ความคิดเห็นที่ 1   อีกอย่างนึงคือนกใส่น้ำผึ้งเข้าไป 1 1/2 ช้อนชา ในระหว่างที่ผสมแป้งเข้ากับกล้วยและเนยด้วย ด้วยเหตุนี้ จะทำให้เค้กผิดรสชาติหรือเปล่าคะ จากคุณ : หนก-นก เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 14:41:45 A:58.9.175.171 X: TicketID:064016

ความคิดเห็นที่ 2 อยากเห็นสูตรและวิธีทำของต้นฉบับน่ะค่ะ ว่าต้นฉบับเขาเป็นยังไง จะได้วิเคราะห์ถูก ดูจากวิธีทำของคุณ จขกท น่าจะเป็นมัฟฟิ่นมากกว่าเค้กกล้วยหอมค่ะ ถ้าเป็นมัฟฟิ่น เนื้อจะเป็นแบบแน่นๆ ไม่ฟูนุ่มเหมือนกับเค้กกล้วยหอม ออกเหนียวๆ แบบที่คุณ จขกท ว่ามาน่ะค่ะ น่าจะใกล้เคียงกับมัฟฟิ่นกล้วยหอมมากกว่า ^_^ ทีนี้อย่างที่บอกอ่ะค่ะ ว่าไม่แน่ใจจริงๆ ว่าตัวสูตรกับวิธีทำเนี่ย เหมือนกันรึเปล่า ยังไงลองสูตรคุณ Beebie ดูมั้ยคะ อร่อย นุ่มมากเลยค่ะ ++เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม++ สูตรนี้ถ้าใช้พิมพ์มัฟฟิ่น 2 นิ้ว จะทำได้ประมาณ 18 ถ้วยนะคะ - แป้งเค้ก 200 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ผงฟู 1 1/2 ชช. - เบคกิ้งโซดา 1 ชช. - เกลือ 1/2 ชช. - น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย 180 กรัม - กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม - น้ำมะนาว 1 ชช. 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 400 F หรือ 200 C จากนั้นร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน พักไว้ บดกล้วยหอมและน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน พักไว้ 2. ตีไข่ไก่+น้ำตาลทราย+เกลือให้ขึ้นฟู ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาที 3. ปรับเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งลงไป ตีต่อให้เข้ากัน (ประมาณ 1 นาที) เติมน้ำมันพืช ตีต่อด้วยความเร็วกลางอีกประมาณ 2 นาที 4. เติมกล้วยหอมบดลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีกประมาณ 1 นาที หยอดใส่พิมพ์ถ้วยขนาด 2 นิ้ว อบไฟ 400 F ประมาณ 20-25 นาที ตอนทำอบได้ 20 นาทีสีก็ดูเข้มแล้วค่ะ เลยเอาออกจากเตาอบเลย จากนั้นก็พักบนตะแกรงให้เย็น แล้วบรรจุใส่ภาชนะปิดสนิท ส่วนตัวชอบแบบเก็บไว้ข้ามคืน เพราะเนื้อเค้กจะยิ่งชุ่มชื้น อร่อยกว่าตอนทานอุ่นๆค่ะ   สูตรนี้อร่อยแน่นอนคอนเฟิร์มค่ะ แต่ตอนมลทำ มลลดน้ำตาลลงเหลือ 170 กรัม แล้วเพิ่มกล้วยหอมเป็น 300 กรัมนะคะ ^_^ เดี๋ยวรอท่านอื่นๆมาตอบอีกทีนะคะ ^_^ จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 14:57:17

