ความคิดเห็นที่ 1 ไม่ปอกเปลือกไว้ในตู้เย็นชั้นธรรมดาครับ กล้วยแช่เย็นอร่อยดี  ยิ่งวิ่งออกกำลังกายแล้วมากินกล้วยเย็นๆนี่สดชื่นมากมาย(ลองดูนะครับ) ส่วนช่องแช่แข็ง  ไม่เคยลองนะครับ อาจมีปัญหาตอนเวลาจะเอาออกมากินนะครับ ว่าจะละลายน้ำแข็งยังไง ถ้าจะรอก็คงนานจนหิวตาลาย จากคุณ : pantipisfool (loofsipitnap) เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 14:25:05

ความคิดเห็นที่ 2 ใช้กระดาษทิชชู่พัน แล้วห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ค่ะ อยู่ได้นานเป็นอาทิตย์เลย เปลือกด้านนอกอาจดำดูไม่น่าทานเท่าไหร่ แต่เนื้อด้านในเป็นปกติ รสชาติไม่เปลี่ยนค่ะ จากคุณ : tarohh เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 14:44:19

ความคิดเห็นที่ 3 ช่องแข็งเราเคยทำค่ะ ปอกเปลือกก่อนแล้วหั่นเป็นแท่ง (1 หน่วยบริโภค) เอาไม้เสียบแล้วใส่กล่อง วางแต่ละแท่งห่างๆกัน แช่ช่องแข็งเลย เวลากินหยิบมากินเป็นแท่งๆ ได้ไอติมกล้วย อร่อยดีค่ะ เพิ่มเติมว่าถ้าใช้ปั่นก็แช่แข็งเป็นกองๆ ปริมาณเท่าที่จะปั่นได้ 1 ถ้วยก็ได้ค่ะ เอาออกมาปั่นได้เลย เป็นน้ำแข็งกล้วย แก้ไขเมื่อ 25 มิ.ย. 53 14:45:36 จากคุณ : ม่อนน้อยหมูอ้วน เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 14:44:27

ความคิดเห็นที่ 4 ถ้ากินไม่ทัน ส่งมาทางนี้ก็ได้ครับ  กำลังอยากกินเค้กกล้วยหอมเลย  อิอิ ล้อเล่นครับ จากคุณ : Liebkosen เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 16:40:21

