ความคิดเห็นที่ 1 ไม่ใช่อยากทำเค้กฝอยทองอย่างเดียวนะคะ แอบอยากลองทำฝอยทองเองดูด้วย ปรากฎว่าเป็นแบบนี้ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 23:42:11

ความคิดเห็นที่ 2 มาดูใกล้ๆ กันดีกว่า แบบนี้ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 23:42:35

ความคิดเห็นที่ 3 อายจังงงงงงงงงง ตอนทำ ถ่ายรูปไว้ด้วยนะคะ แต่ไม่กล้ารีวิว เพราะมันออกมาไม่สวยเหมือนชาวบ้านเค้าเลยน่ะ Y.Y เส้นมันเล็กไป สั้นไป ไม่เป็นจับสวยๆ แต่รสชาดก็เป็นฝอยทองนะคะ 555555555 แอบหวานไปนิดนึง ใครรู้วิธีแก้ช่วยบอกด้วยนะคะ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 23:47:14

ความคิดเห็นที่ 4 ได้ฝอยทองแล้ว มาเริ่มทำตัวเค้กกัน ส่วนผสม แป้งเค้ก 90 กรัม นมผง 10 กรัม ผงฟู 1+1/4 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทรายป่น 40 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง น้ำมันพืช 25 กรัม เนยสด (จืด) 15 กรัม น้ำเปล่า 95 กรัม วานิลลา 1 ช้อนชา ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำตาลทรายป่น 50 กรัม ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 23:50:21

ความคิดเห็นที่ 5 หลังจากดูวิธีทำจากบล๊อกพี่จุ๋ม ก็ตั้งใจทำตามสูตร เป๊ะ เป๊ะ เริ่มจากวอร์มเตาอบ ให้ได้อุณหภูมิ 180 องศาซี เตรียมถาดอีกใบที่ใหญ่กว่าพิมพ์ที่ใช้  คือให้พิมพ์วางลงไปในถาดได้  ใส่น้ำสูงเกือบ ๆ 1 ข้อนิ้ว  เอาเข้าเตาอบรอไว้ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 53 23:56:32

ความคิดเห็นที่ 6 เอาเนยสด + น้ำมันพืช ไปละลาย ขอแอบวางข้างๆ ถาดในเตาอบเลยนะคะ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:02:46

ความคิดเห็นที่ 7 ระหว่างนี้ เราไปเตรียมพิมพ์กันค่ะ พิมพ์ 8 คูณ 8 นิ้ว (ตามสูตรเป๊ะ เป๊ะ) ปูด้วยกระดาษไข และนำฝอยทอง มากรุลงพิมพ์ ให้แน่นเต็มพิมพ์ ใส่ไปให้หมดเลยค่ะ ฝอยทองหนัก 550 กรัม จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:06:28

ความคิดเห็นที่ 8 เตรียมพิมพ์แล้ว แว้บไปดู เนย+น้ำมัน ที่เตาอบ ละลายแล้วค่ะ เป็นแบบนี้ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:08:21

ความคิดเห็นที่ 9 ใส่น้ำเปล่าลงไปค่ะ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:10:06

ความคิดเห็นที่ 10 ตามด้วยวานิลลา คนให้เข้ากันนะคะ พักไว้ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:11:18

ความคิดเห็นที่ 11 ฝอยทอง ฉ่ำ น่าทานมากๆๆอะครับ จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:12:39

ความคิดเห็นที่ 12 ร่อน แป้งเค้ก  นมผง  ผงฟู  เกลือป่น  3 รอบ (แอบนอกสูตร ขอร่อน 2 รอบค่ะ) ได้เป็นแบบนี้ พักไว้ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:14:54

ความคิดเห็นที่ 13 สวัสดีค่ะ คุณvsjmu เจอกันอีกแล้ว (ผักโขมอบชีส ลองทำดูหรือยังคะ) ฉ่ำค่ะ ฉ้ำไปหน่อยด้วยค่ะ แอบหวาน - -* ......................................................................................... ตีไข่แดง 2 ฟอง กับน้ำตาลให้ขึ้นฟู (ตีด้วยเมื่อน่าจะดีกว่านะคะ ตีด้วยเครื่องส่วนผสมน้อยไป ตีไม่ค่อยขึ้น) จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:18:30

ความคิดเห็นที่ 14 มารอกิน เค้กฝอยทอง ก่อนนอน จากคุณ : นักเลงไขมัน~* เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:21:07

