==>สบาย...สบาย วันอยู่บ้านภาค 207 ... ผัดหมี่โคราช (เทียม)
|
|
เมื่อช่วงก่อนสงกรานต์มีเรื่องเศร้าใจของพี่ก้อยค่ะ พี่ที่โคราชโทรมาบอกว่าน้าเสียแล้ว พี่ก้อยก็เลยขับรถจากเขาใหญ่ไปช่วยงานที่โคราชค่ะ ที่งานคึกคักเต็มไปด้วยลูกหลานทำให้คลายความทุกข์ไปได้ ทำอาหารหม้อโตๆ เลี้ยงกันตั้งแต่เพลไปจนถึงมื้อดึก ทุกๆคืนก็จะมีผัดหมี่โคราชผัดใส่ถาดโตๆเอาไว้ค่ะ เผิ่อใครหิวๆ ก็จะได้มาตักกินกัน ผัดหมี่โคราชที่เห็นพวกพี่ๆเค้าผัด option เสริมแต่ละวันจะไม่เหมือนกันเลยนะคะ พี่บอกว่ามีผักอะไรก็ใส่ไปเถอะ ชอบกินผักเยอะๆ อ้าว ... เข้าทางพี่ก้อยเลยซิคะเนี่ย พวกชอบกินผัก
แต่อันที่เห็นแล้วชอบใจกินแล้วรู้สึกอร่อย คือมีอยู่วันนึงพวกพี่ๆเค้าผัดให้เด็กๆกินค่ะ มีเสียงเรียกร้องจากเด็กๆว่า ให้ผัดใส่ปลาป่น อืม ... แปลกแฮะ ไม่เคยรู้มาก่อนว่าเค้ามีผัดแบบใส่ปลาป่นด้วย
กลับมากรุงเทพก็เลยอยากทำให้คุณพ่อทานบ้างค่ะ เมื่อวานไปจ่ายของที่คาร์ฟูร์ดึกแล้ว พวกถั่วงอกหรือกุยช่ายไม่มีเลยค่ะ หยิบคะน้ามาก็แล้วกัน เดี๋ยววันนี้พี่ก้อยจะทำผัดหมี่โคราชเทียมๆ ให้คุณพ่อกินค่ะ
จากคุณ |
:
Jekyll and Hyde
|
เขียนเมื่อ |
:
24 เม.ย. 53 21:01:34
|
|
|
|