ความคิดเห็นที่ 1 |
ก่อนอื่นหาภาชนะ ตวงข้าวสาร ก่อนนะคะ ถ้าใช้ถ้วยน้ำจิ้ม หรือ ถ้วยกาแฟ ก็ใช้ไป
ตวงข้าว 1 ส่วน ให้ตวงน้ำ 1.5 ส่วนค่ะ
เอาข้าวสารล้างให้สะอาด และใส่หม้อค่ะ เอาภาชนะเดียวกับที่ตวงข้าว ใส่น้ำ ตามสัดส่วนข้างบนค่ะ แล้วก็เอาหม้อตั้งไฟ ใช้ไฟแรงสุดนะคะ ไม่ต้องปิดฝาค่ะ จับเวลาไปประมาณ 18-20 นาทีค่ะ
พอข้าวเดือด ให้หรี่ไฟ เหลือไฟอ่อนที่สุด พอน้ำ แห้งลงไป ก็เอาฝามาปิดค่ะ ประมาณ 20 นาที หลังจากเริ่มหุงข้าว ข้าวสุกกินได้แล้วค่ะ
ห้ามเปิดฝานะคะ ทิ้งไว้ 10 นาทีผ่านไปค่อยเปิดฝาค่ะ ข้าวจะไม่ติดหม้อค่ะ
ขอให้โชคดีนะคะ หุงเป็นอย่างไรมาบอกด้วยจ้า
จากคุณ |
:
หมู (ตัว) อ้วน
|
เขียนเมื่อ |
:
26 มิ.ย. 53 20:46:24
|
|
|
|