ความคิดเห็นที่ 4 |
สูตรน้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอดครับ
-น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
-น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
-เกลือป่น 1 ช.ช.
-พริกชี้ฟ้าแดงโขลกละเอียด 1-2 เม็ด
-แป้งมัน 2 ช.ต.
-น้ำละลายแป้งมัน 2 ช.ต.
-ถั่วลิสงปั่น 1 1/2 ชต.
วิธีทำ
-ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ พริกชี้ฟ้าแดง ตั้งไฟพอเดือด
ใส่แป้งมันละลายน้ำ พอสุกยกลง ใส่ถั่วลิสงป่น
-แผ่นปอเปี๊ยะสำหรับทำขายลองติดต่อ ร้านที่ทำโรตีสายไหมที่ขายส่งครับ
ซื้อเอาเฉพาะแป้งมาทำปอเปี๊ยะน่าจะราคาถูก
ผมซื้อแป้งปอเปี๊ยะแบบแช่แข็งแบบที่ขายใน Lotus มาทำทานก็ใช้ได้ครับ
แก้ไขเมื่อ 20 เม.ย. 53 16:55:18
| จากคุณ |
:
GreenMelon  
|
| เขียนเมื่อ |
:
20 เม.ย. 53 16:52:16
|
|
|
|
