:::::: น้ำพริกปลา ( ป่นปลาทู ) ::::::
|
|
หวัดดีเพื่อนๆครับ ไม่ได้มาโพสทักทายเพื่อนๆไปสองวัน
พอดีติดธุระสองวันเลยไม่ได้เอามาลง แต่มีทำอาหารเกือบทุกวันครับ
วันนี้มีอาหารไทยๆน้ำพริกปลา ผมใช้ปลาทูเป็นเนื้อปลาที่ผสมในน้ำพริก
แต่งรสเพิ่มโดยใช้ปลาร้า เพิ่มรสน้ำพริกให้นัวเข้าไปอีก บีบมะนาวเพิ่ม
เข้าไปนิดส์ ไปเด็ดผักข้างๆรั้วเอามาจิ้มด้วย อร่อยอย่าบอกใครเชียว
อาหารไทยๆเหมาะกับผมมากสุด วิถีชีวิตแบบไทยๆ ไม่ต้องหาอะไรที่ไกลตัว บางทีผมจะอยากทานอาหารฝรั่ง แต่สุดท้ายก็ไม่มีอะไรสู้น้ำพริกได้
ขอกลับมาสู่รากเหง้าของเราครับ...
น้ำพริกปลา
| จากคุณ |
:
GreenMelon  
|
| เขียนเมื่อ |
:
26 มิ.ย. 53 21:50:22
|
|
|
| 
