ความคิดเห็นที่ 1 .                พรชัยหูฉลาม ของคุณทองสุกและสุกัญญา สุธรรมโกศล เขาเป็นแค่ Food organizer สิ่งที่พวกเขาถนัดคือประชาสัมพันธ์ไม่ใช่อาหารครับ                อาหารส่วนใหญ่เอามาจากร้านพรชัยโภชนา(บางแค) ของ คุณบุ้นเส็งและคุณรุ่งเรือง สุธรรมโกศล ถือกลยุทธแยกกันเดินรวมกันตี                ถ้าคิวของร้านพรชัยโภชนา(บางแค)เต็ม ก็จะเหมาจ้างอาหารจาก Freelance ให้ทำแทน ซึ่งเฉพาะในนครปฐมก็มีผู้ประกอบการโต๊ะจีนมากกว่า 300 รายครับ                ร้านนี้เชื่อถือได้ ราคาสมเหต-สมผล แต่คุณภาพอาหารไม่นิ่ง เห็นเสธหนั่น และ สส.ทางเหนือหลายท่าน เป็นเจ้าประจำอยู่ เพราะ สู้ราคาเหลือเกินครับ จากคุณ : บุรุษหน้าเหล็ก เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 09:31:52

ความคิดเห็นที่ 3 ได้ยินแว่ว ๆ ๆ เลยมาขอชี้แจงนะคะ ^^ เราไม่ใช่ food organizer ทำโต๊ะจีนเอง Confirm! และเราเป็นโต๊ะจีนเจ้าเดียวในประเทศที่ราคาโต๊ะละ 1300 มีหูฉลามน้ำแดง (เพราะขายส่งหูฉลามแห้งเอง จึงทำให้ต้นทุนต่ำกว่าเจ้าอื่น) ราคาถูกขนาดนี้จ้างโต๊ะจีนเจ้าอื่นจะมีใครยอมทำค๊า??? เราต่างหากที่เป็น subcontract ให้ wedding organizer ต่าง ๆ ขอไม่เปิดเผยชื่อนะคะ เพื่อผลประโยชน์ของลูกค้าของเรานะคะ คุณทองสุกทำโต๊ะจีนเอง เป็นพ่อครัวตั้งแต่อายุ 14 เราคัดสรรวัตถุดิบและปรุงเองทั้งหมด ไม่มีการจ้างพ่อครัวจากข้างนอกมาทำ เราจึงรับงานจำกัดได้แค่วันละ 5 งานเท่านั้น พรุ่งนี้มีงานเล็ก ๆ  2 งาน 5 โต๊ะ และ 7 โต๊ะ เราก็รับ (คุณทองสุกจัดงานบวชอยู่ที่วัดเบญจฯ)  ขอเชิญคุณบุรุษหน้าเหล็กมาพิสูจน์ที่งานได้เลยนะคะ เดี๋ยวแถมหูฉลามน้ำแดงให้กลับไปชิมที่บ้านด้วยนะเออ ^^ จากคุณ : พรชัยหูฉลาม (คุณย่า) เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 11:24:31

ความคิดเห็นที่ 4   ผ่านมาเห็นกระทู้นี้พอดีค่ะ..เผอิญเคยเป็นลูกค้าของ พรชัยหูฉลามเหมือนกัน.. แต่เรื่องเค้าเป็น Food Organize นี่คงไม่ใช่นะค่ะ เพราะว่าวันงานแต่งเราเนี้ย เราใช้บริการเค้านะค่ะ..และเห็นคุณหนุ่มมาเป็นพ่อครัวเองเลยค่ะ เอาหุ่นอันอวบอั๋นมาพูดคุยกะเราและเจ้าบ่าวเราด้วยค่ะ ^^" ส่วนเรื่องร้านพรชัยหูฉลามจะประชาสัมพันธ์เก่งรึป่าวเราไม่แน่ใจนะค่ะ เพราะเราเองก็ได้เบอร์มาจากปากต่อปาก.. (แล้วเพิ่งมาเห็นว่าในพันทิพก็มีคนพูดถึง) ซึ่งในวันงานแต่งงานเรา..แขกทุกคนประทับใจมาก..ทุกวันนี้เพื่อนๆ ยังมาขอเบอร์ร้านพรชัยหูฉลามอยู่เลยค่ะ.. PS. ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกะร้านนี้นะค่ะ เพียงแต่เห็นวันแต่งงานเราคุณหนุ่มเค้าตั้งใจทำอาหารให้มาก และอาหารก็ออกมาดีจริงๆ..เลยอยากจะเป็นกำลังใจให้ค่ะ จากคุณ : เจ้าสาวที่ไม่กลัวฝนแล้วจ้ะๆๆ เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 11:41:06 A:125.25.93.36 X: TicketID:235734

ความคิดเห็นที่ 5 ส่วนตัว เคยไปงานของญาติที่ ให้พรชัยหูฉลามมาทำให้ คุณภาพของอาหาร ก็เหมาะสมกับระดับราคานะครับ ถ้าต้องการคุณภาพสูง ราคาก็เลยจะแพงหน่อย แต่ถ้าอยากประหยัดคุณภาพของก็น่าจะลดลงตามระดับราคาละครับ เท่าที่เคยไปดูในเว็บไซต์ เห็นมีให้เลือกหลายรูปแบบ ยังไงคุณสวย รวย งก ลองเลือกในระดับราคาที่คิดว่าไหว น่าจะโอเคนะครับ จากคุณ : Squeeze nOi. เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 12:14:59

