Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
+++จะเรียก Chu Cream หรือ Eclair ก็ไม่รู้ๆแต่ว่าอร่อย ส่งการบ้านพี่จุ๋มคะ+++  

สวัสดีวันหยุดคะ ชอบจริงๆเลย หยุด 3 วันรวด อิอิ วันก่อนทำท๊อฟฟี่เค้กไป

แล้ว ยังตงิดๆๆ อยากทำอะไรก็ไม่รู้ที่อยากกิน แล้วยังไม่เคยได้ลองทำ

พอดีเปิดไปเจอกระทู้นี้เข้า

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/08/D6896186/D6896186.html

เห็นแล้วมันทิ่มตาอย่างแรงคะ อดรนทนไม่ไหว ต้องเอาสักหน่อย

ส่วนผสมของก๊อปพี่จุ๋มมาเลยนะคะ

ไส้ขนมคะ

Pastry Cream
นมสด 2 ถ้วยตวง (ของเหลว)
น้ำตาลทราย (1) 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย (2) 1/4 ถ้วยตวง
แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วยตวง
ไข่แดงของไข่ไก่ 4 ฟอง (ฟองใหญ่)
เนยสด (จืด) หั่นชิ้นเล็ก 30 กรัม
ฝักวานิลลา 1/2 ฝัก (ปุ้ยไม่มีใช้วานิลลาน้ำ 1/2 ชช. คะ)
เกลือป่น  หยิบนิ้ว

วิธีการทำ นำนมสด 2 ถ้วย น้ำตาล (1) เกลือใส่หม้อต้มให้นมร้อน ไม่ถึง

กับเดือดคะ

 
 

จากคุณ : puipop
เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 53 18:54:43




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com