ถอดใจกับสูตรเค็กใส่สารเสริม เอสพีแล้ว ฮึ่ม!!!! แม่สลิ่มจ๋า......ช่วยทีค่ะ
|
|
เป็นครั้งที่สามแล้ว ที่ทำเค็กใส่เอสพี ตามสูตรแม่สลิ่มเป๊ะ ดูรูปตามไปทำตามไปทีละขั้นตอน ยังไม่แน่ใจก็เปิดดูจากท่านอื่นๆอีก เอสพีก็ไม่ได้เก่า
ไข่ก็อุณหภูมิห้อง เนยละลายก็เย็นลงแล้ว ปั่นตามเวลาก็แล้ว
ตอนแรกใส่ไข่ น้ำตาล ของเหลวทุกอย่างตีๆๆๆๆๆๆ นานก็แล้ว
ไม่ฟูเลย แบบที่แม่สลิ่มว่าจะเป็นรอยหัวตะกร้อ ตอนแรกก็ตั้งท่าจะฟู
แต่พอใส่แป้งแล้วเหลวแป๋วเป็นน้ำ ยิ่งเทเนยละลายลงไป ตียังไงก็ไม่ขึ้น
สรุป.... อบออกมาแล้วรสชาติดี แต่เป็นใตหนักมาก แน่นปั๊ก ถอดใจๆๆๆๆ
กลุ้มๆๆๆๆๆๆ
ไม่ใช่ว่าสูตรแม่สลิ่มไม่ดีนะคะ คุณแม่สลิ่มได้อธิบายพร้อมรูปแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียด จนดิฉันแทบจะมุดคอมไปโผล่บ้านคุณแม่สลิ่ม เอาพานดอกไม้ธูปเทียนไปไหว้ ว่าทำมั๊ยๆๆ ทำยังไงก็ไม่ได้ซักทีช่วยสอนหน่อยค่ะ
อายเพื่อนฝูงมากแล้ว อุตส่าห์คุยซะดิบดี แต่ทำสูตรชีฟองเค็กอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ปวดหัวกับพันทิพเดี้ยงมากมาย เค็กก็ยังมาล้มเหลวอีก
| จากคุณ |
:
whatta hell?  
|
| เขียนเมื่อ |
:
22 เม.ย. 53 07:08:00
|
|
|
| 