ความคิดเห็นที่ 5 ตระกูล "กล้วย" ไม่แนะนำให้แช่ตู้เย็นนะค่ะ เนื่องจากกล้วยหอมจะปล่อยก๊าซเอธิลีนออกมา ทำให้เปลือกกล้วยนั้น ดำและสุกเร็วยิ่งขึ้น และพลอยทำให้ผักหรือผลไม้อื่น ๆ ในตู้เย็นสุกเร็วขึ้นด้วยค่ะ How to Keep Fruits and Veggies Fresh Proper Storage Prevents Spoilage, Saving You Hundreds -- By Liza Barnes, Health Educator and Stepfanie Romine, Staff Writer SparkPeople advertisers help keep the site free! Learn more Eating more fruits and vegetables is a requirement for every healthy eater. But when you buy more fresh produce, do you end up throwing away more than you eat? You're not alone. According to the U.S. Environmental Protection Agency, Americans throw away nearly 31.6 million tons of food every year. And a recent University of Arizona study found that the average family tosses 1.28 pounds of food a day, for a total of 470 pounds a year! That's like throwing away $600! Storing fresh produce is a little more complicated than you might think. If you want to prevent spoilage, certain foods shouldn't be stored together at all, while others that we commonly keep in the fridge should actually be left on the countertop. To keep your produce optimally fresh (and cut down on food waste), use this handy guide. Countertop Storage Tips There’s nothing as inviting as a big bowl of crisp apples on the kitchen counter. To keep those apples crisp and all countertop-stored produce fresh, store them out of direct sunlight, either directly on the countertop, in an uncovered bowl, or inside a perforated plastic bag. Refrigerator Storage Tips For produce that is best stored in the refrigerator, remember the following guidelines. Keep produce in perforated plastic bags in the produce drawer of the refrigerator. (To perforate bags, punch holes in the bag with a sharp object, spacing them about as far apart as the holes you see in supermarket apple bags.) Keep fruits and vegetables separate, in different drawers, because ethylene can build up in the fridge, causing spoilage. When storing herbs (and interestingly, asparagus, too), snip off the ends, store upright in a glass of water (like flowers in a vase) and cover with a plastic bag. What to Store Where: A Handy Chart Use this color-coded key along with the chart below: Store unwashed and in a single layer Store unwashed and in a plastic bag Store in a paper bag *Ethylene producers (keep away from other fruits and vegetables) Store in Refrigerator Apples (storage >7 days) Apricots Cantaloupe Figs Honeydew Artichokes Asparagus Beets Blackberries Blueberries Broccoli Brussels sprouts Cabbage Carrots Cauliflower Celery Cherries Corn Grapes Green beans Green onions Herbs (except basil) Lima beans Leafy vegetables Leeks Lettuce Mushrooms Okra Peas Plums Radishes Raspberries Spinach Sprouts Strawberries Summer squash Yellow squash Zucchini Store on Countertop Apples (storage < 7 days) Bananas Tomatoes Basil Cucumbers Eggplant Garlic Ginger Grapefruit Jicama Lemons Limes Mangoes Oranges Papayas Peppers Persimmons Pineapple Plantains Pomegranates Watermelon Store in a Cool, Dry Place Acorn squash Butternut squash Onions (away from potatoes) Potatoes (away from onions) Pumpkins Spaghetti squash Sweet potatoes Winter squash Ripen on Counter, Then Refrigerate Avocados Nectarines Peaches Pears Plums Kiwi   *More about Ethylene: Fruits and vegetables give off an odorless, harmless and tasteless gas called ethylene after they're picked. All fruits and vegetables produce it, but some foods produce it in greater quantities. When ethylene-producing foods are kept in close proximity with ethylene-sensitive foods, especially in a confined space (like a bag or drawer), the gas will speed up the ripening process of the other produce. Use this to your advantage if you want to speed up the ripening process of an unripe fruit, for example, by putting an apple in a bag with an unripe avocado. But if you want your already-ripe foods to last longer, remember to keep them away from ethylene-producing foods, as designated in the chart above. Food is expensive, and most people can't afford to waste it. Print off this handy chart to keep in your kitchen so you can refer to it after every shopping trip. Then you'll be able to follow-through with your good intentions to eat your 5-9 servings a day, instead of letting all of that healthy food go to waste. http://www.sparkpeople.com/resource/nutrition_articles.asp?id=1103 จากคุณ : มาดามพันชั่ง เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 21:00:29

ความคิดเห็นที่ 6 ถ้าจะเอามาปั่นอยู่แล้ว  ก็ปอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นแว่นๆ แยกใส่ถุงพลาสติกหรือกล่องพลาสติกเล็กๆ ใส่ช่องแข็งเอาไว้ค่ะ  คือมันก็ช้ำน่ะ แต่ถ้าเอามาทำน้ำปั่น ไม่มีปัญหาอะไรอยู่แล้ว  ถ้าแช่แข็งก็อยู่ได้นาน แต่ถ้าจะเก็บปกติให้ได้นานมากขึ้น มันจะมีถุงพลาสติกเฉพาะสำหรับไว้เก็บพวกพืชผัก คล้ายๆอย่างนี้ค่ะ https://www.getgreenbags.tv/flare/next?etag=greenbags  เราก็เอา จากคุณ : Pina Colada เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 03:52:34