ความคิดเห็นที่ 15 หลังจากตีไข่ขึ้นฟูแล้ว นำของเหลวที่พักไว้ (เนย+น้ำมันพืช+น้ำ+วานิลลา) มาผสม คนให้เข้ากัน จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:22:05

ความคิดเห็นที่ 16 คุณนักเลงไขมัน เดี๋ยวให้กินหมดเลย (ว่าแต่กลัวอ้วนหรือเปล่าคะ ระวังพุงโตนะ) ................................................................. อีกด้านหนึ่ง นำ ไข่ข่าว น้ำตาลทราย ครีมออฟทาร์ทาร์ ตีให้ตั้งยอด ในรูปนี้ ตั้งยอดมากไปนิดค่ะ (เผลอไปทำอย่างอื่นแป๊บเดียวเอง) จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:26:20

ความคิดเห็นที่ 17 นำไข่ขาว มาผสมกับส่วนผสมในโถ ใช้วิธีตะล่อมนะคะ ห้ามตี เพราะไข่ขาวจะยุบตัว เค้กไม่พองค่ะ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:28:34

ความคิดเห็นที่ 18 ยังเลยคราบบบบบ แต่ปอมว่า ฉ่ำๆๆก็น่าทานดีนะครับ จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:31:24

ความคิดเห็นที่ 19 ตะล่อมแค่พอเข้ากัน (ห้ามทำนานเกิน เค้กจะยุบค่ะ) เทราดหน้าฝอยทองในพิมพ์ให้ทั่วๆ และเสมอกัน จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:31:40

ความคิดเห็นที่ 20 ขอบคุณค่ะ คุณปอม ถ้าชอบฝอยทองหวานๆ และหลับตาชิม ฝอยทองอันนี้ตอบโจทย์เลยค่ะ 55555555 ................................................................. เอาเข้าเตาอบ วางในถาดที่หล่อน้ำไว้ค่ะ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:34:20

ความคิดเห็นที่ 21 นั้นแหละครับที่ผมต้องการ ฮ่าๆๆๆ จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:37:48

ความคิดเห็นที่ 22 พี่จุ๋มบอกว่าอบประมาณ 20 นาที ใช้ได้ แต่อันนี้ ไม่รู้เป็นเพราะอะไร ถาดที่หล่อใหญ่ไป หรือว่า ปริมาณน้ำเยอะไป หรือว่า .... 20 นาทีไปเช็คเค้กดูแล้ว ยังไม่สุกเลย วิธีการเช็ค เอาไม้จิ้มฟัน จิ้มแล้วจะสะอาด ไม่มีเนื้อเค้กเละติดมาด้วย ปรากฎว่า อบไปประมาณ 35 นาที ได้หน้าตามาเป็นแบบนี้ (สังเกตุดีๆ มีรอยไม้จิ้มฟันเยอะเลย แต่ไม่ต้องกลัวนะคะ ไม่มีผลกับความสวยงามแต่อย่างใด) จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:41:38

ความคิดเห็นที่ 23 ได้ยินคุณปอมบอก แล้วดีใจจัง แอบเครียด ที่ทำฝอยทองแล้ว ไม่ได้เหมือนชาวบ้านเค้า ว่าจะเลิกทำแล้วนะคะเนี่ย ..................................................................................... เอาเค้กออกจากเตาอบ มาคว่ำไว้ที่ตะแกรง ได้หน้าตาแบบนี้ น่ากินไหมคะ สวยสุดๆ ไปเลย จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:47:10

ความคิดเห็นที่ 24 และแล้ว เค้กฝอยทองของเรา ก็สำเร็จ (แอบลุ้นตลอด) มาคะ มาดูใกล้ๆ ฝอยทองหนาดีจัง จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:48:58

ความคิดเห็นที่ 25 ใจร้อน ตัดชิมซะเลย จริงๆ แล้วการตัดเค้กต้องรอตอนเค้กเย็นแล้ว ใช้มีดจุ่มน้ำร้อน เช็คให้แห้ง มาตัดค่ะ แต่นี้ไม่รอแล้ว อยากชิมมากๆ หยิบมีดมาตัดเลย ผลคือ ออกมาไม่สวย แบบนี้ แก้ไขเมื่อ 11 พ.ค. 53 01:03:26 จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:51:28