ความคิดเห็นที่ 3 ไป search มา เจอสูตรคุณ Big Fish ใช่อันนี้ป่ะคะ เค้กกล้วยหอม โดย... big fish ส่วนผสม ◊ ไข่ไก่ ๒ ฟอง (ก่อนใช้ให้เอาไข่ออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนสัก ๓๐ นาทีนะคะ) ◊ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ๒ ๑/๔ ถ้วย ◊ น้ำตาล ๑ ๑/๒ ถ้วย ◊ เบคกิ้งโซดา ๑ ช้อนชา ◊ ผงฟู ๑ ๑/๒ ช้อนชา ◊ เกลือ ๑/๒ ช้อนชา ◊ กล้วยสุก บด ๑ ถ้วย (๓ ลูก ใช้ส้อมยี) ◊ buttermilk or sour milk ๓/๔ ถ้วย (อันนี้ถ้าไม่มีให้ใช้น้ำมะนาว ๑ ช้อนโต๊ะนะคะ เทใส่ไปในถ้วยตวง ขนาด ๑ ถ้วยแล้วเติมนมสดให้เต็มถ้วย คนให้เข้ากัน วางทิ้งไว้ ๕ นาทีแล้วค่อยเอามาใช้ ใช้แทนกันได้ค่ะ ◊ น้ำมันพืชหรือเนย ๑/๔ ถ้วย (ถ้าใช้น้ำมันพืชจะทำให้เค้กชุ่ม หน้าเค้กจะฉ่ำค่ะ) ◊ vanilla extract ๑ ช้อนชา วิธีทำ ◊ ผสมแป้ง, เบคกิ้งโซดา, ผงฟู และเกลือ ให้เข้ากันในชามผสมใบใหญ่ พักไว้ ◊ ผสมกล้วยบด, buttermilk (หรือนมผสมน้ำมะนาว), น้ำมันพืช หรือเนย, vanilla และน้ำตาล ให้เข้ากันด้วยเครื่องตี low speed จนผสมกันดี (ถ้าไม่มีก็ใช้มือนี่ล่ะค่ะ) ◊ ใส่ไข่ลงไปแล้วตีต่อสัก ๒-๓ นาที ◊ เตรียม baking pan จะเป็นจานแก้วที่เข้าตู้อบได้ก็ได้ค่ะ สเปรย์ด้วย cooking spray หรือจะใช้เนย หรือมาการีนทาจะได้ไม่ติด หรือจะใช้เป็นถาดหลุมเหมือนทำมัฟฟิน แล้วเอาแป้งอเนกประสงค์โรยทับเอามือถูๆให้กระจายเวลาอบเสร็จแล้วเอาออกจากถาดเค้กจะได้ไม่ติดก้นถาด ◊ อบที่ไฟ ๓๗๕ องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ ๒๐-๒๕ นาที หรือคอยเช็ค โดยการใช้ส้อมจิ้มไปในส่วนกลางของเค้ก ถ้าดึงส้อมออกมาแล้วไม่มีส่วนผสมเปียกๆติดมาก็แสดงว่าเสร็จแล้ว ทิ้งไว้ให้อุ่นๆค่อยเอาออกจากพิมพ์นะคะ จะทำให้ง่ายขึ้นค่ะ ---------------------------------------------------------------------------- ถ้าใช่ และทำตามทุกขั้นตอนแล้ว จากที่ดูสูตรและวิธีทำนะคะ เนื้อของขนมน่าจะใกล้เคียงกับมัฟฟิ่นมากกว่าเค้กกล้วยหอมค่ะ และตัวแป้งยังใช้แป้งเอนกประสงค์แทนแป้งเค้กด้วย เนื้อขนมจะแน่น และหนักกว่าใช้แป้งเค้กค่ะ ในส่วนวิธีทำก็ใกล้เคียงกับมัฟฟิ่น ^_^ แนะนำให้ลองสูตรคุณ Beebie ดูนะคะ รับรองไม่ผิดหวัง ส่วนตัวคิดว่า น้ำผึ้งแค่นั้น ไม่น่าจะส่งผลอะไรกับขนมมากมายนะคะ ตัวเตาที่ใช้ อาจจะทำให้เค้กสุกเร็วหรือช้ากว่า มันก็แล้วแต่เตาของใครน่ะค่ะ แต่ละเตาก็ต้องทำความรู้จักกันกับเจ้าของเหมือนๆกัน ไม่น่าเกี่ยวค่ะ แก้ไขเมื่อ 29 พ.ค. 53 15:11:54 จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 15:07:01

