ความคิดเห็นที่ 1 ถ้าเป็นที่บ้านจะไม่ค่อยทำพวกอาหารที่เป็นกระทิเพราะท่านคงฉันบ่อยแล้วที่บ้านก็จะทำอาหารประมาณนี้ค่ะ (ลองเอาไปเปลี่ยนพวกหมู เนื้อ ไก่ ต่างๆเอาเองก็ได้ค่ะ ) ต้มยำไก่บ้าน แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ แกงจืดฟักกระดูกหมู หรือ ไก่ตุ๋นมะนาวดอง น้ำพริกกะปิ , ปลาทู + ผักสดและต้ม ผัดผักรวมมิตร ผัดเผ็ดไก่ ปลาช่อนผัดขึ้นช่าย หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง ไข่ยัดไส้ ปลาทอด (ทับทิม,กระพงฯลฯ) หมูทอด ปลาอินทรีย์แดดเดียวทอด ขนมหวานหรือผลไม้ ส่วนขนมหวานต่างๆมีขายแบบสำเร็จค่ะเช่น ลอดช่อง เผือก ข้าวเหนียวดำแต่แตงไทยซื้อมาปลอกเองดีกว่า ผลไม้ถ้ามีเปลือกอย่าลืมเอาเปลือกออกก่อนนะค่ะ จากคุณ : กระเพราม่วง เขียนเมื่อ : 29 เม.ย. 53 15:38:02

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่ทราบว่าเลี้ยงพระเช้าหรือเพล เช้า         อาหารคาว      ข้าวต้มทะเล หรือ ต้มเลือดหมู         อาหารหวาน    ผลไม้  ไอสครีม เพล    อาหารคาว      แกงเขียวหวนลูกชี้นปลากรายและขนมจีน                             หรือ แกงมัสสมั่น                             ผัดโป๊ยเชียน (ใส่ กุ้งสดุ,ปลาหมึก)                             ทอดมันปลากราย                             น้ำพริกกะปิ   (ปลาทูทอด ผักเครื่องเคียง                                                ต้องใส่กะทิ อาทิ  ถั่วพู,มะระ                                                ขี้นก,กระเจี๊ยบ,ดอกแค,ชะอม                                                ใส่ใข่ทอดหรือมะเขือชุบใข่ทอด)                      หรือ  น้ำพริกปลาร้า (ใช้ปลาช่อนย่าง)         (น้ำพริกทั้งสองย่าง พระท่านไม่ค่อยได้ฉันมากนัก ทำอร่อยๆพระ ท่านจะชอบมาก)         อาหารหวาน   ผลไม้สด หรือไอสครีม  หรือรวมมิตร อาหารหวานสัก 2 -3 อย่างก็น่าจะได้ จากคุณ : Tree on Earth เขียนเมื่อ : 29 เม.ย. 53 15:51:41

ความคิดเห็นที่ 3   อาหารคาว 9 อย่าง ได้แก่ นึ่งปลาช่อน-ปลานิล,หมูย่าง,แกงเผ็ดไก่หรือหมู,ลาบ,ไข่พะโล้,ขาหมูพะโล้,หมก ปลา,แกงปลา และไก่ย่าง        อาหารหวาน 9 อย่าง ได้แก่ ลอดช่อง,ขนมชั้นหรือตะโก้,ทองหยอด,ขนมปัง,แซนวิส,กล้วยแขก,กล้วยบวชชี,ขนม หม้อแกง และขนมปังชนิดอื่น ๆ        ผลไม้ 9 อย่าง ได้แก่ มะพร้าวอ่อน,กล้วยน้ำหว้า 1 หวี,ขนุน,ฝรั่ง,ส้มเขียวหวาน,ละมุด,มะขาม,ลำใย และชมพู่ เคยทำรายงาน -*- จากคุณ : นั่งกินลม เขียนเมื่อ : 29 เม.ย. 53 15:56:50

