ความคิดเห็นที่ 1 หัด/เริ่มทำ ข้าวเหนียวหน้านวล เพราะข้าวเหนียวทั้งหลายที่ทำได้ จะกินอยู่ เพียงสองชนิดคือข้าวเหนียวมะม่วง และข้าวเหนียวกลอย ซึ่งทั้งสองชนิดนั้นก็ทำได้ช่วงสั้นๆ ของแต่ละปี   ข้าวเหนียวชนิดนี้  มีส่วนประกอบของข้าวเหนียวทั้งสองชนิดที่ชอบอยู่ด้วย ข้าวเหนียวหน้านวล จึงเป็นข้าวเหนียวชนิดที่สามที่กิน  และทำได้บ่อยกว่า ข้าวเหนียวชนิดอื่นที่กินครับ ขั้นตอนของการเตรียม/ทำ  ส่วนที่เป็นหน้าก็ง่ายกว่าข้าวเหนียวชนิดอื่นๆ ช่วงระหว่างรอข้าวเหนียวมะม่วง หรือข้าวเหนียวกลอย ก็จะมีข้าวเหนียวหน้านวลให้ กินได้ แก้ไขเมื่อ 11 มิ.ย. 53 00:08:03 จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:06:01

ความคิดเห็นที่ 2 ลืมรูปครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:07:33

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนประกอบของหน้า  จะประกอบด้วย 1. น้ำกะทิ สำหรับราดบนข้าวเหนียว ถ้าไม่ชอบ ไม่ต้องทำได้ครับ 2. งาขาว คั่ว  ก่อนนำมาใช้ก็ บด/ตำ ให้เมล็ดงาแตกเล็กน้อย เพื่อเพิ่มกลิ่น    หอมของงา 3. มะพร้าวทึนทึก ขูดเป็นเส้นด้วย กระต่ายจีน/มือแมว/เล็บแมว 4. น้ำตาลทราย ส่วนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าได้ คืองาคั่วครับ  ก่อนใช้ค่อยบด/ตำก็ได้ครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:09:23

ความคิดเห็นที่ 4 ก่อนลงมือทำหน้าข้าวเหนียว ก็เตรียมข้าวเหนียวสำหรับนึ่งและมูนกันก่อน ครับ ปกติมักจะซื้อ ข้าวเหนียวยี่ห้อนึง จากห้างมาสำรองไว้ที่บ้าน 3 – 5  กิโลกรัม ที่ผ่านมาก็ไม่เคยเจอปัญหา ทำทุกครั้งก็ออกมาปกติดี ช่วงหลังๆข้าวเหนียวที่เคยซื้อ  หลายครั้งที่เข้าไปซื้อ ไม่มีวางขายบนแผง เดือนที่ผ่านมา เข้าไปในห้างเจอข้าวเหนียวยี่ห้อนั้น มีวางขายบนแผง ซื้อกลับมาทำ เจอปัญหาที่ไม่เคยเจอมาก่อน   ข้าวเหนียวที่มูนเสร็จแล้ว หน้าตาไม่เหมือนที่เคยทำ   ลักษณะของข้าวเหนียวที่ได้ ค่อนข้างจับตัวกันแน่นมากกว่าที่เคยทำ เมล็ดข้าวเหนียวที่ได้มีลักษณะแตกหัก จากรูปซึ่งลองทำจากข้าวเหนียวที่ว่า  กับข้าวเหนียวจากร้าขายของชำข้าง บ้านครับ  1. เป็นข้าวเหนียวเขี้ยวงูเหมือนกันครับ แต่แบ่งซื้อมาจากกระสอบขนาด     ใหญ่ คนขายบอกว่า “ข้าวเหนียวเก่า” 2. เป็นข้าวเหนียวยี่ห้อเดิม ที่ซื้อมาจากห้างครับ  ซึ่งหลังจากลองทำแล้ว    สรุปว่าเป็น “ข้าวเหนียวใหม่” แก้ไขเมื่อ 11 มิ.ย. 53 23:10:03 จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:11:52

ความคิดเห็นที่ 5 สวัสดีค่ะ พี่สายอ้อ ขอตามมาดูด้วยนะคะ  ชอบหม่ำข้าวเหนียวทุกอย่างเลย 555 จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:12:14

