ความคิดเห็นที่ 2 |
เครื่องปรุง
1.หมึกกรอบ
2. หมูกรอบ
3. หน่อไม้ฝรั่ง
4. แครอท
5. พริกเผา (พระเอกของงาน)
6. กุ้งแห้งตำ
7. น้ำปลา พริกป่น ซอสแม๊กกี้ ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส
-----------------------------------------------------------------
1. ทอดหมูกรอบที่หั่นเล็กๆให้กรอบแล้วพักไว้
2. ผัดพริกเผา กุ้งแห้งกับน้ำมันนิดหน่อย
3. ตามด้วยแครอท หน่อไม้ฝรั่ง และหมึกกรอบ ปิดฝาให้สุกซักหน่อยคะ พอดีที่บ้านเป็นเตาไฟฟ้าก็จะช้า ให้ดีต้องเตาแก๊สไฟแรงๆ
4. ปรุงรสตามใจชอบเลยคะ
5. สุดท้ายเอาหมูกรอบลงไปคลุก แล้วเอาขี้นได้เลย
------------------------------------------------------------
ขอให้อร่อยกันนะคะ // เมนูง่ายๆ ของคนชอบอาหารจานเดียว :)
| จากคุณ |
:
Mimi Mice   
|
| เขียนเมื่อ |
:
21 มิ.ย. 53 09:57:59
|
|
|
|
ตามมาชิม อาหารของคนไกลบ้านค่ะ..