ความคิดเห็นที่ 26 ตัวเค้ก อร่อยมากๆ เนื้อเค้กฟู รสชาดกำลังดี นุ่มลิ้น ตัวฝอยทองหวานไปนิด ครั้งหน้าแก้ไขที่ฝอยทอง รับรองอร่อยกว่านี้อีก เค้กฝอยทอง สูตรนี้อร่อยจริงๆ นะคะ เพื่อนๆ ลองทำดูนะ ขอขอบคุณ พี่จุ๋มนะคะ ^.^ แก้ไขเมื่อ 11 พ.ค. 53 01:04:23 จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 00:54:34

ความคิดเห็นที่ 27 อิอิ แบบนี้แหละ ที่ตามหามานาน แต่ทานเยอะไม่ได้นะ หวานแสบคอแน่ 55+ จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 01:03:56

ความคิดเห็นที่ 28 แวะมาขอชิมก่อนคุณครูมาตรวจนะคะ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 01:10:08

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : เอื้องเหมย เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 01:19:55

ความคิดเห็นที่ 30 ฝอยทองตู้มสุดๆเลยค่ะ  ^O^ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 08:13:52

ความคิดเห็นที่ 31 ทำทั้งฝอยทองเอง และทำเค้กฝอยทองอีก ทั้งขยันทั้งเก่งเลยจ้า จากคุณ : แครอทอร่อย เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 08:17:18

ความคิดเห็นที่ 32 สวัสดีค่ะ คุณ Ab Psy ReinDEAR++  รอคุณครูมาตรวจเหมือนกันค่ะ อยากรู้ว่ามีตรงไหนทำผิดสูตรหรือเปล่า จะได้แก้ไขค่ะ คุณเอื้องเหมย มาทานด้วยกันค่ะ ยังมีในตู้เย็นอีกหลายชิ้นเลย คุณแหม่ม เข้ามาดูด้วย ดีใจจังค่ะ (ชอบไปแอบดูคุณแหม่มทำขนมอยู่บ่อยๆ) คุณแครอทร่อย ยังไม่เก่งเลยค่ะ บ้างอย่างทำออกมาดี บ้างอย่างทำออกมาใช้ไม่ได้ (เลยไม่โชว์น่ะคะ) ส่วนเรื่องขยันเนี่ย เป็นพักๆ ค่ะ (ส่วนใหญ่จะขีเกียจมากกว่า - -*) จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 10:33:15

ความคิดเห็นที่ 33 ชอบทานฝอยทองค่ะ  เป็นเราคงทานหมดก่อนได้ทำเค้กแน่   ^^ จากคุณ : กระทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 11:11:01

ความคิดเห็นที่ 34 ขอบอก ตอนแรกนึกว่าไข่เจียว เอิ๊กกกก ดูน่าอร่อยจังเน๊อะ #2 นะครับ แก้ไขเมื่อ 12 พ.ค. 53 11:49:18 จากคุณ : ที่จริงแล้วเป็นเทวดา เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 16:23:53

ความคิดเห็นที่ 35 คุณกระทะเหล็ก เจอกันอีกแล้ว ขอบคุณนะคะเข้ามาเยี่ยม ชอบกินฝอยทองเหมือนกันค่ะ แต่กลัวอ้วน (ไปกว่านี้  - -*) เลยแค่แอบหยิบกินเล็กๆ น้อยๆ คุณ ที่จริงแล้วเป็นเทวดา เหมือนไข่เจียวหรอคะ (รีบขึ้นไปดูรูปแทบไม่ทัน) ก็เผินๆ ก็เหมือน เหมือนกันเนอะ แต่เป็นเค้กฝอยทองก็อร่อยดีนะ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 19:29:42

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินชะมัดเลย ดูๆแล้ว ฝอยทองหนากว่าเนื้อเค้กอีก  5555 คงอร่อยน่าดู เก่งจังทำฝอยทองได้ด้วย... จากคุณ : แม่การะเกด เขียนเมื่อ : 12 พ.ค. 53 17:28:15

ความคิดเห็นที่ 37 สวัสดีค่ะ แม่การะเกด ไม่เก่งหรอกค่ะ เพิ่งหัดทำฝอยทองเองค่ะ ยังออกมาไม่ค่อยดีด้วย คราวหน้าจะพยายามทำให้ดีขึ้น สู้ สู้ จากคุณ : CarBoNaRa เขียนเมื่อ : 12 พ.ค. 53 19:51:17