ความคิดเห็นที่ 6 กุ้งอบวุ้นเส้น เค้าเด็ดมากๆ ถึงเครื่อง คนกำแพงเพชรกินประจำ จากคุณ : Roll on เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 12:50:02

ความคิดเห็นที่ 7 อ้อ ผัดหมี่ด้วย ผัดได้ดีจริงๆ เส้นเหนียวหอมนุ่ม มีกลิ่นกะทะติดมาเลย จากคุณ : Roll on เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 12:57:48

ความคิดเห็นที่ 8 ร้านน้องเก็ทดังแล้วอ่ะ ดีจัง ๆ ยังไม่มีโอกาสได้ใช้บริการเลยอ่ะจ้ะ :-) จากคุณ : แม่นาตาลี (P.Ta) เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 13:13:24

ความคิดเห็นที่ 9 พรชัยไม่ใช่ออร์การ์ไนเซอร์นะคะ เราเคยกินแล้วอร่อยดีค่ะ แต่ถ้าโต๊ะเยอะๆจะเอาพี่น้องกันมาช่วยค่ะ เลยเห็นหน้าแปลกๆ เฮียหนุ่มเจ้าของร้านก้ต่อรองได้คุยดีเป็นกันเองค่ะ เพื่อนเราแต่งเจ้านี้แหล่ะ โต๊ะจีนเริ่ดมาก กินแบบอิ่มจริงๆไม่หวงของอ่ะ แพงมั้ยเราไม่รู้นะถ้าเทียบกับเจ้าอื่นแต่เราประทับใจก็พออ่ะ หูฉลามVIPมาก สะใจจริงๆค่ะ จากคุณ : ร่มสีชมพู เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 15:59:42

ความคิดเห็นที่ 10 ขอ confirm อีกคนค่า พรชัยไม่ใช่ food organizer นะคะ เค้าจัดเองทำเอง ต้องเรียกว่า One Stop Restuarant and Event ดีกว่า 555 อาหารเค้าก็มีหลายแพ็คเก็จให้เลือกตามทุนทรัพย์ อิอิ แต่เราว่าของเค้าทำดีนะคะ (ไม่ได้เชียร์ แต่เทียบกับที่ทานมาหลายที่) คุณ จขกท.  ต้องลองเองแล้วล่ะค่ะ ^^ จากคุณ : There's a will, there's a way เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 16:13:25

ความคิดเห็นที่ 11 ขอเบอร์โทรได้ไหมค่ะ มีเว็ปไซน์หรือเปล่าค่ะ(หลังไมค์มานะค่ะ) แก้ไขเมื่อ 25 พ.ค. 53 16:54:01 จากคุณ : pantipaplada เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 16:53:30

ความคิดเห็นที่ 12 เคยทานครับ...แล้วก็แปลกใจที่โต๊ะจีนระดับพันกว่าๆมีหูฉลาม กุ้งตัวใหญ่ ผัดหมี่อร่อยมาก ไม่น่าจะเป็นFood Organizer อย่างที่ว่านะเพราะถ้าเป็นจริงไม่จำเป็นต้องใช้ของดีขนาดนี้ สู้ใช้เมนูกับคุณภาพอาหาทั่วๆไปแล้วฟันกำไรไม่ดีกว่าหรือครับ ป.ล.ผมว่าที่แค่ 12 โต๊ะเค้ายังจัดให้เค้าไม่ได้หลอกฟันกำไรจากคุณหรอกครับ ครับคงอยากให้คุณประทับใจแล้วช่วยบอกต่อมากกว่า... จากคุณ : พิธีกรงานแต่ง (eaksit_s) เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 17:58:55

ความคิดเห็นที่ 13 น่าเนียน เข้าไป กินด้วยจัง งานนี้เปิดซองกันต่อหน้าเปล่าครับ จากคุณ : แฝงฝันวันคืนเสรี เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 19:03:27

ความคิดเห็นที่ 14 อยากทราบเบอร์เหมือนกัน เห็นว่า 5-7 โต๊ะก็จัด แต่ว่าอยู่สุพรรณฯ ไม่รู้คิดค่าขนส่งเปล่า จากคุณ : decall เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 19:47:52

ความคิดเห็นที่ 15 ของเค้าสุดยอดครับ ใช้บริการมาหลายงานแล้ว ถ้าแต่งอีกสามรอบ ก็จะเลือกพรชัยหูฉลาม จากคุณ : นน เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 20:34:49

ความคิดเห็นที่ 16 สุดยอดแร้วร้านนี้ ครับ จากคุณ : korn (korn^_^) เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 20:57:34

ความคิดเห็นที่ 17 เห็นด้วยกะทุกความเห็นเลยค่ะ...^^ แก้ไขเมื่อ 25 พ.ค. 53 22:46:40 จากคุณ : Home Hug (wanna hug U) เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 22:44:23

