ความคิดเห็นที่ 10 |
เคยลองทำเลียนแบบ ไม่แน่ใจว่าถูกต้องหรือเปล่านะคะ
กระเทียมสับเจียวให้เหลืองหอม เยอะหน่อยก้อดีค่ะ..อร่อย
ใส่เนื้อสัตว์ที่อยากทาน ที่เคยไปทานที่ร้าน เค้าจะใส่ ปลาหมึก กุ้ง เนื้อปลา
แต่ตอนเราทำ เราใส่ปลาหมึกกรอบ ไก่ กุ้ง ค่ะ
ผักให้เนื้อสัตว์พอสุก
ตอกไข่ใส่ลงไป ยีให้ทั่ว ตอนนี้ก้อจะเริ่มหอม ๆแล้วค่ะ
ปรุงรส ตามชอบ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส
ตอนใส่ซอสปรุงรส ลงไปในไข่ จะได้กลิ่นหอมขึ้นมาอีกค่ะ
สุดท้ายใส่ผักชีใหญ่ (คึ่นช่าย) ค่ะ
อาจใส่พริกไทยเพิ่มความหอมอีกค่ะ
สูตรมั่วนะคะ แต่ (เราว่า)อร่อยค่ะ
ชมตัวเองค่ะ 555
อ้อ เค้าจะมีน้ำจิ้ม ให้ทานคู่กันด้วย
เรื่องน้ำจิ้มเนี่ย ทำไม่เป็นค่ะ แฮ่ะๆๆ แต่ทานเปล่า ๆกับข้าวสวยแค่นี้ก้ออร่อยแล้วค่ะ
| จากคุณ |
:
ปลาตาโปน  
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 พ.ค. 53 20:30:26
|
|
|
|