ความคิดเห็นที่ 4   ขอบคุณคุณมลมากๆ ค่ะ และสูตรของคุณ Big Fish ทีคุณมลเอามาแปะไว้ ก็เป็นสูตรเดียวกับที่นกทำค่ะ นกใช้แป้งตราบัวแดงค่ะ (ท่าทางจะเป็นแป้งเอนกประสงค์--คราวหน้าต้องใช้แป้งเค้กซะแล้ว) คุณมลช่วยแนะนำยี่ห้อแป้งเค้กให้หน่อยได้ไหมคะ ว่ายี่ห้อไหนถึงจะดี เข้าไปอ่านในเว็บครัวไกลบ้านอีกครั้ง ก็ทำให้เข้าใจหลายอย่าง ซึ่งนกสรุปออกมา ว่าตนเอง (น่าจะ) ผิดพลาดอะไรไปบ้าง ดังนี้ - ผสมวนิลาเข้ากับกล้วยบดไว้ก่อน ก่อนที่จะเอาไปรวมกับครีมข้นๆ - ควรตีเนยให้ฟูก่อน (ประมาณ 3 นาที) แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไปทีละ 1/3 พยายามตีให้น้ำตาลทรายละลายให้มากที่สุด - จากนั้นทยอยใส่ไข่ทีละฟอง แล้วตีต่อไปเรื่อยๆ จากนั้นใส่ฟองที่ 2 จนเนื้อเนย ไข่ และน้ำตาลรวมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน (ต้องเป็นครีมข้นๆ เนื้อละเอียด) - ผสมครีมข้นกับกล้วยบดเข้าด้วยกัน จากนั้นคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ - ทีนี้ก็ใส่แป้งค่ะ โดยแบ่งใส่ทีละครึ่ง ใช้ตะกร้อมือคนเร็วๆ (แต่นกดันใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าเพื่อผสมแทนซะนี่) ถ้าคุณมลและท่านอื่นๆ มีคำแนะนำประการใด โปรดแนะนำด้วยนะคะ เพราะตอนนี้เก็บกล้วยหอมไว้ 2 ลูก เพือแก้มือค่ะ ปล. รบกวนแนะนำสูตรแบบใช้ถ้วยตวงนะคะ เพราะที่บ้านไม่มีเครื่องชั่งอ่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ :D จากคุณ : หนก-นก เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 16:10:53 A:58.9.175.171 X: TicketID:064016

ความคิดเห็นที่ 5   ขอโทษทีค่ะ สิ่งที่นกเขียนเรื่องข้อผิดพลาด หมายถึง นกไม่ได้ทำตามขั้นตอนอย่างที่ควรจะทำอ่ะค่ะ จากคุณ : หนก-นก เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 17:09:54 A:58.9.175.171 X: TicketID:064016

ความคิดเห็นที่ 6 แป้งบัวแดง กับแป้งเค้ก มีเปอร์เซ็นต์โปรตีนเกือบเท่ากันเลยค่ะ ใช้แทนได้เลย...แต่แป้งบัวแดงจะฟอกขาว เหมาะกับซาลาเปา ปุยฝ้าย แต่คอนเฟิร์มว่าใช้แทนกันได้ค่ะ ลองทำดูใหม่นะคะ เพราะที่ดูละเอียดอีกที คุณนกรีบผสมส่วนผสมทุกอย่างไปนิดนึง ^_^ ส่วนเนย เอาไปละลายก่อนนะคะ ลองดูค่ะ แล้วจะรอฟังผลนะคะ   มีตารางดปรียบเทียบการตวงมาให้ค่ะ แป้ง จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 17:16:46

ความคิดเห็นที่ 7 ผลิตภัณฑ์นม และโกโก้ จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 17:17:35

ความคิดเห็นที่ 8 น้ำตาลค่ะ เครดิตจากเวบอะไรจำไม่ได้ ยังไงก็ขอบคุณ เจ้าของภาพด้วยนะคะ จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 17:18:48

ความคิดเห็นที่ 9 ทีนี้สูตรจะมาเป็นอะไรก็ไม่กลัวแล้วนะคะ เทียบเอาได้เลย ^_^ สู้ๆนะคะ ลืมเรื่องแป้งเค้กค่ะ ส่วนตัวมลชอบแป้งพัดโบกนะ เบาดีค่ะ ^_^ แก้ไขเมื่อ 29 พ.ค. 53 17:34:29 แก้ไขเมื่อ 29 พ.ค. 53 17:20:03 จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 17:19:56