ความคิดเห็นที่ 18   งานใหญ่ๆ เค้าก็จัดคับ เพราะปีใหม่ที่ผ่านมาบริษัทผมจ้างไปจัดเลี้ยงครับ ทีแรกไม่ค่อยมั่นใจเลยไปลองชิมกันถึงนครปฐมเลย พอเห็นอุปกรณ์ครบครัน ก็มั่นใจครับ ยิ่งได้ชิมอาหารยิ่ง "สุโค่ย" ครับ คุณหนุ่มบริการดีมาก (ผมเห็นกะตาด้วยครับว่าคุณหนุ่มทำกับข้าวเอง) ^^ แถมยังให้คำแนะนำว่าทางร้านมีผ้าปูโต๊ะหลากสีให้เลือกด้วย เปลี่ยนความคิดโต๊ะจีนแบบเก่าของผมไปเลยครับ..เพราะทีแรกคิดว่าต้องเป็นสีทอง สีชมพู..คุณหนุ่มบอกทำงานแบบคนรุ่นใหม่ เพราะคนรุ่นใหม่นอกจากอร่อย..และต้องเน้นความทันสมัยของงานด้วย (ไฮโซมากครับ) 55555 ผมเลยได้ผ้าปูโต๊ะสี corporate ของบริษัท แหร่มเลยครับ..ยังคิดอยู่ว่าถ้ามีโอกาสแต่งงานจะใช้พรชัยหูฉลามอีกครั้ง..แต่ตอนนี้ยังหาเจ้าสาวไม่ได้เลยคร้าบบบบบบบบบบ จากคุณ : Nonosang เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 23:04:03 A:124.121.243.128 X: TicketID:271319

ความคิดเห็นที่ 19 ไม่เคยทานซะที แต่รู้จักกะคุณภรรยาเจ้าของ อิอิ รอว่าจะหาโอกาสไปสวมรอยกินเหมือนกัน อิอิ จากคุณ : Angel Tanya เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 23:33:33

ความคิดเห็นที่ 20   ไม่เคยกินหรอกนะคะ แต่รู้จักกับพี่แก้ว (เถ้าแก่เนี้ย) มานาน เค้าทำเองแน่ ๆ ค่ะ ปล.ดังใหญ่แล้ว พี่แก้ว น้องเก็ท จากคุณ : Envi_NY เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 08:20:27

ความคิดเห็นที่ 21 คห 1 ไม่คิดจะขอโทษเขามั่งเหรอคะ พิมพ์ได้เป็นตุเป็นตะ นั่งเทียนเก่งนะคะ จากคุณ : jiri เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 11:27:15

ความคิดเห็นที่ 22 .             ไม่เคยคิดครับท่าน jiri เพราะ ผมพูดไปตามที่ผมรู้ พวกหน้าม้าจะว่าอย่างไรผมไม่สนใจครับ จากคุณ : บุรุษหน้าเหล็ก เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 12:19:12

ความคิดเห็นที่ 23 ^ ^ คุณ บุรุษหน้าเหล็ก คุณเนี้ยะ ไม่เป็นสุภาพบุรุษเลยนะครับ การที่คุณให้ข้อมูลที่ไม่เป็นความจริงแล้วเจ้าตัวเค้าได้รับความเสียหาย ก็ออกมาแก้ต่าง พร้อมชีแจงและให้พิสูจน์ความจริง เพื่อรักษาชื่อเสียงที่เค้าสั่งสมมานานปี มันก็เป็นเรื่องที่สมควรทำ ไม่ใช่หรอครับ สิ่งที่คุณควรทำ คือกล่าวคำขอโทษครับ แต่คุณยังจะมาเหน็บแนมลูกค้าเค้าอีก นี่แหละประเทศไทยจึงได้ประสบปัญหา เพราะคนอย่างนี้นี่แหละ จากคุณ : infonoom เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 12:44:41

ความคิดเห็นที่ 24 การประชาสัมพันธ์   ไม่ใช่เรื่องแปลกหรือผิด   แต่ผิดที่คนมาตีความหมายนี่ล่ะค่ะ   กว่า  90% ในนี้ยืนยันว่า  พรชัยหูฉลาม  ใช้ได้ ส่วน  คุณ  บุรุษหน้าเหล็ก   ก็ยืนยันว่า  พูดไปตามที่รู้     แต่จะรู้แบบไหนไม่ทราบ  รู้แบบคนอื่นเล่าให้ฟัง  หรือประสบด้วยตัวเอง  อันนี้ก็ไม่ทราบเหมือนกัน แต่การจะพิสูจน์ได้ว่า จริงหรือไม่จริง   ลองใช้บริการดูเลยค่ะ   ถ้าไม่สมเหตุสมผล  ไม่เป็นที่พอใจ  ก็ฟ้องคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคไปเลย   เพราะการมาพูดลอย ๆ  อ้างว่ารู้มาอย่างนี้ ก็จะพูดอย่างนี้ โดยไม่มีข้อพิสูจน์อะไรชัดเจน   คนหรือกิจการที่ถูกกล่าวถึง เสียหายได้นะคะ   ข้อสังเกต คือ  พรชัยหูฉลาม  และพรชัยโภชนา  ชื่อก็คนละเจ้า  ถูกนำมาเกี่ยวข้องกัน  เหมือนจะให้เขาทะเลาะกัน หรือเปล่า? อ้างถึงเสธหนั่น   และ ส.ส.ทางภาคเหนือ   ใครละคะ ที่ใช้บริการ   ระดับเสธ  ต้องมีคนติดต่อให้   เสธจะไม่ติดต่อเอง    แจ้งรายชื่อมาเลยนะคะ  จะตรวจสอบให้ค่ะ   เอาให้ชัดเจนกันไป       แก้ไขเมื่อ 26 พ.ค. 53 13:27:15 จากคุณ : กระจ้อน เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 13:24:22

