Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ฺBlueberry Pie ของอร่อยของทุกคนค่ะ  

ใครๆ ก็บอกว่า บลูเบอรี่พายทำง่าย ก็จริงนะ ทำง่ายค่ะ แต่ขี้เกียจตอนเอามากรุใส่ถ้อยอ่ะดิ ทำมากันเลยดีกว่า
1. ขนมปังบุหรี่ (ถ้าให้อร่อยต้อง little home) หรือ cracker สี่เหลี่ยมที่มีขายใน supermarket ปั่นด้วย blender ง่ายดี รอไว้ หรือถ้าจะทำบ่อยๆ ปั่นใส่กระป๋องไว้เลยค่ะ
2. เนยจืด ครึ่งก้อน
3. น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชา

วิธีทำครัสต์ของเรา
1. เอาหม้อตั้งไฟกลางพอร้อน เอาเนยลงไปละลาย ใส่ขนมปังบุหรี่ที่ปั่นไว้คลุกๆ เนย ถ้าชอบกรอบๆ คลุกนานหน่อย ระวังไหม้ อย่าไฟแรง ดูลักษณะแป้งจะเหมือนทรายเปียก เติมน้ำตาลครึ่งช้อนชา ใส่น้ำตาลตัดเค็ม เพราะว่าแป้งขนมปังบุหรี่หรือ crackerออกจะเค็มนำ รวนๆ ซักครู่ ชิมนิดนึงถ้า กรุบๆ ก็พอแล้ว ปิดไฟ

2. จัดการกรุใส่พิมพ์ค่ะ ถนัดใส่ฟลอยด์ก็ใส่ ขี้เกียจเหมือนเรา ก็จัดใส่พิมพ์ถอดก้น ความหนาประมาณ 1 cm. แต่ถ้าใส่พิมพ์ใหญ่หน่อยก็หนาขึ้นอีกนิดจะดี แล้วแต่ชอบ

 
 

จากคุณ : nina_s
เขียนเมื่อ : 9 เม.ย. 53 12:51:57

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com