ความคิดเห็นที่ 10 เพิ่มเติมอีกหน่อยค่ะ - ผสมวนิลาเข้ากับกล้วยบดไว้ก่อน ก่อนที่จะเอาไปรวมกับครีมข้นๆ - ควรตีเนยให้ฟูก่อน (ประมาณ 3 นาที) แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไปทีละ 1/3 พยายามตีให้น้ำตาลทรายละลายให้มากที่สุด - จากนั้นทยอยใส่ไข่ทีละฟอง แล้วตีต่อไปเรื่อยๆ จากนั้นใส่ฟองที่ 2 จนเนื้อเนย ไข่ และน้ำตาลรวมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน (ต้องเป็นครีมข้นๆ เนื้อละเอียด) - ผสมครีมข้นกับกล้วยบดเข้าด้วยกัน จากนั้นคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ - ทีนี้ก็ใส่แป้งค่ะ โดยแบ่งใส่ทีละครึ่ง ใช้ตะกร้อมือคนเร็วๆ (แต่นกดันใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าเพื่อผสมแทนซะนี่) ตอนใส่แป้ง ให้รีบคนให้เข้ากันเร็วๆ แต่อย่าคนนานนะคะ มันจะทำให้เนื้อขนมเหนียว ทีนี้ถ้าใช้เครื่องผสม ก็ให้ใช้ความเร็วต่ำๆ ค่ะ ตะล่อมๆให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว อย่าคนนานค่ะ จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 17:37:35

ความคิดเห็นที่ 11   ขอบคุณคุณมลมากนะคะ สำหรับตารางการตวงและน้ำหนัก มีประโยชน์จริงๆ ค่ะ เค้กกล้วยหอมครั้งนี้ นกใจเร็วจริงๆ ค่ะ รีบทำเกินไป ทำให้เนื้อมันยังไม่ได้ที่ ครั้งหน้าจะไม่รีบร้อนจนเกินไป และจะไม่คนแป้งนานแล้วค่ะ เพราะครั้งนี้ คนแป้งนาน ขอถามเพิ่มเติมค่ะ ที่บอกว่าอย่าคนแป้งนาน แล้วจะดูยังไงว่าแป้งมันเข้ากันดีกับตัวครีมข้นแล้วอ่ะคะ (เพราะกลัวว่าถ้าเนื้อยังไม่เข้ากัน พอเอาเข้าไปอบแล้วเอามาทาน ก็จะรู้สึกเหมือนมีผงแป้งติดอยู่) ช่วยบอกเวลาคร่าวๆ สำหรับการคนแป้งให้ด้วยได้ไหมคะ จะได้กะถูกค่ะ คราวหน้านกใช้แป้งพัดโบก ชัวร์ป้าบค่ะ :D จากคุณ : หนก-นก เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 53 23:19:30 A:58.9.175.36 X: TicketID:064016