ความคิดเห็นที่ 25 ร้านพรชัยนี่ ดังจริงๆ เราอยู่เชียงใหม่ ยังได้ไปหม่ำด้วยแหละ พอดีเขามีรับจัดต่างหวัดด้วย ที่เราไปหม่ำตอนนี้เขามีจัดเลี้ยงโต๊ะจีนแถวๆไนท์บาร์ซ่าแขกน่าประมาณ 300-400คน อาหารเขาอร่อยจริงๆ เลยขอนามบัตรไว้ คอนเฟริมว่าเขาทำเองสะอาดอร่อยเจ๊งๆค่ะ จากคุณ : แม่เซยะ (erina) เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 13:33:56

ความคิดเห็นที่ 26 มายืนยันด้วยค่ะ ที่นี่คุณหนุ่มเค้าทำเองค่ะ เพราะว่าที่บ้านเคยใช้บริการตอนทำบุญบ้าน (แถวๆ สนามบินน้ำ) ตอนนั้นบอกไปว่าจะจัดแค่ 6 โต๊ะ เค้าก้อยังรับเลย แล้ววันงานก็มาปรุงอาหารกันสดๆ ที่หน้าบ้าน แล้วอาหารก็ออกมาดีมาก ญาติๆ และแขกชม จากคุณ : Bostonian เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 15:04:08

ความคิดเห็นที่ 27 ^ ^ เอ่อ คุณแม่เซยะคะ อร่อยเฉย ๆ ก็พอมั้งคะ อร่อยเจ๊ง ๆ ไม่เอาค่ะ^^ คุณบุรุษหน้าเหล็กคะ คำว่า "พูดไปตามที่ผมรู้" แต่ที่รู้มาไม่ถูกทั้งหมดนะคะ พรชัยหูฉลามและพรชัยโภชนาเป็นญาติกัน สูตรเดียวกัน นามสกุลเดียวกัน.. อันนี้ถูกต้อง นามสกุลนี้มีทำโต๊ะจีนทั้งหมด 3 เจ้า เป็นกลยุทธ์แยกกันโตนะคะ ^^ "เรา"คร่ำหวอดในวงการโต๊ะจีนมานานกว่าสี่ทศวรรษ อาหารของพรชัยหูฉลามทำเอง ปรุงเอง ไม่ได้เอามาจากร้านไหน (ขอยืนยันอีกครั้งนะค๊า^^) ฝากไว้ให้อ่านนะคะ .. กาลามสูตรเป็นหลักแห่งความเชื่อที่ ไม่ให้เชื่อสิ่งใด ๆ โดยไม่ใช้ปัญญาพิจารณาให้เห็นจริงถึงคุณโทษ หรือดีไม่ดีก่อนเชื่อ มีอยู่ 10 ประการคือ อย่าเพิ่งเชื่อ"ตามที่ฟังๆ กันมา" อย่าเพิ่งเชื่อตามที่ทำต่อๆ กันมา อย่าเพิ่งเชื่อ"ตามคำเล่าลือ" อย่าเพิ่งเชื่อโดยอ้างตำรา อย่าเพิ่งเชื่อโดย"นึกเดา" อย่าเพิ่งเชื่อโดย"คาดคะเนเอา" อย่าเพิ่งเชื่อโดย"นึกคิดตามแนวเหตุผล" อย่าเพิ่งเชื่อเพราะถูกกับทฤษฎีของตน อย่าเพิ่งเชื่อเพราะมีรูปลักษณ์ที่ควรเชื่อได้ อย่าเพิ่งเชื่อเพราะผู้พูดเป็นครูบาอาจารย์ของตน ฉะนั้น... ถ้าคุณบุรุษหน้าเหล็กเชื่อว่าลูกค้าที่น่ารักของเราเป็น"หน้าม้า" ขอเชิญคุณบุรุษหน้าเหล็กมาพิสูจน์ด้วยตัวเองนะคะ ว่าเราถนัดเรื่องอาหารจริงหรือไม่? พรุ่งนี้ เรามีจัดงานเลี้ยงพระเพล อยู่ที่วัดบางนางเกรง (ใกล้รร.นายเรือ) จ.สมุทรปราการ มาชิม มาพิสูจน์ให้รู้กันไป ว่าเราไม่ได้ถนัดแต่เรื่องประชาสัมพันธ์อย่างเดียว ^^ ปล.ใครที่อ่านคห.ข้างบน ก็อย่าเชื่อจนกว่าจะได้พิสูจน์รสชาตินะค๊า ^^ จากคุณ : คุณย่า เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 15:20:39

