ความคิดเห็นที่ 1 เคยกินไอติมมังคุดอ่ะค่ะ น้องทำมาให้กิน เขาบอกว่า เอามังคุดไปปั่นทั้งเม็ด(ไม่รวมเปลือก)ให้ละเอียดผสมกับนมข้นจืด และน่าจะใส่ครีมด้วยเล็กน้อย เติมน้ำตาลเล็กน้อย ใส่ถ้วยแล้วแช่แข็งในช่องฟรีซ จะได้ไอติมรสมังคุด เปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยๆ อร่อยมากๆค่ะ จากคุณ : ปรุงรสตามชอบ เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 21:28:34

ความคิดเห็นที่ 2 มังคุดลอยแก้ว (อยากกินอ่าแต่ไม่เห็นมีใครทำเลย) แยมมังคุด น้ำมังคุดเอาเปลือกด้วย ผลวิจัยบอกว่าเปลือดมังคุดมีฤทธิ์เป็นยา นึกออกเท่านี้อ่าค่ะ จากคุณ : สะใภ้เล็ก เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 21:32:54

ความคิดเห็นที่ 3 ยำมังคุด จากคุณ : BLACK CHA-CHOO เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 21:56:29

ความคิดเห็นที่ 4 มังคุดกวนค่ะ บ้านเราก็มีสวนเหมือนกัน เวลากินเวลาขายไม่ทัน ก็กวนตลอด จากคุณ : ตรามาร~ เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 22:16:55

ความคิดเห็นที่ 5 อยากกินมากมายเลยคะY_Y อยู่ตปท.ขายเป็นลูกเท่าลูกมดแล้วแพงงงงงมาก แถมแบบเกือบเน่าแล้วยังวางขายอยู่เลยคะ....อยากกินนนนนนY_Y จากคุณ : The sea เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 22:28:33

ความคิดเห็นที่ 6 เอาไปทำไวน์เลยค่ะ รับรองเก็บได้นาน และอร่อยด้วย อิอิ แต่สูตรการทำไวน์ ไม่มีให้นะคะ คงต้องลองเสิร์ชหาดูจากในเน็ตเอา พอดีสมุดจดสูตรที่เรียนพวกนี้อยู่ที่บ้านไม่ได้เอามาจ้า ^^" และก็ไม่รู้จะหาเจอหรือเปล่า จากคุณ : saren เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 22:30:35

ความคิดเห็นที่ 7 ที่บ้านเก็บหมดแล้วค่ะ ปีนี้ราคาดีด้วย ไม่มีเหลือมาให้กวนเลยค่ะ จากคุณ : whilly เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 22:46:46

ความคิดเห็นที่ 8 ใส่แทนผักในผัดเปรี้ยวหวาน หรือเอาไปแกงจืดก็ได้ จากคุณ : รักษ์ตะวัน เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 53 23:27:40

ความคิดเห็นที่ 9 น้ำมังคุดอีกแรงคะ หาสูตรมาให้ด้วย ขอบคุณเว็บโหระพานะคะ http://www.horapa.com/content.php?Category=Beverage&No=95 จากคุณ : แม่จ๋า (mama's jajar) เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 00:06:36

ความคิดเห็นที่ 10 ส่งมาให้กินหน่อยค่ะ อิอิ ทำน้ำมังคุดอีกเสียงค่ะ อร่อย จากคุณ : ศศิลักษณา เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 00:11:46

ความคิดเห็นที่ 11 ทำไอติมค่ะ อร่อยดีนะ หวานอมเปรี้ยวกลมกล่อมมากๆ จากคุณ : natcha_natcha เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 03:06:16

ความคิดเห็นที่ 12 จากที่ข้างบนบอกมา มีหลายสูตรเลย พอจะมีสูตรวิธีทำมั้ยคะ อยากลองศึกษาดูบ้างค่ะ พอดีบ้านเรา(ที่สงขลา) ตอนนี้กำลังออกดอกอยู่เลยค่ะ ยังไม่เป็นลูก แม่บอกว่าปีนี้เป็นเยอะกว่าปีก่อนๆซะด้วย ดอกเต็มต้น แทบจะไม่เห็นใบเลย จากคุณ : ณิ _ ณิรริน 19 เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 08:20:49