ความคิดเห็นที่ 12 คนแป้งให้เข้ากันกะเวลาไม่ค่อยถูกค่ะ แต่พอเข้ากันปุ๊บให้หยุดเลยอ่ะค่ะ อย่าไปกวนมันต่อ...กะว่าประมาณไม่เกิน 1 นาทีน่าจะโอเคค่ะ ^_^ แต่สำหรับบางสูตร เขาก็จะมีเวลากำหนดไว้แน่นอนนะคะ ว่าให้ผสมกี่นาที ดูว่าแป้งกับแบทเทอร์เข้ากันรึยังก็ ดูให้มันไม่มีเม็ดๆเหลืออ่ะค่ะ คนๆ ปาดอ่างด้วยนะคะ จริงๆ การผสมแป้งในขั้นตอนสุดท้าย ให้แบ่งแป้งเป็น 2-3 ส่วน ค่อยๆใส่ แล้วก็ค่อยๆผสม จะเข้ากันได้ง่ายกว่าค่ะ จับเทพรวดลงไปเลย มันจะใช้เวลาคนนาน แล้วก็เข้ากันยากค่ะ... จริงๆแล้ว ใช้เครื่องตีในการผสมแป้งก็ได้นะคะ แต่ให้ใช้ความเร็วต่ำสุดในการผสม แล้วก็อย่างที่บอกค่ะ แบ่งแป้ง ค่อยๆใส่ ผสมเข้ากันปุ๊บ อย่าตีต่อนานค่ะ กะว่าเข้ากันดีแล้วก็พอ มลลองกลับไปดูวิธีทำละเอียดอีกครั้ง ตรงนี้ไม่น่ามีปัญหาในการใช้เวลาผสมแป้งค่ะ เพราะใส่แป้งสุดท้ายเลยใช่มั้ยคะ เราก็พยายามผสมให้มันเข้ากันอย่างเร็วๆ พอเข้ากันปุ๊บ เราก็ตีต่อสัก นับในใจ 1-10 แล้วก็หยุดได้เลย เรื่องแป้งนะคะ แป้งพัดโบกเป็นแป้งเค้กค่ะ ส่วนแป้งบัวแดงเป็นแป้งชนิดพิเศษ แต่ประมาณโปรตีนในแป้งเท่าๆกัน ใช้แทนกันได้ค่ะมลเองก็ใช้ไปๆมาๆนี่แหละค่ะ ถ้าพัดโบกหมด ก็ใช้บัวแดงแทน ^_^ ทำขนมต้องใจเย็นๆค่ะ มลเองเวลาใจร้อน ขนมออกมาเกเรทุกครั้งเลยค่ะ เหมือนจะงอน...อิ อิ ยังไงก็ลองทำดูอีกครั้งนะคะ อ้อ ถ้ามีโอกาส อย่าลืมสูตรของคุณ Beebie นะคะ แล้วจะติดใจ ^_^ เอารูปเค้กกล้วยหอมสูตรคุณ Beebie มาฝากค่ะ จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 30 พ.ค. 53 00:12:21

ความคิดเห็นที่ 13   ขอบคุณคุณมลมากๆ ค่ะ เห็นรูปเค้กกล้วยหอมสูตรคุณ Beebie แล้ว พลังแห่งการทำเค้กกล้วยหอม คุโชนเลยค่ะ อยากทำให้ได้อย่างในรูปบ้างจัง ขอถามคุณมลอีกสักนิด เรื่องการเอาเข้าเตาอบ.. - จำเป็นต้องวอร์มเตาอบทุกครั้งเลยหรือเปล่าคะ - หลังจากผสมแป้งเข้ากับเนยและกล้วยแล้ว เราสามารถเอาเข้าอบ ได้ทันทีหรือเปล่าคะ หรือว่าต้องรอ // ถ้าต้องรอ ต้องรอกี่นาทีค่ะ - กรณีที่อบไม่เสร็จในครั้งเดียว สามารถเอาแป้งที่ผสมแล้วแช่ตู้เย็น (ช่องธรรมดา) ไว้ก่อน แล้วตอนเอามาทำครั้งที่ 2 ต้องรอให้ความเย็น คลายออกจากเนื้อแป้งก่อน หรือว่าเข้าอบได้ทันทีหลังจากออกจากตู้เย็นคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ _/|\_ จากคุณ : หนก-นก เขียนเมื่อ : 30 พ.ค. 53 17:20:02 A:58.9.176.170 X: TicketID:064016