ความคิดเห็นที่ 28 ดีครับ มีคนแบบคุณ บุรุษหน้าเหล็ก กระทู้ได้ดุเดือด โปรโมท ให้เราไปในตัวครับ อิอิ คนคิดดี ทำดี มีคนกล่าวร้าย เดี๋ยวก็มีคนมาเถียงแทน เราดูห่าง ๆ ก่อน เป็นกำลังใจให้ พี่นกแก้วครับ จากคุณ : makmmm เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 16:25:21

ความคิดเห็นที่ 29 อ่านแล้วจะบอกว่า สิบปาก-ว่า ไม่เท่าตาเห็น สิบตาเห็นไม่เท่ามือคลำ สิบมือคลำไม่เท่าหนึ่งอิ่ม แวะมาให้กำลังใจคุณย่าค่ะ จากคุณ : อุ้มสี เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 16:58:22

ความคิดเห็นที่ 30   เคยลิ้มชิมรสของ "ร้านพรชัยหูฉลาม" มา 2 งานแล้ว ยังคงนึกถึงความอร่อยที่ยากจะลืมเลือน ไปงานไหนก็ไม่ได้ครบทั้งคุณภาพ รสชาติ และปริมาณ ขอแนะนำคุณบุรุษหน้าเหล็ก ให้ไปลองลิ้มชิมรสของปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว เผื่อจะช่วยเพิ่มรอยหยักในสมอง และความคิดความอ่าน ที่สร้างสรรค์ จรรโลงใจได้อีกทาง ยังงัยขอเป็นกำลังใจเล็กๆให้กับ "ร้านพรชัยหูฉลาม" อีกคนนะค่ะ ขอบคุณที่ตั้งใจสรรค์สร้าง รสชาติ และคุณภาพ คนทำมาหากินอย่างเรา ไม่ต้องกลัว คนที่คิดไม่ดี อิจฉาริษยา วันๆ มัวแต่จิตเสื่อมกับคนโน้นที คนนี้ที ยุคนี้เวรกรรมติดจรวด ไม่ต้องรอชาติหน้า ชาตินี้เห็นผลแน่นอน ว่าแต่เบี่ยงล่างจะมีที่ให้กับคนพันธุ์นี้มั้ย? จากคุณ : ma singer เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 17:55:23 A:110.164.203.130 X: TicketID:271450

ความคิดเห็นที่ 31   เคยลิ้มชิมรสของ "ร้านพรชัยหูฉลาม" มา 2 งานแล้ว ยังคงนึกถึงความอร่อยที่ยากจะลืมเลือน ไปงานไหนก็ไม่ได้ครบทั้งคุณภาพ รสชาติ และปริมาณ ขอแนะนำคุณบุรุษหน้าเหล็ก ให้ไปลองลิ้มชิมรสของปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว เผื่อจะช่วยเพิ่มรอยหยักในสมอง และความคิดความอ่าน ที่สร้างสรรค์ จรรโลงใจได้อีกทาง ยังงัยขอเป็นกำลังใจเล็กๆให้กับ "ร้านพรชัยหูฉลาม" อีกคนนะค่ะ ขอบคุณที่ตั้งใจสรรค์สร้าง รสชาติ และคุณภาพ คนทำมาหากินอย่างเรา ไม่ต้องกลัว คนที่คิดไม่ดี อิจฉาริษยา วันๆ มัวแต่จิตเสื่อมกับคนโน้นที คนนี้ที ยุคนี้เวรกรรมติดจรวด ไม่ต้องรอชาติหน้า ชาตินี้เห็นผลแน่นอน ว่าแต่เบี่ยงล่างจะมีที่ให้กับคนพันธุ์นี้มั้ย? จากคุณ : ma singer เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 17:55:43 A:110.164.203.130 X: TicketID:271450

ความคิดเห็นที่ 32   เคยลิ้มชิมรสของ "ร้านพรชัยหูฉลาม" มา 2 งานแล้ว ยังคงนึกถึงความอร่อยที่ยากจะลืมเลือน ไปงานไหนก็ไม่ได้ครบทั้งคุณภาพ รสชาติ และปริมาณ ขอแนะนำคุณบุรุษหน้าเหล็ก ให้ไปลองลิ้มชิมรสของปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว เผื่อจะช่วยเพิ่มรอยหยักในสมอง และความคิดความอ่าน ที่สร้างสรรค์ จรรโลงใจได้อีกทาง ยังงัยขอเป็นกำลังใจเล็กๆให้กับ "ร้านพรชัยหูฉลาม" อีกคนนะค่ะ ขอบคุณที่ตั้งใจสรรค์สร้าง รสชาติ และคุณภาพ คนทำมาหากินอย่างเรา ไม่ต้องกลัว คนที่คิดไม่ดี อิจฉาริษยา วันๆ มัวแต่จิตเสื่อมกับคนโน้นที คนนี้ที ยุคนี้เวรกรรมติดจรวด ไม่ต้องรอชาติหน้า ชาตินี้เห็นผลแน่นอน ว่าแต่เบี่ยงล่างจะมีที่ให้กับคนพันธุ์นี้มั้ย? จากคุณ : ma singer เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 17:57:28 A:110.164.203.130 X: TicketID:271450

