ข้าวแห้ง เมนูท้องถิ่น มันคืออะไร มาดูกัน
|
|
ดีครับ วันนี้เบื่ออาหารถุง เลยไปหาของมาทำกินเอง ชื่อเมนู อาจจะแปลกสำหรับคนทั่วไป แต่แถวดำเนิน ฯ บ้านผมรู้จักกันดี
ข้าวแห้ง สำหรับคนที่ไม่ทานข้าวต้มไก่ ก็สั่งเป็นข้าวแห้ง จะได้ข้าวสวยราดด้วย น้ำราดของข้าวต้มไก่
ส่วนผสมก็มี 1.กระเทียมซอย พริกไทยเม็ด รากผักชี 2.ไก่ครับ ติดหนังหรือไม่ก็แล้วแต่ชอบ ซัก ครี่งโลก็พอ 3.เลือดไก่ 1 ก้อนก็พอ 4.แตงกวา ต้นหอมซอยไว้สำหรับโรยหน้า
option ถ้าต้องการกุ้งทอดสำหรับโรยหน้าด้วยก็ ซื้อกุ้งสด ตัวไม่ต้องใหญ่ แบบจานละ 20 บาทซักจานก็พอ
เรียบร้อยแล้วก็จัดการเลย
จากคุณ |
:
เด็กดำเนิน
|
เขียนเมื่อ |
:
11 พ.ค. 53 20:30:54
|
|
|
|