ความคิดเห็นที่ 7 เขียนยังไม่ทันจบ มือไปโดนปุ่มกดส่ง โทษทีค่ะ แต่ตัวเราใช้ถุงอันนี้ค่ะ http://heftybrands.pactiv.com/products/food-storage-bags/hefty-fresh-extend-bags.aspx จะบอกว่า  เราก็เอาผักที่ต้องการเก็บ แยกใส่ถุงแบบนี้  อย่างกล้วย ให้ดีต้องแยกทีละลูก ใส่คนละถุงเลย เก็บได้นานขึ้น ไม่ต้องเข้าตู้เย็น  แต่ส่วนมาก เราเอามาเก็บสตรอเบอรี่ในตู้เย็นค่ะ เพราะว่าเวลาซื้อมามันเป็นกล่องพลาสติกใสๆกล่องโตมากๆเป็นกิโลเลย กินไม่ทัน ก็เอามาแยกใส่ถุงนี้ ใส่ paper towel ลงไปเพื่อดึงความชื้นออกจากตัวผลไม้  ถึงเวลาก็เปลี่ยนกระดาษถ้ามันชื้นหรือเปียกมาก  เก็บได้สองอาทิตย์ในตู้เย็นธรรมดาเลยค่ะ จากคุณ : Pina Colada เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 03:58:10

ความคิดเห็นที่ 8 ของเราปอกเปลือกกล้วย แล้วก็บีบน้ำมะนาวใส่ กันกล้วยดำน่ะค่ะ แล้วก็แช่ฟรีสไว้ เก็บได้นานอยู่ เท่าที่เคยทิ้งไว้นานสุดคือ เดือนนึงยังไม่เสียค่ะ *** ลืมอีกอย่างคือ เราเอาแรป แรปไว้ทีละลูกแล้วค่อยแช่ฟรีสนะคะ ว่างๆก็เอามากินเป็นไอติมกล้วย ไม่ก็เอามาชุบชอคโกแลต หรือบางทีก็เอาไปชุบแป้งทอดค่ะ แก้ไขเมื่อ 27 มิ.ย. 53 16:43:54 จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 12:02:44

ความคิดเห็นที่ 9 ตั้งน้ำเดือดแล้วเอากล้วยจุ่มลงไปประมาณ  10 วินาที    แล้วก็ผึ่งให้แห้งตามปกติ  ไม่ต้องแช่ตู้เย็นค่ะ ลองดู   เราได้สูตรมาแต่ยังไม่เคยลองเลย จากคุณ : อาเดียร์ เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 12:35:56

ความคิดเห็นที่ 10 ตามมาดูความพยายามของเพื่อนๆค่ะ ของเราถอดใจไปเรียบร้อยแล้ว ซื้อทีละ ไม่เกิน 5 ลูก แล้วทานให้หมด ถ้าไม่หมดก็แจก จบ จากคุณ : เพราะฟ้าไม่มีหัวใจ เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 14:53:01

ความคิดเห็นที่ 11 แถวบ้านเราหาซื้อแบบแบ่งขายน้อยลูกยากจังค่ะ นกแก้ว นกมาร์คอว์ที่บ้านก็ต้องกินกันทุกวัน กระเพาะเจ้านกทั้งหลายเล็กนิดเดียว กินกันไม่ทัน ถ้าไม่สวยงอมเกินก็ไม่กิน เหลือเน่าประจำเลย เราจะลองวิธีของเพื่อนๆดูค่ะ ทุกวิธีเลยค่า... จากคุณ : Alicia_ka เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 22:47:53

ความคิดเห็นที่ 12 ขอบคุณนะครับ จะลองเอาไปใช้ดูครับ จากคุณ : todsa เขียนเมื่อ : 29 มิ.ย. 53 21:00:27

ความคิดเห็นที่ 13 เราใช้วิธีซื้อทีละ3-4ลูกค่ะ 5555 จากคุณ : โนโนริกะ เขียนเมื่อ : 30 มิ.ย. 53 13:00:16