ความคิดเห็นที่ 6 ข้าวเหนียวใหม่ กับ ข้าวเหนียวเก่า ต่างกันอย่างไร ? ถ้าดูจากข้าวเหนียวมูนที่สำเร็จแล้ว พอจะบอกได้ครับ ว่าอันไหนควรจะมา จากแบบไหน ถ้าดูจากข้าวเหนียวก่อนทำ บอกไม่ได้เลย  แต่ก็อาจจะมีผู้ที่สามารถแยกได้ ครับ ถึงขณะนี้ถ้าต้องการ ข้าวเหนียวเก่า ก็ต้องเชื่อ คนขาย อย่างเดียวครับ ได้ข้าวเหนียวที่ต้องการมาแล้ว ก่อนจะนึ่งและมูนได้ต้องแช่ข้าวเหนียวก่อน ครับ อย่างน้อยก็ 6 ชม. สำหรับการแช่  มากกว่านั้นได้มั้ย ? ได้ครับ เพราะบางครั้งที่ทำก็แช่ค้างคืนเลยครับ  ก่อนจะแช่ก็ล้างข้าวเหนียวให้ สะอาด ซึ่งจะใช้ตัวช่วยร่วมด้วยก็ได้ครับ “สารส้ม”   1 ก้อน การล้างก็ใส่สารส้มลงไปพร้อมกับข้าวเหนียว ตักน้ำ/เปิดน้ำใส่ภาชนะ ใช้มือซาว/กวน/คนข้าวเหนียว โดยไม่ต้องออกแรงบีบครับ  ซาว/กวน/คน หลายๆรอบ แล้วเทน้ำทิ้ง ทำซ้ำ 2 – 3 รอบ สังเกตดูน้ำจะค่อยๆใสขึ้น   รอบสุดท้ายตักน้ำ/เปิดน้ำลง ในภาชนะ เติมน้ำลงไปให้ล้นภาชนะ ระวังนิดนึงด้วยครับ ข้าวเหนียวอาจจะ หก/ล้นออกมาด้วย ถ้าน้ำในภาชนะใส สม่ำเสมอก็เป็นอันใช้ได้ เก็บ/หยิบสารส้มที่อยู่ในภาชนะ ออกไปเก็บด้วยครับ ข้าวเหนียวที่แช่ น้ำหนัก  1/2  กิโลกรัม จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:14:50

ความคิดเห็นที่ 7 นู๋ยู้ @ รออีกนิดนึงครับ ............................................................................................. ส่วนต้องเตรียมต่อไปก็คือมะพร้าวครับ  มะพร้าวที่นำมาใช้ควรเป็น มะพร้าว ทึนทึก ซึ่งพอจะสังเกตได้จากสีของกะลามะพร้าวครับ ถ้าไม่มี มะพร้าวทึนทึก ทำได้หรือไม่ ? ทำได้ครับ  ถ้ายอมรับได้  ทุกอย่างน่าจะมีข้อดีและเสียในตัวเอง ได้อย่างก็ เสียอย่าง ถ้าขนาดมะพร้าว ไม่ถึงทึนทึก (อ่อน) มะพร้าวที่ขูดได้จะ ไม่ค่อยสวยและ อาจจะต้องใช้มากกว่า 2 ขีด ถ้าเกินทึนทึก (แก่) มะพร้าวที่ขูดได้ จะสวยมาก แต่กินอร่อยน้อยกว่า “ยามไร้ เด็ดดอกหญ้า แซมผม”   น่าจะเอามาใช้ได้กับหลายๆกรณีครับ   สรุปว่า  มะพร้าวขนาดไหนก็ทำได้ครับ  ถ้ารับได้และอยากทำ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:16:52

