|
ความคิดเห็นที่ 4 |
จัดให้ค่ะ ลองดูนะค่ะว่าจะถูกใจไม๊เอ่ย -ซอสมะเขือเทศ 6 ชต -ซอสมะพริก 2 ชต -กระเทียมสับ 4 กลีบใหญ่ -พริกไทยป่น 1 ชช -พริกปาปิก้า 2 ชช - ออริกาโน่ , ใบไทม์ , โรสแมรี่ อย่างละ 1 ชช (ใส่เพิ่มความหอม ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้) -น้ำผึ้ง 1 ชช -น้ำตาล 2 ชช (ใส่น้ำตาลทรายแดงยิ่งหอมคะ) -ซีอิ๋วขาว 2 ชต -ซอส 3 ชต -เกลือนิดหน่อย -น้ำเปล่า ครึ่งถ้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันยกเว้นน้ำเปล่าแล้วนำไปหมักกับเนื้อสัตว์อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ถ้าอบให้ผสมน้ำเปล่าลงไปในถาดด้วยอบประมาณ 50-60 นาที ไฟ 200-220 เมื่ออบจนสุกจะได้น้ำซอสบาบีร์คิวแสนอร่อยเลยค่ะ ลองดูนะค่ะ
จากคุณ |
:
หลงรักชิฟฟ่อน
|
เขียนเมื่อ |
:
16 เม.ย. 53 01:02:14
|
|
|
|
|