ความคิดเห็นที่ 4 .......พอดีวันอังคารที่ผ่านมา เพิ่งไปงานขึ้นบ้านใหม่มา จะลองทบทวน รายการอาหารที่จำได้นะคะ       ของหวาน-ฝอยทอง ,ทองหยอด, ทองหยิบ, เม็ดขนุน,  ขนมชั้น                                        ขนมกล้วย, ขนมตาล        ผลไม้  - เงาะ, ทุเรียน, องุ่น, ส้ม (เค้าปอกแล้วจัดมาสวยเชียวค่ะ)     กับข้าว -  กระเพาะปลา , หน่อไม้กระป๋องผัดตีนเป็ด+กุ้ง , ปลากระบอก                                    นึ่งราดขิง , ข้าวผัด , กระเพาะหมูเกี่ยมฉ่าย , ต้มยำทะเล,                          ลาบไก่  อ้อ! เห็นเค้ามีขนมกุ๋ยช่ายเจ้าอร่อยด้วยค่ะ           ของหวานเป็นผลไม้กระป๋อง เสริ์ฟมาในชามโคมใหญ่ ๆ ใส่น้ำแข็ง     มาเสร็จ  เห็นพระฉันกันเงียบเลยค่ะ กับข้าวเหลือนิดเดียวเอง  อากาศ    ร้อน แกงกะทิเลี้ยงพระคงไม่เหมาะค่ะ....... จากคุณ : แถวนี้มีแต่ป้า เขียนเมื่อ : 29 เม.ย. 53 15:57:14

ความคิดเห็นที่ 5 ของหวานข้างบนเยอะแล้ว แนะนำของคาวละกัน 1.น้ำพริกกะปิ ปลาทู มะเขือยาวชุปไข่ทอด ผักชะอมชุปไข่ทอด ถั่วฝักยาวต้ม มะเขือพวงต้ม 2.ทอดมันปลากราย 3.ผักต่างๆ ชุปแป้งทอดกรอบ 4.หมู/เนื้อผัดน้ำมันหอย 5.ต้มกระดูกอ่อนหมูหัวไชเท้า แค่นี้ก็สุดยอดแล้วครับ "การให้ทานสิ่งที่เลิศ สิ่งที่ประเสริฐ ผลที่เลิศ ที่ประเสริฐย่อมตกเป็นของผู้ให้ฉะนั้น" จากคุณ : จันทร์ทอแสง เขียนเมื่อ : 29 เม.ย. 53 17:26:25