ความคิดเห็นที่ 14 คุณนกคะ  ท่าทางจะไฟแรงลุกโชนจริงๆนะเนี่ย ตอบนะคะ 1. ต้องวอร์มเตาอบให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการก่อน "ทุกครั้ง" ค่ะ ก่อนจะทำขนมอบ ต้องวอร์มเตาอบก่อนค่ะ ห้ามลืมเด็ดขาด 2. หลักจากผสมแป้งเข้ากับเนยและกล้วยแล้ว ก็สามารถตักใส่พิมพ์อบได้ทันทีค่ะ หรือจะพักแป้งไว้สักหน่อยก็ได้นะคะ แต่ปกติมลจะผสมเสร็จ ก็หันไปเอากระทงใส่พิมพ์ หันกลับมากว่าจะตักใส่พิมพ์กว่าจะเอาเข้าอบก็พอดีกันล่ะค่ะ 3. กรณีอบไม่เสร็จในครั้งเดียว ก็รออบรอบแรกเสร็จก่อนได้ค่ะ ไม่ต้องเอาเข้าตู้เย็น พอชุดแรกออกปุ๊บ ก็ตักชุด 2 ใส่พิมพ์ แล้วเข้าอบต่อได้เลยค่ะ ปกติมลผสมแป้งทีเดียว 2 สูตร ก็จะต้องรออบ 2 รอบเหมือนกันค่ะ ขนมแบบนี้ มักจะทิ้งไว้ข้างนอกได้ไม่เกิน 1 ชั่วโมงอ่ะค่ะ ควรผสมแล้วอบเลย กะให้พอดีๆ ไม่เกิน 2 รอบนะคะ เดี๋ยวอากาศในขนมหายหมด แล้วจะไม่ฟู มลเองก็ไม่ได้เซียนอะไรนะคะ อาศัยมลทำเค้กกล้วยหอมบ่อยๆ เพราะที่บ้านโดยเฉพาะคุณพ่อ คุณแม่ชอบทาน ไม่อยากให้ไปซื้อทาน เพราะกลัวคอเรสเตอรอลสูงค่ะ ปกติมลทำเองจะใช้น้ำมันมะกอกทำ ส่วนน้ำตาลก็ลดจากสูตรไปเยอะเลย ยังไงก็อ้วน แต่ก็ดีกว่าซื้อทาน ^_^ วันนี้ก็ทำอีกแล้วค่ะ ทำ 2 อย่าง ทำเค้กกล้วยหอมสูตรคุณ Beebie และ Chocolate chip banana muffin สำหรับน้องๆ สูตรของคุณโกโก้คุง แต่มลเอามาจากบล๊อคของคุณ dew_monamoji ค่ะ อร่อยเหมือนกันทำง่ายมากกกกกกก เอารูปมาฝากค่ะ เผื่อไฟจะลุกโชนกว่าเดิม ^_^ ไหนๆก็ แปะสูตรไว้ให้ด้วยเลยนะคะ เผื่ออยากทำ ^_^ Chocolate Chip Banana Muffin (โกโก้คุง) ส่วนผสม ส่วนที่ 1 แป้งเอนกฯ 2 ถ้วย น้ำตาลป่น 1/2 ถ้วย ผงโกโก้ 2 ชต. ผงฟู 1 ชต. เกลือ 1/2 ชช. ส่วนที่ 2 กล้วยหอมบด 1 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 2/3 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง วนิลลา 1 1/2 ชช. ส่วนที่ 3 ชอคชิพ 1 ถ้วย วิธีทำ 1. ผสมส่วนที่ 1 (ของแห้ง) คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 2. ผสมส่วนที่ 2 (ของเหลว) ด้วยตระก้อมือหรือไม้พาย ให้เป็นเนื้อเดียวกัน 3. นำส่วนที่ 1 มาผสมกับส่วนที่ 2 จนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน(อย่าคนนาน) 4. จากนั้นใส่ช็อคโกแลตชิป(เหลือไว้โรยหน้านิดนิงอย่าใส่หมด) คนพอเข้ากัน 5. นำไปหยดใส่พิมพ์แต่หน้าด้วยช็อคโกแลตชิปที่เหลือ แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 – 25 นาที Enjoy นะคะ สู้ๆค่ะ จากคุณ : momojang_m เขียนเมื่อ : 30 พ.ค. 53 19:54:08

ความคิดเห็นที่ 15   เห็นรูปแล้ว น้ำลายไหลเลยค่ะ อิๆๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ นกคงต้องขอเอาไปทำช่วงหยุดเสาร์-อาทิตย์ ค่ะ ถ้าทำเสร็จเมื่อไร จะมาโพสต์ส่งการบ้านค่ะ จากคุณ : หนก-นก เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 53 11:48:56 A:58.137.142.234 X: TicketID:064016