Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
!!!!!!!! - ฝรั่งเข้าครัวไทย - ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสูตรมหาเด็ด - !!!!!!!!  

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิกพันทิปทุก ๆ คน หนุมานกลับมาแล้วด้วยเมนูขนมจีนน้ำพริกกุ้งสดสูตรที่อร่อยจริง ๆ
ไม่ธรรมดา ในสูตรนี้สามารถกินได้ประมาณ 20-30 คน ซึ่งเหมาะสำหรับใช้กินในงานเลี้ยงต่าง ๆ

น้ำพริกกุ้งมีวิธีการทำที่ค่อนข้างยุ่งยากและอาศัยความละเอียดพอสมควร โดยจะใช้ทั้งเครื่องหอมคั่ว และ เครื่องหอมเจียว
ซึ่งช่วยให้น้ำพริกกุ้งมีความหอมมากยิ่งขึ้นจากสูตรธรรมดา โดยในการเจียวเครื่องหอมนั้น เราจะไม่ใช้น้ำมันธรรมดา
แต่เราจะใช้น้ำมันที่ได้จากการนำเอาหัวกะทิไปเคี่ยวให้กลายเป็นน้ำมันมะพร้าวแทน
ซึ่งน้ำมันมะพร้าวที่ได้นั้นจะช่วยเพิ่มความหอมของน้ำพริกมากยิ่งขึ้น

 
 

จากคุณ : hanuman_bs4
เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 07:24:05




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com