ความคิดเห็นที่ 4 |
มุสลีครับ (Keyword ในการค้นหาจาก อากู๋นะครับ "Muesli")
เป็นอาหารแนวสุขภาพที่เป็นที่นิยมกันเมื่อสิบยี่สิบปีมานี้ เป็นพวกธัญพืช ข้าวโอ๊ต และผลไม้อบแห้งต่างๆ รวมถึงพวกถั่วทั้งหลาย ผสมกันกับโยเกิร์ต ครับ
ถ้าจำไม่ผิด ท่านอาจารย์หม่อมคึกฤทธิ์ ปราโมช เคยเขียนไว้ในหนังสือพยาธิกถา (หรือชรากถา.. ไม่แน่ใจ) ว่าสมัยที่ท่านเป็นเบาหวานนั้น เคยไปรับการรักษาแนวธรรมชาติที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ที่นั่นหมอจะให้ทานเจ้ามุสลิ นี่แหละครับ ทุกวันตอนเช้าก่อนรับประทานอย่างอื่น
ท่านทานอยู่สัปดาห์เดียว ระดับน้ำตาลในเลือดลงมาเป็นปกติเลย คล้ายๆ กับว่าเป็นการใช้อาหารบำบัดอาการของร่างกาย
ถ้าชอบก็ทำทานเองก็ได้ ใช้ข้าวโอ๊ตกระป๋องสีแดง ของ Quaker (กระป๋องสีแดงจะเป็นแบบ instant เติมน้ำร้อนทานได้เลย ถ้ากระป๋องสีฟ้าจะต้องเอาไปต้มแบบข้าวต้ม) ประมาณสอง ถึง สามช้อนโต๊ะ หมักกับโยเกิร์ตแบบถ้วยหนึ่งถ้วยใส่ตู้เย็นไว้ข้ามคืนน่ะครับ เช้าๆ ตื่นมารับประทานได้ ถ้าชอบผลไม้สดก็ใส่เติมลงไปได้เลยครับ บางคนก็ใส่พวกถั่วอัลมอนต์ตาม แล้วแต่กำลังศรัทธา
หรือบางคนก็ซื้อแบบผสมสำเร็จแล้วนะครับ มีขายทั่วไปในห้างสรรพสินค้าชั้นที่ขายพวกซีเรียลทั้งหลาย
รับประทานพวกนี้ระบบขับถ่ายดีมากเลยครับ ตอนเช้าๆ สักถ้วย
| จากคุณ |
:
นายคึกรักฯ  
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันเถลิงศก 53 16:13:35
|
|
|
|
