ความคิดเห็นที่ 1 ตอกไข่ใส่แก้ว เข้าไมโครเวฟ 20 วินาที จากคุณ : Liebkosen เขียนเมื่อ : 8 เม.ย. 53 15:06:14

ความคิดเห็นที่ 2 1. ไข่อุ่นหภูมิห้อง ใส่ชามก้นลึก 2-3 ฟอง 2. น้ำต้มเดือดจัดๆ เทลงไปให้ท่วมไข่ อย่างน้อย 1 นิ้ว 3. รอ 5 นาที ถ้าชอบดิบหน่อย 4. รอ 8 นาที ถ้าชอบสุกหน่อย 5. ตอกใส่ถ้วย แม็กกี้ พริกไทย 6. ซดรวดเดียวหมด ตบด้วยกาแฟ ปล. ถ้ายังทำไม่ได้ คงต้องใช้ตัวช่วยแล้วล่ะ http://www.pantipmarket.com/mall/amnuayfoods/?node=products&id=47383 จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 8 เม.ย. 53 15:13:26

ความคิดเห็นที่ 3 ผมไม่ได้กินไข่ลวกนานแล้ว ตอนเด็กคุณพ่อบังคับให้กินวันละ 2 ฟอง จำได้ร้านกาแฟเขาจะลวกสุกพอดี วิธีทำคล้ายคุณ Are Yoi บอก เขาเอาไข่ใส่อะไร เรียกไม่ถูก ขอเรียก "กระป๋องชงกาแฟ" เอาไข่ใส่เอาน้ำร้อนเดือดๆ เทลงไป เอาจานสังกะสีปิดไว้ อาโก กะเวลาพอดี ก็เอามาส่งลูกค้า บางทีเขาสั่งขนมปังปิ้ง เอาไข่ลวก ปอกใส่ขนมปังโรยเกลือ แม็กกี้ พริกไทย หมายเหตุ ร้านกาแฟโบราณทุกร้าน จะมีกระป๋องสำหรับชงกาแฟ เป็นกระป๋องสูงสี่นิ้วมีหูจับ เขาเอาไว้ปิดปากหม้อต้มน้ำด้วย แบบว่า อเนกประสงค์ ;-) จากคุณ : TinyNu เขียนเมื่อ : 8 เม.ย. 53 15:22:45

ความคิดเห็นที่ 4 อยากกินไข่ลวกจิ้มปาท๋องโก๋ ค่ะ  ไม่ได้กินนานแล้ว จากคุณ : มารวยกับมีโชค เขียนเมื่อ : 8 เม.ย. 53 15:45:41

ความคิดเห็นที่ 5 ตัวเองทำตามนี้ค่ะ 1. ไข่อุณหภูมิห้อง 2. ต้มน้ำให้เดือดก่อน เน้นว่าน้ำต้องเดือดนะคะ 3. ใส่ไข่ ลงไปแล้วจับเวลาค่ะ - 6 นาที จะได้ไข่ยางมะตูม น้ำจะเยิ้มๆๆ - 7 นาที จะได้ยางมะตูมที่เยิ้ม แต่น้ำไม่ไหล ----> ตัวเองชอบที่เวลานี้ที่สุด - 8 นาที ไข่แดงสุกหมด สีไข่แดงยังส้มอยู่นิดๆ - 9 นาที ไข่อดงสุกหมด สีไข่แดงสีอ่อน (แบบไข่ต้มสุกอ่ะค่ะ จะสีอ่อนๆๆ) 4. พอครบตามเวลา ยกลงจากเตา แล้วเปลี่ยนเป็นน้ำเย็นทันทีค่ะ ลองทำดูค่ะ ทำกี่ทีๆ ก้อได้ จากคุณ : annana เขียนเมื่อ : 8 เม.ย. 53 16:02:10

ความคิดเห็นที่ 6 คห.5 ครับ จขกท.ต้องการไข่ลวก อะ ไม่ใช่ ไข่ต้ม จากคุณ : หมูอวบ เขียนเมื่อ : 8 เม.ย. 53 19:19:54

ความคิดเห็นที่ 7 เข้ามาฟังด้วย ทำแล้วไม่รู้เป็นยังไง ฉิวไปก็เฉียดมา จะทำไข่ต้ม ได้ไข่ยางมะตูม จะทำไข่ยางมะตูม ได้ไข่ลวก จะทำไข่ลวก ได้ไข่ต้ม อ่ะน่ะ จากคุณ : DarkChoc เขียนเมื่อ : 8 เม.ย. 53 19:53:46

ความคิดเห็นที่ 8 ^ ^ เดินสายกลางซิครับ คุณ DarkChoc จากคุณ : TinyNu เขียนเมื่อ : 9 เม.ย. 53 07:47:30

ความคิดเห็นที่ 9 เราเป็นคนนึงที่ชอบทานไข่ลวกมากค่ะ   เมื่อก่อนที่บ้านเคยขายกาแฟค่ะ จะมาบอกสูตรการทำไข่ลวกแบบที่เราชอบทำทานนะค่ะ 1.ต้มน้ำให้เดือดจัดๆค่ะ 2.นำไข่ไก่สดใส่ไว้ในกระป๋อง หรือภาชนะอะไรก็ได้นะค่ะ เทน้ำร้อนที่เราต้มจนเดือดจัดๆแล้วใส่ลงไป  หาอะไรปิดภาชนะที่เราใส่ไข่ไว้นะค่ะ 3.ถ้าชอบไข่แบบไข่ขาวสุก ไข่แดงยังดิบๆหน่อยไม่สุกมากก็ปิดฝาทิ้งไว้ซักประมาณ 6 นาทีค่ะ  แต่ถ้าชอบสุกมากกว่านี้  ก็ทิ้งเวลาให้นานหน่อยค่ะ **สูตรนี้ต้องต้มน้ำให้เดือดจัดเท่านั้นนะค่ะ** จากคุณ : Moupig เขียนเมื่อ : 9 เม.ย. 53 08:35:41

ความคิดเห็นที่ 10 แอบมาจดสูตรไข่ทั้งลวกทั้งต้มครับ มันเป็นอะไรที่เหมือนง่ายแต่ทำไม่เป็นเหมือนกัน อิอิ จากคุณ : โต้งซัง เขียนเมื่อ : 9 เม.ย. 53 13:56:43

ความคิดเห็นที่ 11 เพิ่งกินไข่ต้มยางมะตูมไป >< ใส่เเม็กกี้กับพริกไทยดำ >< ไปต้มน้ำดีกว่า ปล. ของเราต้มประมาณ 7 นาที (ต้มนะคะ) กำลังงามทีเดียว จากคุณ : ครอบครัวไข่ (etsuko) เขียนเมื่อ : 10 เม.ย. 53 08:12:18