ความคิดเห็นที่ 1 |
เนื่องมากจากตู้เย็นที่บ้าน ล้น มากเลยค่ะ ก็เลยไม่มีที่จะเก็บอาหารทั้งหลาย
ที่ตู้เย็นที่บ้านเต็ม ก็เพราะว่า แม่คุณสีมาไปจ่ายตลาดค่ะ ซุปเปอร์ฯ เจ้าประจำ ก็จะให้อาหาร ขนม ที่หมดอายุมา อาหารที่หมดอายุ ก็จะแช่แข็งมาอย่างดี
ที่นี่ เค้าจะมีกฎว่า อาหารหมดอายุ ห้ามขายค่ะ ต้องทิ้งขยะเท่านั้น แต่ทิ้งขยะที่นี่ ต้องเสียเงินมากค่ะ เค้าก็เลยต้องระบาย ด้วยการให้ลูกค้าที่ต้องการ เพื่อเป็นการรักษาลูกค้า และประหยัดงบในการทิ้งขยะ
แม่คุณสีมา จะไปจ่ายตลาดเดือนละครั้ง แต่ละครั้ง ก็จะได้อาหารหรือขนม ที่ไม่เสียเงินกลับมาทุกครั้ง และแม่คุณสีมา ก็จะแจกจ่ายไปให้กับ ลูก ๆ
บ้านติ๋วน่ะ ตู้เย็นล้น ก็ต้องมารับผิดชอบร่วมกัน คือ ต้องพยายามหาเมนูเอาของพวกนี้มาทำอาหาร
วันนี้ คุณสีมา เลยรับหน้าเสื่อ ในการปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบที่ล้นตู้เย็น
หมูแพ็คนี้ สไลด์มาจากร้าน แช่แข็งมาหลายชิ้นเลย คุณสีมา เอามาหมักตามสไตล์ของเค้า ใส่ไวน์แดง ลงไป และตามด้วยเครื่องเทศสารพัด
เอาเนยลงกะทะ ทอดค่ะ
จากคุณ |
:
หมู (ตัว) อ้วน
|
เขียนเมื่อ |
:
3 เม.ย. 53 20:28:59
|
|
|
|