ความคิดเห็นที่ 8 เลือกมะพร้าวขนาดพอเหมาะได้มาแล้วก็ลงมือขูดมะพร้าวกันครับ หน้าตาอุปกรณ์ที่ใช้อาจจะแตกต่างกันบ้าง  เพราะมาจากต่างสถานที่ผลิต หรือรุ่นของอุปกรณ์ที่มีอยู่ของแต่ละบ้าน แต่ทุกแบบใช้งานได้ เหมือนกันครับ ขึ้นอยู่กับความถนัดของแต่ละคน เนื้อมะพร้าวที่ได้ออกมาสั้น ยาว เล็ก ใหญ่ สม่ำเสมอกันหรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับคนทำทั้งหมดครับ   นำหนักที่ใช้กด ลาก อุปกรณ์  จะมีผลต่อเนื้อมะพร้าวที่ออกมาครับ   มะพร้าวที่ขูดออกมาต้องการน้ำหนักประมาณ  2  ขีด ***เพิ่มเติมครับ*** มะพร้าวที่ขูดแล้ว  คลุกกับเกลือเล็กน้อย ก่อนนำไปใช้ครับ   จะใช้มะพร้าวสด (ซึ่งน่าจะอร่อยกว่า)  หรือ นึ่งก่อนก็ได้ครับ ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการนำมะพร้าวไปใช้ครับ จะนึ่งก่อนหรือหลังนึ่งข้าวเหนียวก็ได้  ประมาณ 10 - 15 นาที แก้ไขเมื่อ 11 มิ.ย. 53 19:47:45 จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:18:38

ความคิดเห็นที่ 9 ถ้าอยากให้ข้าวเหนียวมีสีและกลิ่นหอมจากใบเตย  ก็เตรียมใบเตย 4 – 5 ใบ ไว้ด้วยครับ นำใบเตยมาหั่น  แล้วตำให้ละเอียด  ตักใส่ภาชนะ  เติมน้ำร้อนลงไป  2   ช้อนโต๊ะ กรองเอาเฉพาะน้ำครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:19:34

ความคิดเห็นที่ 10 สำหรับสีของข้าวเหนียว  อยากให้เป็นสีอะไรก็ทำได้มากมาย นอกจากใบเตย  ดอกอัญชัน สีสำหรับทำขนมก็ใช้ได้ ชอบหรือออยากให้ข้าวเหนียวเป็นสีอะไรก็เลือกได้เลย   ถ้าไม่ชอบข้าวเหนียวเป็นสีต่างๆ ก็จะลดขั้นตอนการเตรียมสีจากใบเตย หรืออัญชันไปได้ครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:20:20

ความคิดเห็นที่ 11 ถ้าชอบกะทิราดบนข้าวเหนียวด้วยก็ลงมือทำได้เลยครับ 1. หัวกะทิ  3/4  ถ้วย 2. น้ำตาลทราย  2  ช้อนโต๊ะ 3. เกลือ    1/4  ช้อนชา 4. แป้งมัน  2  ช้อนชา คนของแห้ง (2-4)  ให้เข้ากัน  จะช่วยให้แป้งมันไม่เป็นเม็ดเมื่อเติมกะทิลง ไปครับ   เติมกะทิลงไปคนให้เข้ากัน  วางบนเตาใช้ไฟอ่อน  คนตลอดเวลาครับ   เพราะจะไหม้ได้ง่าย เมื่อเดือดก็ยกลงได้เลย จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:22:25

ความคิดเห็นที่ 12 สิ่งที่ต้องเตรียมพร้อมแล้ว   นำซึ้ง/ลังถึงส่วนล่าง  เติมน้ำต้มให้เดือด   นำข้าวเหนียวที่แช่ไว้ลงในซึ้ง/ลังถึงส่วนบน  รอให้สะเด็ดน้ำนิดนึงก่อนยก ไปวางซ้อนกัน นึ่งแค่  20 นาทีครับ หน้าตาข้าวเหนียวที่สุกแล้ว  จะมีลักษณะใสสม่ำเสมอ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:23:18

ความคิดเห็นที่ 13 ระหว่ารอข้าวเหนียวสุก  เตรียมกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียวครับ     1. กะทิ 1  1/2  ถ้วย  (หัวกะทิ 1 ถ้วย  หางกะทิ  1/2  ถ้วย)  กรณีซื้อ กะทิคั้นแล้ว ถ้าคั้นกะทิเอง  ใช้หัวกะทิทั้งหมดน่าจะดีกว่าครับ 2. น้ำตาลทราย  3/4  ถ้วย  +  2  ช้อนโต๊ะ 3. เกลือ  2  ช้อนโต๊ะ คนให้น้ำตาลกับเกลือให้ละลาย ปกติที่ทำจะไม่ต้มกะทิส่วนนี้ครับ  เพราะ อุณหภูมิของข้าวเหนียว ที่ยกลงจากเตาก็น่าจะทำให้กะทิสุกได้ครับ  หรือถ้า จะนำไปต้มให้เดือดด้วยก็น่าจะได้   แต่ข้าวเหนียวมูนที่ได้ออกมา  จะมีข้อแตกต่างหรือไม่  คงบอกไม่ได้ครับ อย่าลืมนำน้ำใบเตยที่เตรียมไว้ใส่ลงในกะทิด้วยครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:25:57

