ความคิดเห็นที่ 1 วันก่อนดูตลาดสดสนามเป้า เค้าใช้แป้งคลุกให้หนาๆ แล้วค่อย ๆร่อนออก หลังจากลวกในน้ำเดือดจัด แล้วก็ลงน้ำเย็นเลยทันที จากคุณ : ป้าแมงฯ เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:30:59

ความคิดเห็นที่ 2   หั่นแห้ว(สมหวัง) เป็นลูกสี่เหลี่ยมขนาดตามต้องการ แช่ในน้ำผสมสีแดง หรือน้ำหวานเฮลล์บลูบอยกลิ่นสละผสมน้ำ แช่จนเม็ดแห้วมีสีแดง แล้วจึงคลุกแป้งมัน การแช่แห้วในน้ำจะทำให้แป้งติดมากขึ้น แต่ถ้าชอบแป้งหนาๆ ก็พรมน้ำเม็ดที่คลุกแป้งแล้ว แล้วคลุกแป้งอีกรอบ แต่เราว่าคลุกแป้งรอบเดียวก็พอแล้วค่ะ จากคุณ : very baby (very baby) เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:42:02

ความคิดเห็นที่ 3   ขอบคุณค่ะ! เดียวพรุ่งนี้ว่างจะลองทำใหม่ค่ะ คุณvery baby (very baby) จากคุณ : เผือกแก้ว เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:52:46

ความคิดเห็นที่ 4 แต่ว่าทำแล้วแป้งมันไม่ค่อยติด(ติดบางๆ) ---------------------- อืม ...วิธ้แก้ไขนะครับ ตอนที่คุณ เผือกแก้วแช่แห้วที่หั่นแล่วในน้ำเชื่อม ก่อนเอาไปคลุก ควรใส่ตระแกรงผึ่งใ้ห้แห้วแห้งไม่เปียกเวลาเราเอาไปคลุก แป้งจะติดดีขึ้นครับ ตามรูปประกอบ...ตอนโน้นที่ผมทำ แก้ไขเมื่อ 21 เม.ย. 53 11:04:17 จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:53:43

ความคิดเห็นที่ 5 แล้วจึงเอา แป้งมันไปคลุกแบบนี้...ถ้าต้องการให้หนาเอาแป้งไปคลุกเพิ่มได้ครับ แต่ก็ไม่ควรหนามากเพราะจะไม่สวยใส คลุกแล้วร่อนแป้งออกไม่ให้หนาไปนะครับ แก้ไขเมื่อ 21 เม.ย. 53 10:55:36 จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:54:51

ความคิดเห็นที่ 6 เอาไปต้มครับ พอเดือดใส่ทับทิมกรอบพอเม็ดทับทิมลอยขึ้นมาแสดงว่าใช้ได้ยกลงครับ จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:56:50

ความคิดเห็นที่ 7 เอาทับทิมกรอบไปลอยในน้ำเชื่อม จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:57:45

ความคิดเห็นที่ 8 ก็จะได้ทับทิมกรอบหน้าตาแบบนี้ครับ จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:58:22

ความคิดเห็นที่ 9 ทับทิมกรอบทานได้แล้วครับ จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 10:59:39

ความคิดเห็นที่ 10 ตอนทำทับทิมกรอบเอาไปแช่ในน้ำหวานสีแดงครับ ตอนที่ผมทำไม่มีแห้วใช้มันแกวแทนก้ใช้ได้เหมือนกัน แต่แห้วจะกรอบอร่อยกว่าครับ จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 11:01:14

ความคิดเห็นที่ 11 ทับทิมกรอบอีกรูปครับ จากคุณ : GreenMelon เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 11:03:21

ความคิดเห็นที่ 12 ตามมาชิมทับทิมกรอบอีกคน  น่ากินมาก จากคุณ : แม่การะเกด เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 11:13:23

ความคิดเห็นที่ 13 ไม่มีคำแนะนำ แต่เข้ามาให้กำลังใจเจ้าของกระทู้ค่ะ ขอให้สำเร็จนะคะ!!!!! จากคุณ : PaPuSa เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 11:41:38

ความคิดเห็นที่ 14 เมื่อคืนเราก็มีปัญหาเรื่องทำขนมไทยค่ะ ยากจังเลย วันนี้ลองทำทับทิมกรอบมั่งดีกว่า หลังจาก ลอดช่องสิงคโปร์นวดแป้งไม่ขึ้นค่ะ ไม่สำเร็จ เศร้ามาก จากคุณ : nina_s เขียนเมื่อ : 21 เม.ย. 53 13:00:31