ราคาเท่ากัน แต่ทำไมขนาดมัน ???
|
|
เพื่อนมาจากต่างจังหวัดค่ะ เห็นว่า จังหวัดเรา กระหรี่พัฟดัง เลยกะว่าจะซื้อไปฝากญาติๆ
แล้วก็แวะฝากเราด้วย คือเราอยู่ใกล้อำเภอเมือง แต่กระหรี่พัฟ ที่อำเภอ มวกเหล็กจะดังหน่อย
เค้าก็อยากไปซื้อถึงที่ โทรมาถามเราว่า ร้านไหนอร่อย เท่าที่เคยกินมา สมัยเด็ก นานมากๆๆ
จำได้ว่า ร้านที่ไม่มีชื่อ จะต้อนลูกค้า แบบแจกให้ชิมเลย แต่ร้าน"ครูต้อ " ซึ่งตอนนั้นถือว่าดัง
ขนาดลูกค้ายืนรอ จนทอดออกไม่ทันเราก็ว่าอร่อยสุด ณ.ตอนนั้น กัดออกมา ชิ้นมัน ชิ้นไก่
ชิ้นโตๆ ไม่เละ แป้งกรอบเป็นชั้นๆ ร้านอื่น ใส้จะเละๆเป็นเนื้อเดียวกัน
แต่มาช่วงหลังๆ ก็ไม่ค่อยได้ไปซื้อถึงมวกเหล็ก เพราะแถวในตัวจังหวัด ก็เริมจะมีแยก
สาขา มาจากมวกเหล็กเยอะขึ้น ลูกสาวเราไปเรียนที่ จังหวัด จะซื้อมาฝากบ่อยๆ ซึ่งก็ถือว่า
อร่อยไม่แพ้ จากมวกเหล็ก ลูกสาวจะซื้อร้าน "บ้านคุณจุ๋ม" เป็นประจำ
เผอิญ วันที่เพื่อน แวะซื้อมาฝาก เราดันแนะ ให้ซื้อร้าน ครูต้อ เพราะที่เคยกินตอนเด็กๆ
อร่อยมาก แล้ววันนั้น ลูกสาวเลิกเรียน ก็ซื้อมาเช่นกัน
แต่ของเจ้า อร่อย สงสัยจะกลายเป็นอดีตซะแล้ว แถมขนาด ยังเล็กจนน่าเกลียด
แป้งก็ไม่ค่อยเป็นชั้น แบบนี้ เรียกว่า ฝีมือตกจริงๆ ดูขนาดและหน้าตา ที่เทียบกันค่ะ
ฝั่งซ้าย ร้าน ครูต้อ ฝั่งขวา ร้าน บ้านคุณจุ๋ม
จากคุณ |
:
แม่หมูอ้วนปุ๊กลุ๊ก
|
เขียนเมื่อ |
:
14 มิ.ย. 53 23:51:26
|
|
|
|