Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
งงกับชื่อส่วนผสมในการทำขาหมูเยอรมัน "ผงเพชร" ใครรู้มั้ยครับมันคืออะไร  

กำลังเริ่มทำงานในโรงแรมได้ไม่นาน ได้เข้าไปช่วยห้องบุชเชอร์เตรียมทำขาหมูเยอรมัน

ต้องทำการดองขาหมูสดไว้ในห้องเย็น 7 วัน หนึ่งในน้ำส่วนผสมคือผงสีขาวๆเนื้อละเอียด ใครๆก็เรียกผงเพชร ไม่มีใครรู้ว่าจริงๆมันคืออะไร

ช่วงนี้ex-chef ก็ไม่อยู่เลยไม่รู้ไปถามใครดี

จากคุณ : ปีกแห่งรัก
เขียนเมื่อ : 2 มิ.ย. 53 15:20:44




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com