ความคิดเห็นที่ 1 ถ้าอยากได้กลิ่นออกvanilla ครีมนม ต้องเป็นไวน์ขาวค่ะ ลองเลือกไวน์ขาวที่ทำจากองุ่นพันธุ์ Chardonney ดื่มง่าย ซึ่งจะให้กลิ่นรส ใกล้เคียงกับที่ จขกทต้องการมากที่สุด ซึงองุ่นพันธุ์นี้จะให้ กลิ่นออกพีช เมล่อน สับปะรด ถ้าไวน์ดีหน่อยจะซ่อนกลิ่นรสของถั่วพวกฮาเซลนัทหรือวอลนัท และcreamy butter แนะนำไวน์จากฝรั่งเศส แคว้นเบอกันดี จะผลิตไวน์จากองุ่นพันธุ์นี้ได้ดีค่ะ จากคุณ : ปังเย็นน้ำแข็งใส เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 23:14:08

ความคิดเห็นที่ 2 ขอบคุณ คุณปังเย็นน้ำแข็งใสค่ะ รบกวนช่วยแนะนำยี่ห้อให้หน่อยได้ไหมคะ มีคนแนะนำเป็นยี่ห้อนี้อ่ะคะ Hobnob  ไม่ทราบว่าเป็นยังไงดีไหม หรือมีอย่างอื่นก็แนะนำเพิ่มเติมได้นะคะ มือใหม่มากจริงๆค่ะ :)) จากคุณ : dignity glamorous เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 23:30:05

ความคิดเห็นที่ 3 Hobnob อร่อยนะคะ เคยดื่มหนนึง แนะนำให้ลอง liebfraumile (ไม่แน่ใจสะกดอย่างนี้ไหม) ขวดสีเหลืองๆค่ะ ส่วนใหญ่จะเป็นองุ่นพันธุ์ reisling รสออกหวาน แช่เย็นๆเฉียๆ ดื่มสบายนะคะ เราเคยซื้อแต่ในวิลล่า ที่อื่นก็น่าจะมีนะคะ บอกเค้าว่า เลี้ยบฟราวมิลค์ แปลว่านมแม่ชี อิๆๆ ขวดละไม่เกินเจ็ดร้อยบาทค่ะ หากอยากได้รสชาติอื่น ลองปรับลองชิมจากที่ตัวเองชอบ พลิกแพลงไปเรื่อยๆนะคะ แล้วจะเจอจุดลงตัวที่เราทราบได้เอง Bon Appetite!!! จากคุณ : นางสาวบุญรักษา เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 53 23:54:55

ความคิดเห็นที่ 4 ลองหาไวน์  Robert Mondavi  Cabernet savignon  ดื่มดูก็ได้ครับ   เป็นไวน์ อเมริกัน ซึ่งจะเด่นไปในทางด้าน  โอ๊ก หอมๆ  กลิ่นออกทาง  ครีมๆ นมๆ  อย่างที่่ว่าเลยครับ แต่ราคาอาจจะเกินจาก  1500 ไปนิดหน่อย  หาซื้อได้ตามร้านไวน์เช่น ร้าน รังไวน์  เซนทรัลพระราม 3 ร้าน ไวน์ ซีเลคชั่น  อาคาร ธนิยะพลาซ่า ร้าน  สีลม เซลล่า   สีลมคอมเพล็กซ ร้านไวน์ shop  พวกนี้ มักขายไวน์ ราคาต่ำกว่าในห้างครับ  เก็บรักษาไวน์ก็ดีกว่าครับ แต่ถ้ามีโอกาส เดินทาง หรือมีเพื่อนเดินทาง  ก็ที่ คิงพาวเวอร์เลยครับ อีกตัวที่มีกลิ่นโอ๊กหอมๆๆ  คือ Intriga  เป็นไวน์ชิลี  แต่กลิ่นค่อนข้างจะปรุงแต่งนิดหน่อย  แต่หอมดี  ข้อเสียคือ อยู่ไม่ทน เิปิดไว้นานๆ  ความหอมจะหายไปเร็วทีเดียวครับ   ตัวนี้ หาได้ตามร้านไวน์ที่ พารากอน และ เอมโพเีรียม ร้าน Wine Gallery ครับ ที่เหลือ รอพี่ๆ ท่านอื่นครับ  ผมมาลองแนะนำด้านไวน์แดงบ้าง จากคุณ : loverboy เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 06:06:28

ความคิดเห็นที่ 5 แนะนำเป็นตัวนี้ละกันนะคะ เพราะจริงๆแล้วขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน Thierry and guy Fat Bastard Chardonnay เป็นไวน์ฝรั่งเศส แคว้นลองเกอด๊อก ราคาประมาณ 600-700 บาท เป็น medium body รสออกแอปเปิ้ล เนย น้ำผึ้งอ่อนๆ ไม่เปรี้ยวแหลมเกินไป ทานคู่กับปลาหรือของที่มาจากทะเลค่ะ จากคุณ : ปังเย็นน้ำแข็งใส เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 11:01:19

ความคิดเห็นที่ 6 อเมริกัน โอ๊ค มักให้กลิ่นวนิลา ครีม นมครับ Chardonnay มักบ่มโอ๊กแยะ เลยมักมีกลิ่นแนวนี้ แดงจากโลกใหม่แนวนาปาหลายตัวก็ให้กลิ่นแนวนี้ครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 16:40:58

ความคิดเห็นที่ 7 แล้วFrench Oakให้กลิ่นที่ต่าง(ชัดเจน)กับUSA Oakยังไงบ้างครับ แนะนำขาวเขต Chablis จากหรั่งเศษครับ ฮืมมมม....อยากดื่มจัง จากคุณ : toughboy เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 53 19:01:40