ความคิดเห็นที่ 14 เทข้าวเหนียวในซึ้ง/ลังถึงลงในภาชนะสำหรับมูน ควรเทข้าวเหนียวไว้ด้านใด ด้านหนึ่งของภาชนะ  เพื่อความสะดวกในการมูน/ตลบ ข้าวเหนียว จากนั้นเทกะทิตามลงไป ใช้ไม้พายกดข้าวเหนียว  อย่าให้ข้าวเหนียวเป็นก้อน ถ้าภาชนะมีฝา ใช้ฝา/หรืออย่างอื่นปิดภาชนะให้สนิท  ทิ้งไว้ 5 - 10 นาที   ตลบข้าวเหนียวอีกรอบแล้วปิดฝาทิ้งไว้อีก 10 - 20 นาที ได้เวลาตามที่คิดก็ตลบข้าวเหนียวอีกรอบ  ก็จะได้ข้าวเหนียวมูนพร้อมกิน รายละเอียด ที่มากกว่านี้ ดูได้จากข้างล่างครับ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/04/D7773092/D7773092.html จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:27:27

ความคิดเห็นที่ 15 มารอชิมข้าวเหนียวค่ะ แล้วจะส่งการบ้านนะคะ ติ๋วน่ะ ชอบกินข้าวเหนียวกลอย แต่หลังสุด กินแล้วแพ้กลอยค่ะ เลยเลิกกินไปเลย จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:28:56

ความคิดเห็นที่ 16 ข้าวเหนียวมูนที่ได้จะหนักประมาณ  1  กิโลกรัมเล็กน้อย ถ้าใช้กระทงจากใบตองขนาด  3 x 3 นิ้ว  เป็นภาชนะ  จะได้ประมาณ  25  กระทง ทำเสร็จแล้วสามารถเป็นมื้อเช้า หรือเที่ยงได้เลยครับ ถ้าไม่กลัวน้ำหนักเพิ่ม จะเป็นมื้อเย็นไปด้วยก็ได้ครับ การหยิบ/ตักข้าวเหนียวใส่กระทง  ไม่ควรมากเกินไปครับ  เพราะจะตักกิน ได้ยาก ปริมาณข้าวเหนียวกับหน้าก็จะขาดความสมดุล ตักข้าวเหนียวใส่ภาชนะ  ราดด้วยน้ำกะทิสำหรับราดหน้า (กรณีทำด้วย) 1- 2 ช้อนชา ตักมะพร้าว  งาคั่ว  น้ำตาลทรายตามลงไป   หรือจะผสมงากับน้ำตาลทรายเข้าด้วยกันก่อนก็ได้ครับ  ปริมาณก็ตามใจ ชอบได้เลย จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:29:20

ความคิดเห็นที่ 17 คุณติ๋วครับ @  อดกินข้าวเหนียวกลอยไปเลยซิครับ ............................................................................................. ปริมาณข้าวเหนียวที่ได้  มากพอสำหรับคนในบ้าน 4 – 5   คน   ถ้าทุกคน ชอบเหมือนกัน ถ้าบางคนไม่ชอบมาก ก็จะมากพอสำหรับฝากเพื่อนบ้านได้ด้วยครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:31:38

ความคิดเห็นที่ 18 กระทู้นี้ มีการโพสต์ไปแล้วครั้งนึงครับ แต่มีการ ขัดข้อง เล็กน้อย ถึงปานกลาง จึงมีการโพสต์ซ้ำครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:37:39

ความคิดเห็นที่ 19 พี่สายอ้อคะ  มาอยู่ต่างประเทศ ก็ไม่ได้กินไปโดยปริยาย ถ้ากลับเมืองไทย เห็นวางขาย อาจจะซื้อกินอีกก็ได้ค่ะ แบบว่า...ชอบกินค่ะ  555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:39:26

ความคิดเห็นที่ 20 คุณ : หมู (ตัว) อ้วน @ ติ๋วครับ ดูรูปแก้คิดถึงไปก่อนครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 00:54:06