ความคิดเห็นที่ 33   เคยลิ้มชิมรสของ "ร้านพรชัยหูฉลาม" มา 2 งานแล้ว ยังคงนึกถึงความอร่อยที่ยากจะลืมเลือน ไปงานไหนก็ไม่ได้ครบทั้งคุณภาพ รสชาติ และปริมาณ ขอแนะนำคุณบุรุษหน้าเหล็ก ให้ไปลองลิ้มชิมรสของปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว เผื่อจะช่วยเพิ่มรอยหยักในสมอง และความคิดความอ่าน ที่สร้างสรรค์ จรรโลงใจได้อีกทาง ยังงัยขอเป็นกำลังใจเล็กๆให้กับ "ร้านพรชัยหูฉลาม" อีกคนนะค่ะ ขอบคุณที่ตั้งใจสรรค์สร้าง รสชาติ และคุณภาพ คนทำมาหากินอย่างเรา ไม่ต้องกลัว คนที่คิดไม่ดี อิจฉาริษยา วันๆ มัวแต่จิตเสื่อมกับคนโน้นที คนนี้ที ยุคนี้เวรกรรมติดจรวด ไม่ต้องรอชาติหน้า ชาตินี้เห็นผลแน่นอน ว่าแต่เบี่ยงล่างจะมีที่ให้กับคนพันธุ์นี้มั้ย? จากคุณ : ma singer เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 17:59:36 A:110.164.203.130 X: TicketID:271450

ความคิดเห็นที่ 34 มาส่งกำลังใจให้คุณย่าค่ะ ในฐานะที่เป็นคนนครปฐมเหมือนกัน ขอบอกว่าโต๊ะจีนที่นครปฐมอร่อยๆทั้งนั้นค่ะ และส่วนมากจะทำกันเองทั้งนั้น ยังไม่เคยลองร้านของคุณย่า ถ้ามีโอกาสไม่พลาดแน่นอน ว่าแต่....ขอลองชิมก่อนได้มั๊ยค่ะคุณย่า สักห้าโต๊ะก็พอ^^ จากคุณ : นุ่มณอ่อนนุช เขียนเมื่อ : 26 พ.ค. 53 22:13:14

ความคิดเห็นที่ 35 อ่านแล้วหิว  อยากกินค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ จากคุณ : ต้นจั่น เขียนเมื่อ : 27 พ.ค. 53 02:50:54

ความคิดเห็นที่ 36   ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่าเราไม่ใช่ม้า (แต่เป็นแมว ไม่ใช่เสือ 555) เอาเป็นว่าเรารู้จักพรชัยหูฉลาม ทั้งคุณหนุ่มและคุณแก้วเป็นอย่างดี เพราะหนุ่มชวนไปกินหูฉลามที่บ้านอยู่บ่อยๆ (ถ้ามีโอกาส อิอิ) เลยต้องมา confirm ด้วยอีกคนว่า เค้าทำโต๊ะเองจริงๆ ไม่ใช่ออร์แกไนเซอร์ อย่างแน่นอน ล้านเปอร์เซ็นต์ ......... ส่วนรสชาติอาหาร เราว่านานาจิตตังนะ แต่สำหรับลิ้นเราล่ะก้อ ... มันถูกจริตเราเป็นที่สุด ไม่งั้นเราคงไม่ใช้บริการกับเขาหรอก ที่สำคัญหนุ่มไม่เคยทำให้เราต้องเสียหน้าเลยเวลาแนะนำให้คนอื่น (อันนี้สำคัญกับเรานะ เสียใจอาจจะยอม แต่เสียฟอร์มยอมไม่ได้) ทีแรกเราก้อคิดว่า เพื่อนอาจทำเอาใจเรา (แบบเพื่อนช่วยเพื่อน) แต่มีอยู่ครั้งหนึ่งเราไปงานแต่งเพื่อนที่ ตจว.แล้วโฆษกเค้าก็ประกาศว่า งานวันนี้โต๊ะจีนเป็นโต๊ะจากนครปฐม ซึ่งทีแรกเรายังนั่งคุยกับเพื่อนเลยว่า ปลานึ่งซีอิ๊วนี่อร่อยว่ะ!! เลยซัดไปเต็มที่ พอดีลุกไปโทรศัพท์ข้างงาน หันไปเจอพอดี อ้าว!! เพื่อนหนุ่มนี่หว่า กำลังยืนปรุงอาหารเองเลย เราจึงเชื่อจริงๆแล้วว่า พรชัยหูฉลามไม่มีสองมาตรฐานแน่นอนอ่ะ สุดท้ายจริงอย่างที่ คห.1 บอกว่า โต๊ะจีนในนครปฐมมีเป็นร้อยๆ แต่มันมี เพียงไม่กี่เจ้าที่คงความอร่อยและรักษามาตรฐานการให้บริการได้นับสิบปี (ที่กล้าพูดเช่นนี้เพราะเราเป็นคนนครปฐม อยู่นครปฐม มาตั้งแต่เกิด) ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ พรชัยหูฉลาม นี่แหละครับ อาจไม่สุดยอด แต่เราว่า ไม่เป็นสองรองใคร (ที่สำคัญไม่มีขายหน้าโต๊ะนครปฐมแน่นอน ... ฟันธง) จากคุณ : Siripreeya เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 53 22:06:33 A:125.27.226.223 X: TicketID:272277

