ความคิดเห็นที่ 1   มอสซาเรล่า มั้งครับ ผมใช้บ่อยๆ จากคุณ : ใครชนะได้เป็นไจแอ้น เขียนเมื่อ : 17 เม.ย. 53 16:45:59

ความคิดเห็นที่ 2 ที่ติดบ้านประจำจะมี เชดด้า ไว้ทำแซนวิช มอสซาเรล่า ไว้ทำไข่เจียวชีส จากคุณ : จิ้มลิ้ม เขียนเมื่อ : 17 เม.ย. 53 16:51:49

ความคิดเห็นที่ 3 เชดดาร์ กับ มอซซาเรลล่า ค่ะ จากคุณ : Lady Cherry เขียนเมื่อ : 17 เม.ย. 53 17:17:32

ความคิดเห็นที่ 4 เราเองซื้อพาเมซานเก็บไว้ค่ะ เราใช้พาเมซานใส่สปาเก็ตตี้ เพราะเราทำอาหารไม่ค่อยบ่อย ชีสแบบนี้ (แบบผงในขวดสำเร็จ) เก็บได้นานหน่อย (เราทำสปาเก็ตตี้บ่อยกว่าพวกอาหารอบชีสค่ะ) เชดด้ากับมอสซาเรลล่า เราจะทำพวกอบชีส เราถึงซื้อใช้ค่ะ เคยซื้อมาเก็บไว้ อยู่ได้แค่ 1-2 อาทิตย์ราก็ขึ้นแล้ว (ไม่ได้ฟรีซค่ะ ไม่รู้ถ้าฟรีซจะเก็บได้นานกว่านี้รึเปล่า) จากคุณ : pammap เขียนเมื่อ : 17 เม.ย. 53 19:24:11

ความคิดเห็นที่ 5 พาเมซาน ก็บ่อยนะ ทำ คาโบนาร่า ลาซานย่า ไรแบบนี้อะ จากคุณ : กิด (sukritudom) เขียนเมื่อ : 17 เม.ย. 53 19:31:15

ความคิดเห็นที่ 6 เชดดาร์แบบแผ่น ทำอะไรได้หลายอย่าง ใช้แทนชีสอื่นก็พอถูไถไปได้ เก็บใส่ตู้เย็นได้ค่อนข้างนาน ถ้าอยากซื้อติดบ้านแบบไม่คิดอะไรมากก็ตัวนี้เลย แต่ถ้าทำพวกพาสต้าบ่อย ควรมีพาร์เมซานติดบ้านด้วยครับ เก็บได้นานมากด้วย แต่แนะนำว่าซื้อแบบก้อนแล้วขูดตอนใช้ จะดีกว่าแบบที่ขูดมาแล้วมากเลยนะ ส่วนมอสซาเรล่าเนี่ย บ้านผมใช้ประมาณเดือนละหนยังไม่ค่อยกล้าซื้อตุนเลย เพราะเสียง่ายมาก ตัวนี้ปกติเลยซื้อเมื่อจะใช้เท่านั้น จากคุณ : Lethe เขียนเมื่อ : 17 เม.ย. 53 21:42:48

ความคิดเห็นที่ 7   ถึงคุณ pammap ชีสห้ามเอาเข้าช่องแข่งนะครับ เนื้อโมเลกุลมันจะเสีย ทำให้เนื้อแตกร่วนเลยล่ะ (โดนมาแล้ว)   ส่วนที่บอกว่าขึ้นรา นั้นคงเป็นเพราะมันหมดอายุการใช้งานของมันแหละครับ ประมาณว่ากินให้หมดเลยสัก 4-5 วัน และที่ขึ้นราได้ ผมว่าตู้เย็นคุณน่าจะทำความเย็นได้ไม่ดีนะครับ ไม่ทราบว่าตู้เย้นเก่าแล้วหรือป่าว หรือว่าตั้งอุณหภูมิไว้สูงไปหรือป่าว เพราะบ้านผมเก็บไว้เป็นเดือนก็อยู่ได้น่ะครับ ไอ้เรื่องชีสเนี่ยนะ เป็นหนึ่งในอาหารที่ผมใช้ไม่เป็นจริงๆ ไม่รู้เลยว่าหลักในการใช้มันเอาไว้กินกับอะไรยังไง เห็นชีสรสนี้ทางกับแครกเกอร์ รสนี้ทานกับสลัดรัยเงี้ย งง! 555+ ใครมีความรู้ช่วยบอกหน่อยนะครับอยากรู้เหมือนกัน จากคุณ : Ta-tenen เขียนเมื่อ : 17 เม.ย. 53 21:44:03

ความคิดเห็นที่ 8 ปกติมีติดบ้านก้อพาเมซาน กับเชดดาร์ค่ะ มอสซาเรลล่า จะใช้ค่อยซื้อ เพราะเสียง่ายมากค่ะ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= เขียนเมื่อ : 18 เม.ย. 53 22:38:48

ความคิดเห็นที่ 9 พาร์เมซานแบบขวดๆ จากคุณ : Winnie_The_Pooh เขียนเมื่อ : 19 เม.ย. 53 14:10:16

ความคิดเห็นที่ 10 ขอบคุณทุกความเห็นเลยค่ะ ไว้จะไปหาซื้อมาติดบ้านไว้นะคะ ขอบคุณค่า จากคุณ : พลอยฟ้า เขียนเมื่อ : 19 เม.ย. 53 15:51:09

ความคิดเห็นที่ 11 ถ้าให้เลือกได้อย่างเดียว เอาเชดดาร์ค่ะ เพราะมันแบ่งเป็นแผ่น ๆ ไว้แล้ว เก็บไว้ได้นาน แบบที่เป็นก้อน ห่อดี ๆ ก็ไม่ค่อยต้องกังวลว่าจะเสีย จากคุณ : แบ๊น แบน เขียนเมื่อ : 20 เม.ย. 53 00:25:52

ความคิดเห็นที่ 8 เรียงลำดับความสำคัญของชีสที่บ้านเรามี จากสำคัญมากไปน้อยนะคะ แบบเบสิคง่ายๆ อย่างอยากใส่ชีสในแซนวิชก็ เชดดาร์ วันไหนอยากทาน คาโบนาราหรือซีซาร์สลัด ก็พาเมซาน สุดท้ายที่จะซื้อเฉพาะกิจ ก็คือมอซซาเรลลาร์ค่ะ จากคุณ : คุณหนูเอาแต่ใจ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 53 13:37:11

ความคิดเห็นที่ 9 ขอบคุณนะคะ คุณ : Ta-tenen ส่วนเรื่องขึ้นรา เราก็จำไม่ได้แล้วอ่ะ ว่าเป็นเพราะตู้เย็นไม่ค่อยเย็น หรือเราเก็บนานไป ที่แน่ๆ ระยะเวลา 4-5 วัน เรากินไม่หมดค่ะ ตู้เย็นเรายังไม่เก่าค่ะ อาจจะเป็นเพราะบางช่วงมันเย็นเกินไป ทำให้น้ำในตู้เย็นมันเย็นมาก (น้ำเย็นจัดจนจี๊ดขึ้นหัวเลยค่ะ) เราเลยอาจลดอุณหภูมิก็เป็นได้ ^^ จากคุณ : pammap เขียนเมื่อ : 24 เม.ย. 53 19:37:38