Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
* * * * * * C r a n b e r r i e s BAGELS * * * * * * ลองทำตามแบบพี่ๆ ฟาร์มไก่ค่ะ  

เห็นพวกพี่ๆ  ฟาร์มไก่   ทำเบเกิ้ลกันแล้ว น่ากินทั้งนั้น  แต่ไม่ถนัดทำอาหาร  ทำเป็นแซนวิช อย่างพวกพี่ๆ  กลัวไม่รอด ค่ะ  

เคยเห็นลูกซื้อมากิน แบบ มาทากับ ครีมชีส   แบบ เพลน  แบบมีบลูเบอรี่ แบบซินามอล กับ ลูกเกต   ก็เลยคิดว่า ทำแบบนี้ ถ้าจะไปรอด  แต่ที่บ้านมี ครันเบอรี่ อยู่   ก็เลยขอใส่ผลไม้นี้แทน  

ดูจากสูตรคุณฉวี  Tristy  เห็นว่าใช้เวลาพักแป้งไม่นาน ค่อนข้างง่ายเลยทีเดียว   ก็เลยตัดสินใจทำ  แต่พอดูส่วนผสมแล้ว ต้องใช้ active dry yeast เราไม่มี และหมักยีสแบบนี้ไม่เป็นด้วย ไม่เคยทำ ทำไงหละ อยากทำ   และทำขนมปังที่ผ่านๆ มา ก็ใช้แต่ instant มาตลอด   ก็เลยไปที่บล๊อกคุณปุ๊ก dailydelicious  ด้วย  

ก็เลยเอาอย่างงี้แล้วกัน   ส่วนผสมจาก คุณฉวี   วิธีทำ จากคุณปุ๊ก   แล้วก็เพิ่ม cranberries  สับเล็กๆ ไปอีก 1 ถ้วย  แค่นั้นแหละ

คร้้งนี้ ทำเป็นครั้งแรก  ไม่ค่อยสวยเท่าไหร่   ขอแก้ตัวคราวหน้าละกันนะ

เพื่อน ๆ ลองตามไปดูที่บล๊อก คุณฉวี  และคุณปุ๊กนะค่ะ   ทั้งรูปภาพ และรายละเอียด  มีครบค่ะ

บล๊อกคุณฉวี Tristy           http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tastypastry&group=15

บล๊อกคุณปุ๊ก  Dailydelicious    http://dailydeliciousthai.blogspot.com/2010/05/chicken-farm-bakers-project-22-in-love.html

 
 

จากคุณ : flowerkale
เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 53 14:47:16

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com