ความคิดเห็นที่ 21 คุณสายอ้อ ... น่ากินทุกสีเลยค่ะ ตอนแรกก้อยไปนึกว่าข้าวเหนียวหน้านวลแบบที่ราดกระทิ แล้วแปะด้วยถั่วดำต้มซะอีกค่ะ จากคุณ : Jekyll and Hyde เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 01:08:38

ความคิดเห็นที่ 22 พี่สายอ้อ... น่าหม่ำมากๆเลย ง่า เวลานี้จะไปหาหม่ำที่ไหนละเนี่ย... หม่ำจอคอมกันไป จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 01:15:51

ความคิดเห็นที่ 23 คุณ : Jekyll and Hyde  @ คุณก้อยครับก็กลัวอย่างนั้นล่ะครับ เลยต้องมีวง                                    เล็บไว้ด้วย  ขอบคุณครับ คุณ : นู๋ยู้ฮู้ @ นู๋ยู้ ระวังจะไม่ได้ดูกระทู้อื่นๆนะครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 01:58:21

ความคิดเห็นที่ 24 ...  สุดยอดครับ  พี่สายอ้อ  น่าทานมาก ๆ ครับ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 04:47:49

ความคิดเห็นที่ 25 ... น่าอร่อยจังค่ะ หน้ามะพร้าวอย่างนี้ เคยเห็นใช้ทานกับข้าวตังด้วยล่ะค่ะ พี่สายอ้อ ปอกมะม่วงจักริ้วสวยจัง ... จากคุณ : lastmoon เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 04:57:29

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินอย่างนี้  กินแล้วหน้าจะนวลไหมหนอ.. จากคุณ : JumpingJupiter เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 05:17:37

ความคิดเห็นที่ 27 ข้าวเหนียวน่าทานมากเลยค่ะ ขอเก็บสูตรและเทคนิคไว้ก่อนนะคะ .. เด๋วถ้ามีคนช่วยหม่ำ จะทำการบ้านส่งค่ะ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 05:59:49

ความคิดเห็นที่ 28 ทานด้วยครับ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 06:07:48

ความคิดเห็นที่ 29 ภาพสวยน่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 06:27:14

ความคิดเห็นที่ 30 น่าทานที่สุดเลยค่ะคุณสายอ้อ ข้าวเหนียวหน้ากลอยเห็นแล้วทำเอาหน่อยอยากทานขึ้นมาเลยค่ะ ไม่ได้ทานนานมากๆ แต่รู้ว่าชอบจัง อิๆ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 06:32:11

ความคิดเห็นที่ 31 สีข้าวเหนียวสวยหวานละมุน สวยจังเลย    สุดยอดมากๆ ค่ะพี่สายอ้อ....   ^_^ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 07:36:11

ความคิดเห็นที่ 32 ข้าวเหนียวสีหวานมากๆค่ะคุณสายอ้อย   ซอยเม็ดขนุนเก็บแช่ฟรีสไว้หลายวันแล้วยังไม่มีเวลาทำสังขยา ไม่รู้จะเสียหรือยัง นี่ส่งเมนูใหม่มาอีกแล้ว....... จากคุณ : ซูชิ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 07:59:56

ความคิดเห็นที่ 33 เก่งจังเลยคะ ได้ความรู้เยอะเลยเนอะ....... ยังไม่เคยทำข้าวเหนียวมูลเลยคะ คุณสายอ้อทำได้น่าทานมากๆ จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 08:58:45

ความคิดเห็นที่ 34 ขอบคุณมากๆครับผม เห็นแล้วอยากทานข้าวเหนียวมากๆ จากคุณ : digimontamer เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 10:53:56

ความคิดเห็นที่ 35   น่ากินมากๆ เลย ชื่นชมคุณสายอ้อ ทำขนมได้น่าทานมากๆ  อยากลองชิมจัง มีโอกาส อยากให้ชาวก้นครัว ทำขนมและอาหาร ไปเลี้ยง คนชราและเด็ก บ้างจัง จากคุณ : หมูอ้วนแปลงร่าง เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 17:28:10