ความคิดเห็นที่ 13 ขอบคุณทุกท่านที่ช่วยเสนอแนะนะครับ หลายๆอย่างเกิดมาไม่เคยเห็นเลยครับ เช่น มังคุดกวน เอิ่ม...มีด้วยเหรอเนี่ยะ แต่ถ้ามีก็น่าจะอร่อยเหมือนกันเนอะ น่าสนใจเหมือนกัน ไวน์ ผมเคยไปเรียนที่เกษตรมาหลายปี ลืมหมดแล้ว และพบว่าการที่จะให้ได้คุณภาพดีๆนั้น ยากเหลือแสน เลยถอดใจไปตั้งแต่แรกเลย น้ำมังคุดนี่น่าสนใจมากครับ ต้องลองทำให้ได้ น่าจะเปรี้ยวหวานดี ส่วนไอติมมังคุดนี่ก็น่าสนใจครับ เดี๋ยวจะลองให้อากู๋ช่วยหาสูตรดู ถ้าอร่อย จะเอามาโชว์นะครับ จากคุณ : จขกท (แอบมาซุ่ม) เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 09:43:01

ความคิดเห็นที่ 14 มังคุดกวนอร่อยมากครับ ยิ่งได้ขบเม็ดจะมันๆเหมือนถั่ว เคยซื้อตอนไปทัวร์ใต้ ราคาสูงพอควรแต่ต้องยอมในความอร่อย เลยเกิดความคิดสร้างสรรค์ด้วยเพื่อนทำขนมไว้พระจันทน์ขาย เลยวานให้ทำไส้มังคุดกวนก็อร่อยดี เพียงเวลาแช่เย็นแล้วจะแข็งมากแต่เวลาอบจะนิ่มขนมเสียทรงไปนิดครับ ผมยังเคยถามเล่นๆว่า มังคุดกวนก็มีแล้ว น่าจะมีเงาะกวน ปรากฏว่า แม่ค้าบอกว่ามีนะครับแล้วก็ปาดมาให้ชิมอร่อยดีเหมือนกัน กรุบๆนิดๆราสูง(อีกแล้ว) ก็กว่าจะได้มาคงต้องใช้เนื้อมากพอควรด้วยเงาะมีส่วนประกอบฉ่ำน้ำมากกว่าจะกวนได้แห้งขนาดนี้ ก็ต้องยอมควักกระเป๋าซื้ออีกเช่นกันครับผม เลยไม่แน่ใจว่าจะมีลองกอง หรือลางสาดกวนหรือไม่ มิบังอาจมองข้ามคนไทยแล้วครับ เกรงว่าจะตอบว่ามีครับ/ค่ะ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 15:46:51

ความคิดเห็นที่ 15 เมื่อวานดูภัตราคารบ้านทุ่งค่ะ เค้าเอามาทำอาหารได้หลายเมนูเลย ลองดูย้อนหลังนะคะ ช่อง Thai PBS ที่อยากกินคือปลาทอดราดซอสมังคุด กับแกงส้มมังคุดค่ะ จากคุณ : I_JeejunBo เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 17:03:17

ความคิดเห็นที่ 16   เมื่อวานดูรายการครัวลูกทุ่งช่อง Thai PBS ค่ะ เค้ามีเมนูที่ทำจากมังคุดเพียบเลยค่ะ  พล่ามังคุด  ต้มแซ่บมังคุด  แกงส้มมมังคุด ปลาจาระเม็ดราดซอสมังคุด  น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ดุวิธีทำแล้วไม่ยากด้วยนะคะ  ลองไปหาดูรายการย้อนหลังได้ค่ะ  รู้สึกจะเป็นช่วงเวลา 17.00 น. ของเมื่อวาน (9/05/53) นะคะ จากคุณ : PTAD1981 เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 17:58:09

ความคิดเห็นที่ 17 คุณจขกท. ทำแล้วเอามาแบ่งเลยน๊าาา อยากชิมๆ ^^ จากคุณ : สะใภ้เล็ก เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 20:04:57

ความคิดเห็นที่ 18 ลูกเท่านี้...ลูกละ2.99เหรียญออสเตรเลีย  อิจฉาคุณจขกทมากกค่ะ จากคุณ : แม่อยู่ไกล (แม่อยู่ไกล) เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 23:44:08

ความคิดเห็นที่ 19 ... จากคุณ : แม่อยู่ไกล (แม่อยู่ไกล) เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 23:45:17

ความคิดเห็นที่ 20 ทำยังไงผมจะได้เอาไปขายที่ออสเตรเลียมั่งน้า ที่นี่ผมเก็บจนเบื่อ ก้มๆ เงยๆ จนลมจะใส่ ขายได้มาหมื่นกว่าบาทเอง เห็นใจชาวสวนแท้ๆจริงๆเลยครับ ขอบคุณเพื่อนๆ พี่ๆน้องๆด้านบนที่ช่วยให้ความเห็นนะครับ จากคุณ : จขกท (แอบมาซุ่ม) เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 11:56:27