ ก.พ. 53 นี่เอง แต่หลุดไปแล้ว ไม่ได้เข้า topickstock เสียด้วย เลยนำมาลงในนี้ให้ละกันนะครับ แป้งข้าวโพด      300g เนยสดเค็ม         125g น้ำตาลไอซิ่ง      125g ไข่แดง              4 ฟอง อัลมอนด์ป่น       50g ผงคัสตาร์ด        10g วิธีทำ 1.นำแป้งข้าวโพด-ผงคัสตาร์ด-อัลมอนด์ป่นร่อนรวมกัน 2.ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่งให้เข้ากันจนขาวเนียน 3.หลังจากนั้นใส่ไข่แดงลงไปตีจนฟูขาว 4.ต่อจากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้เมื่อกี้ลงไปตีจนเข้ากันอีกที 5.ใช้พิมพ์กดคุกกี้ให้เป็นรูปต่างๆที่ต้องการ 6.อบที่ 160C = 15 นาที จากคุณ : mrcomsci เขียนเมื่อ : 4 เม.ย. 53 10:31:51