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 20:16:16

ความคิดเห็นที่ 37 คุณ : OverEat  @ ขอบคุณครับคุณวัฒน์ คุณ : lastmoon @ ขอบคุณครับจิ๋ว  แค่เอียงมีดจากปกติเล็กน้อย ใครๆก็                          ทำได้ครับ คุณ : JumpingJupiter @ นวลแน่ครับ เพราะอิ่มแล้ว ยิ้ม ด้วยความสุข คุณ : ดาวจ๋า (satineesh) @ แค่ได้ทำให้คน ใกล้ตัว  กินก็พอแล้วครับ คุณ : ทนายอ้วน @ คุณทนายจะรับกี่กระทงดีครับ คุณ : เหมียว beautycats @ ขอบคุณครับคุณเหมียว อาจจะแค่ น่ากิน ก็ได้                                      ครับ คุณ : โตเหมี่ยว @ คุณหน่อยครับ อีกไม่นานก็น่าจะมีกลอยขายครับ   ถ้า                          ผ่านมาก็บอกล่วงหน้าซิครับ คุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด @ ขอบคุณครับ คุณปู   คุณ : ซูชิ @ ขอบคุณครับคุณซูซิ  เม็ดขนุนที่ซอยแล้ว เคยลองเก็บ หลาย                 ครั้งครับ  เก็บได้นานกว่าที่บอกไว้ด้วยครับ คุณ : สาววิเศษ @ ขอบคุณครับ ดีใจที่เป็นประโยชน์กับสาวอ่างทองครับ คุณ : digimontamer @ คุณอุ้ยครับ  เสียดาย ที่เห็นกระทู้ถามหาข้าว                                 เหนียวที่นครฯ  ช้ามากไปหน่อยนึงครับ คุณ : หมูอ้วนแปลงร่าง @ ขอบคุณครับ  กิจกรรมที่ว่า คุณวัฒน์                                     (OverEat) และชาวก้นครัวก็ทำอยู่ครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 20:27:33

ความคิดเห็นที่ 38 คุณ : Amber n the Gang @ ขอบคุณครับคุณแอมเบอร์ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 20:30:40

ความคิดเห็นที่ 39 **ขออนุญาตตอบข้ามกระทู้ครับ (จากกระทู้ที่เดี้ยงครับ)** ข้าวเหนียวเก่า สีจะออกเหลือง ข้าวเหนียวใหม่ สีจะขาวมาก และขุ่นๆค่ะ จากคุณ : แม่หมูอ้วนปุ๊กลุ๊ก     เขียนเมื่อ : 10 มิ.ย. 53 23:08:50   **ขอบคุณครับ** แก้ไขเมื่อ 11 มิ.ย. 53 22:28:44 จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 11 มิ.ย. 53 22:27:58

ความคิดเห็นที่ 40   น่ากินมากๆค่ะคุณสายอ้อ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 12 มิ.ย. 53 03:14:33

ความคิดเห็นที่ 41 น่าทาน หน้าตาก็สวยงาม จากคุณ : mamyammy เขียนเมื่อ : 12 มิ.ย. 53 03:52:27

ความคิดเห็นที่ 42 คุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) @ ขอบคุณครับคุณไก่ คุณ : mamyammy @ ขอบคุณครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 12 มิ.ย. 53 12:13:28

ความคิดเห็นที่ 43   อยากเรียน.........อยากเรียน เห็นแล้วอยากเรียนจังเลย รบกวน กูรู ช่วยอนุเคราะห์ ช่วยจัดกิจกรรมสอนทำหน่อยได้มั้ยค่ะ เห็นภาพ ไม่เหมือนลงมือทำเอง รบกวนพิจารณาด้วยคะ ขอขอบพระคุณค่ะ จากคุณ : หมูอ้วนแปลงร่าง เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 53 12:32:42

ความคิดเห็นที่ 44 คุณ : หมูอ้วนแปลงร่าง @ **รบกวน กูรู ช่วยอนุเคราะห์ ช่วยจัดกิจกรรมสอนทำหน่อยได้มั้ยค่ะ**           *ก่อนตอบอย่างอื่น ขออนุญาตไม่รับคำว่า กูรู ก่อนครับ คงไม่มีความสามารถขนาดนั้น  แค่ พอทำได้ สำหรับบางอย่างเท่านั้น*          **อยากเรียน.........              ถ้าไม่มีข้อจำกัดอย่างอื่น บอก/ทำให้ดูได้ครับ แต่คิดว่า ด้วยข้อจำกัดที่มีอยู่ น่าจะยากนิดนึง  เอาเป็นว่าถ้าสงสัยขั้นตอน ไหน  ก็ใช้หลังไมค์ถามได้ครับ จะตอบเท่าที่ตอบให้ได้ครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 53 20:02:30