 |
ความคิดเห็นที่ 5 |
นาย Momofuku Ando ชาวจีนไต้หวันที่แปลงสัญชาติเป็นชาวญี่ปุ่นผู้เป็นเจ้าของ Nissin Food Products Co.,Ltd.เป็นผู้คิดทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป(รวมทั้งแบบถ้วย)
หลังสงครามโลกครั้งที่2 ญี่ปุ่นประสบปัญหาเรื่องความอดอยาก มีปัญหาเรื่องผลิตผลทางการเกษตร จึงสนับสนุนให้ประชาชนหันมาบริโภคขนมปังเนื่องจากได้รับข้าวสาลีจากอเมริกา
แต่นายอันโดะเห็นว่าบะหมี่น่าจะเข้ากับวิถีชีวิตของชาวญี่ปุ่นมากกว่า จึงหันมาพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่ หลังจากทดลองอยู่ระยะหนึ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดแรก(ของโลก)ก็เริ่มวางจำหน่ายในเดือนสิงหาคม ปี1958
จากนั้นก็พัฒนามาจนเป็นบะหมี่หลากรสหลายแบบอย่างที่เห็นในทุกวันนี้ นายอันโด เสียชีวิตเมื่อต้นเดือนมกราคม 2007
จากการสำรวจของสำนักวิจัยฟูจิ พบว่า ประดิษฐกรรมที่ชาวญี่ปุ่นภาคภูมิใจมากที่สุดในคริสต์ศตวรรษที่20 คือ บะหมี่สำเร็จรูป นี่เอง
| จากคุณ |
:
Daytime Lantern   
|
| เขียนเมื่อ |
:
23 มิ.ย. 53 23:22:40
|
|
|
|
|