ความคิดเห็นที่ 6   ไม่ทราบว่าเป็นภัตาหารเช้า หรือเพลครับ ถ้าเช้า ให้ง่ายมากๆ เลยก็เป็นอเมริกันbreakfast ไปเลย ง่ายสุดๆ พระไม่ค่อยได้ฉันด้วยครับ ก็มี - ไข่ดาว หรือ ออมเล็ต - ไส้กรอก แฮม และเบคอน - ขนมปังปิ้ง หรือครัวซองต์ - ผักลวกหรือผัดเนยเล็กน้อย เช่น แครอทและบล็อกโคลี่ เสริฟพร้อม ชา กาแฟ หรือนมสด และน้ำผลไม้(ใช้น้ำผลไม้กล่องเลยครับอร่อยและสะดวกสุด) มีผลไม้สดปอกไปด้วยยิ่งดีครับ ทุกอย่างหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไปครับ ถ้าเป็นภัตตาหารเพล อาจเป็นอาหารแปลกๆ ที่พระไม่ค่อยได้มีโอกาสฉัน แต่รับประทานง่ายๆ สะดวกเรา และพระ เช่น - ข้าวหน้าไก่(แบบราชวงศ์) หุงข้าวสวยๆ กับน้ำราดหน้าไก่ข้นๆ อร่อยๆ แกล้มกับกุนเชียงทอด และไข่ดาว ต้นหอม พริกชี้ฟ้าหั่น อาจเสริมบะหมี่ไข่เป็นตัวเลือกนอกจากข้าวสวยด้วยก็ได้ - ปอเปี๊ยะสด ง่ายมาก เตรียมไส้ให้ครบ กุนเชียง หมูตั้ง เต้าหู้พะโล้ไข่เจียวหั่นฝอย แตงกวาหั่น ถั่วงอก ห่อด้วยแผ่นแป้ง ทำน้ำพะโล้หอมๆ ข้นๆ อร่อยๆ แกล้มกับ พริกชี้ฟ้าดองใหม่ๆ ต้นหอม และมัสตาร์ด - ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องแบบไม่ต้องห่อ ใช้เส้นเจ้าดีๆ เช่นที่ตลาดสามย่าน ทำน้ำพะโล้พร้อมเครื่องอร่อยๆ เช่นไข่นกกระทาพะโล้ ลูกชิ้นกุ้งทอด ลูกชิ้นปลาหมึก ปูอัด หมูสับ เห็ดหอม เป็นต้นทานแกล้มกับ เผือกทอด เกี๊ยวกรอบ หรือกุ้งชุบแป้งทอดก็ได้ - โรตี-แกงเขียวหวานหมู ไก่ กุ้ง หรือเนื้อ ใส่พริกขี้หนู โดยทำแกงให้รสชาติกลมกล่อม นุ่มนวล ไม่เผ็ดมาก หาโรตีสำเร็จได้จากซุปเปอร์มาเก็ตก็ง่ายดี อาจเพิ่มครัวซองต์ ขนมจีน หรือข้าวสวยร้อนๆ ด้วยก็ได้ - ข้าวมันส้มตำ แกงไก่ หุงข้าวมันกะทิหอมๆ ใส่ใบเตยหรือกะทิแช่ดอกอัญชัญแบบห้องเครื่องสมัยรัชกาลที่ 5 ก็เก๋ไม่หยอก ไม่ยากด้วย ตำส้มตำไทยใส่น้ำมะขามเปียกและพริกแห้ง ทานแกล้มกับแกงเผ็ดไก่ ผักสด ผักทอด และเนื้อหรือหมูฝอยหวานเราเลือกเจ้าดีๆ อร่อยๆ แบบสำเร็จรูปมาก็ดีครับ - อีกเมนูที่ประสบความสำเร็จทุกครั้งในการถวายเพลก็คือ สปาเก็ตตี้ ไม่ว่าจะเป็นคาโบนาร่า หรือผัดขี้เมาทะเล ถ้าเป็นคาโบนาร่าใช้วิปครีมและไข่แดงให้หอมมันไปเลยเนื้อสัตว์ก็แล้วแต่เราว่าจะเป็นซีฟู๊ด เห็ดต่างๆ หรือเบคอน แฮมก็ได้ โรยพาร์มีซานชีสตอนท้ายให้น่ากินขึ้น ส่วนขี้เมาใช้ซีฟู๊ดไปเลยครับ ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่ เลือกสดๆ หรือ frozenในซุปเปอร์มาร์เก็ตก็ได้ หรือจะใช้อาหารจานเดียวอื่นๆ ง่ายๆ ก็ได้ ส่วนขนม อาจเป็นของง่ายๆ เก๋ๆ ดังนี้ -ไอศกรีมชาเขียว เสริฟพร้อมถั่วแดงกวน และวิปปิ้งครีม ทุกอย่างหาได้จากซุปเปอร์มาเก็ตครับ ไม่ว่าท็อป มา์เก็ตเพลส ในเซนทรัล เอ็มโพเรียม พารากอน หรืออื่นๆ น่าจะมีหยิบได้จากตู้เลยครับ ง่ายและโก้เลยครับ - เค้กเจ้าอร่อยที่เราชอบ หาได้ตามร้านในห้างสรรพสินค้าเลยครับ เลือกร้านโปรดเลย ส่วนตัวชอบโอเรียนเต็ลช็อบ และเลอ นอร์ด หาได้จากร้านในเอ็มโพเรียม และพารากอน หรือเจ้าอื่นๆ ก็ได้ตามสะดวกเรา ถวายรูปละ 1 ชิ้น เลือกคละแบบไปเลยครับ - ผลไม้สดปอกเปลือก หาที่พระฉันง่ายๆ และคนไม่ค่อยถวาย เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ เมลอนเจดดิว หรือฮันนี่ดิว ลูกพลับสด หรือองุ่นไร้เมล็ดก็ใช้ได้หาได้ในซุปเปอร์มาเก็ต แช่เย็นๆ ก่อนปอก แจ๋วเลยครับ ก็ประมาณนี้ครับ พระท่านน่าจะไม่ค่อยได้ฉันนะครับ จากคุณ : ชอบทานเต้าหู้สดมาก เขียนเมื่อ : 29 เม.ย. 53 17:48:37 A:125.24.77.11 X: TicketID:261823

ความคิดเห็นที่ 7 ก๋วยเต๊ยว กับ ไอติม เคยสั่งไอติมกะทิเป็นถังแล้วตักถวายเป็นชาม หมดเกลี้ยงเลยดีใจจัง  ^o^ จากคุณ : dekopon เขียนเมื่อ : 30 เม.ย. 53 14:33:14