ความคิดเห็นที่ 37 มาช้าดีกว่าไม่มา....แหะๆ มาให้กำลังแก้วและคุณพ่อน้องเก็ตอีกคนจ้ะ ดีเหมือนกันนะ...เกิดเหตุการณ์แบบนี้.... ได้โปรโมทร้านเราโดยไม่ต้องจ่ายค่าโค-สะ-นา   จากคุณ : Petit Patty เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 53 23:19:00

ความคิดเห็นที่ 38 เป็นกำลังใจให้พี่แก้วค่ะ คนอื่นจะว่าไงไม่สน สนแต่จะไปลองชิมหูฉลามอร่อยๆ เท่านั้นค่ะ สู้ๆ นะคะพี่แก้ว ;) จากคุณ : ToY (tiny) เขียนเมื่อ : 21 มิ.ย. 53 10:54:28

ความคิดเห็นที่ 39   สรุปว่า ตั้งใจมาทำลายชื่อเสียงเขา แต่ผลออกมากลับช่วยให้เขาดังโดยไม่ต้องเสียค่าโฆษณา ฮ่า ๆ จากที่ไม่รู้จักพรชัยหูฉลาม ตอนนี้เราชักสนใจจะใช้บริการแล้วสิ หลายเสียงคอนเฟิร์ม คอมเมนท์ทางบวกเยอะดี แต่ก่อนอื่นจะไปพิสูจน์ให้เห็นกับปากตัวเองก่อน ไม่แน่จริงเขาคงไม่ท้าพิสูจน์หรอกน่า จากคุณ : Anchala เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 53 12:16:07 A:69.73.195.59 X: TicketID:275741

ความคิดเห็นที่ 40 ขอบคุณคุณ"บุรุษหน้าเหล็ก" มากนะคะ เพราะคุณ.. จึงทำให้โต๊ะจีนเจ้าเล็ก ๆ อย่างเราเป็นที่รู้จักในชั่วข้ามคืน ตอนนี้คิวจองยาวเหยียดยันต้นปีหน้าเลย ไชโย๊ ๆ ๆ เดี๋ยวจะหาว่าเราเป็นออแกนไนเซอร์อีก เลยต้องถ่ายภาพโรงงานมาให้คุณบุรุษหน้าเหล็กชม แสดงหลักฐานว่าไม่ได้"โม้" เรามีรถหกล้อ มีโต๊ะ-เก้าอี้และอุปกรณ์เอง เมื่อปีที่แล้วงานนึง 975 โต๊ะก็สามารถ จำนวนเยอะกว่านี้ก็ทำไหวนะคะ ถ้าเจ้าภาพกล้าสั่ง ถ้าเราเป็น organizer จะต้องสั่งโต๊ะจีนกี่เจ้ากันหนอ?? อย่างไรก็ขอบคุณมากมายค่ะ ^/\^ แก้ไขเมื่อ 12 ก.ค. 53 16:36:54 แก้ไขเมื่อ 12 ก.ค. 53 16:32:30 จากคุณ : คุณย่า เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 15:18:51

ความคิดเห็นที่ 41 มายืนยันอีกคนว่าอร่อยจริงครับ เพิ่งมีโอกาสได้ลิ้มลองเมื่อสองสามสัปดาห์นี้เอง หม่ำเสร็จก็ไปลำปางยังไปช่วยทำการตลาดให้ที่ลำปางเลยครับคุณย่า จากคุณ : ลุงกล้วย เขียนเมื่อ : 29 มิ.ย. 53 13:39:19

ความคิดเห็นที่ 42 มาช่วยยืนยันอีกเสียงว่า ... โต๊ะจีนของพรชัยหูฉลามอร่อยจริง ๆ ครับ ผมเพิ่งได้ไปทานมาเมื่อวันที่ 13 เดือนนี้เองครับ  เรื่องราคาผมไม่ทราบเพราะว่าผมเป็นแขกของงานเลี้ยง  แต่การันตรีว่าอาหารอร่อยมาก   โดยเฉพาะตอนที่เด็กเสิร์ฟเอาชามหูฉลามมาวางบนโต๊ะ  ผมก็คิดในใจว่า ... "โห ... มีเลี้ยงหูฉลามด้วยเหรอเนี่ย" แล้วรสชาติของหูฉลามน้ำแดงก็อร่อยเหมือนกับที่เคยทานในโรงแรมหรูเลยครับ  เสียดายอย่างเดียวที่ผมหาขวดพริกไทยไม่เจอบนโต๊ะครับ พอขาดพริกไทยเลยขาดกลิ่นเผ็ดหอมครับ ผมถ่ายภาพนามบัตรของร้านไว้  เลยเอามาโพสให้ดูกันครับว่าผมได้ไปกินมาจริง ๆ ครับ อิอิ จากคุณ : อาคุงกล่อง เขียนเมื่อ : 29 มิ.ย. 53 15:32:39

ความคิดเห็นที่ 43 โดยเฉพาะ ปลานึ่งซีอิ้ว จานนี้ พอผมถ่ายภาพนี้เสร็จ  ยังไม่ทันอ้าปากถามเลยว่าปลาอะไร?  ทั้งช้อนทั้งตะเกียบคุ้ยเนื้อปลาตักน้ำซีอิ้วไปซดกันจนเหลือแต่ก้างปลาเลยครับ เลยมายืนยันว่า  คุณภาพอาหารและรสชาติอร่อยใช้ได้เลยครับ อิอิ จากคุณ : อาคุงกล่อง เขียนเมื่อ : 29 มิ.ย. 53 15:35:53

ความคิดเห็นที่ 44 เอิ่มมมมมมมมมมม ผมชอบเปิดกระทู้ก้นครัวดูโน้นดูนี้ แต่มักเห็น comment ของหน้ากากเสือ ออกแนววิชาการ เหมือนผู้มีความรู้ในเรื่องนั้นๆ แต่ในคำตอบมักแฝงไปด้วยอะไรบ้างอย่าง มันดูเชยฉา ไม่จริงใจนัก ไม่เหมือน post อื่นๆที่ รับรู้ความรู้สึกได้ว่าอยากตอบอย่างจริงใจ มีเพื่อนผมคนนึง เคยชี้ที่ภาพหน้ากากเสือของคุณ และพูดว่า ..... คนนี้ตอบห้องอื่นได้กวน teeppp มาก ผมก็ไม่คิดจะไปลอง search ดูเพราะไม่ใส่ใจ แต่มาเจอกระทู้นี้ เอิ่ม ...... สงสัยที่เพื่อนผมพูดจะจริง ** ขอโทษคุณหน้ากากเสือนะครับ จากคุณ : หมาดำปราณบุรี เขียนเมื่อ : 30 มิ.ย. 53 21:30:38

ความคิดเห็นที่ 45   เคยไปทานที่งานโต๊ะจีน นครปฐม ถือว่าคุ้มตามที่จ่ายครับ จากคุณ : BuKeZneB เขียนเมื่อ : 1 ก.ค. 53 12:21:26

ความคิดเห็นที่ 46 55 ...ผมล่ะกัวลายเซ็นต์หน้าหมา เอ่ย!! หน้าเสือจริงๆ จากคุณ : ถูกทิ้งที่รังสิต เขียนเมื่อ : 1 ก.ค. 53 14:34:02

ความคิดเห็นที่ 47 ไม่มีโอกาสได้กิน มีโอกาสแต่ได้ยิน ก็เลยนำไปบอกต่อๆ เสือน้อยเค้าว่างั้น จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 1 ก.ค. 53 15:05:43

ความคิดเห็นที่ 48   เสือน่ะเค้าเป็นสิ่งที่ทรงพลัง ในป่าใหญ่ แต่หน้าเหล็กขึ้นสนิมนี่มาทำซะเสียเลย จากคุณ : นนนี่มาแล้ว เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 53 02:10:28

ความคิดเห็นที่ 49 คห. 44 ไม่ต้องขอโทษหรอกค่ะ พูดตามที่เชื่อเเละได้เห็นมานี่คะ อิๆๆๆ เราก็เชื่อว่าคุณเสือเป็นคนพล่ามมาก เเต่ผักบุ้งโหรงเหรงไร้สาระไม่เป็นชิ้นเป็นอันไม่เป็นประโยชน์ค่ะ เราเชื่องี้น้า จะโกรธก็โกรธไปไม่ขอโทษหรอก ก็พิมพ์ไปตามที่เชื่อน่ะ 555 จากคุณ : Drama Kitty เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 53 13:02:51

ความคิดเห็นที่ 50 งามไส้จริงๆ พี่เสือเอ๊ย จากคุณ : ตัวตลกจมูกแดง เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 53 10:17:35

ความคิดเห็นที่ 51 ดี ๆ กำลังหาโต๊ะให้พี่สาวขึ้นบ้านใหม่อยู่พอดี   แจ๋วครับ... จากคุณ : Mr.JacKy เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 53 20:04:23

ความคิดเห็นที่ 52 ตามมาจากกระทู้แนะนำ ดีเลยค่ะ ได้รู้จักร้านนี้ ไว้มีงานต้องลองบ้างซะแล้ว จากคุณ : ++nadda++ เขียนเมื่อ : 4 ก.ค. 53 14:17:51

ความคิดเห็นที่ 53 แหมมมมม อ่านแล้วอยากทานหูฉลามเจ้านี้ทันทีเลยค่ะ ^^ จากคุณ : amitambien เขียนเมื่อ : 4 ก.ค. 53 16:56:35

ความคิดเห็นที่ 54 ก็ง่ายๆ ครับบุรุษหน้าไหนเข้ามาโพสก็ไม่ต้องไปอ่านครับ เสียสายตา อ้างตัวเป็นผู้รู้โน่นรู่นี่ แต่ไม่รู้อยู่อย่างเดียวคือมารยาท แต่ก็ช่างเหอะ ในโลกนี้คงมีคนอย่างนี้จำนวนน้อย ไม่งั้นโลกนี้คงไม่น่าอยู่ ถือว่าอนุรักษ์ของหายากก็แล้วกัน จากคุณ : sk-ii (SiangKaen) เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 53 15:11:53