ความคิดเห็นที่ 28 |
... หวัดดีค่ะนัทตี้
เห็ดที่คุณแม่เค้านำมาให้ผัดนั้น มอง ๆ แล้วมันคุ้น ๆ ว่า เป็นโคนของเห็ดออรินจินะค๊ะ ทางฟาร์มเห็ดออรินจิ จะเก็บออกมาหลังจากเก็บดอกเห็ดสวย ๆ ไปแล้ว แต่โคนหรือเง่า ที่ดอกเค้าเกาะอยู่ จะขายไม่ค่อยได้ แต่เรื่องรสชาตินั้น ถ้าถามพี่ ๆ ว่ามันอร่อยกว่าแบบเป็นดอก ๆ อีกนะ เคี้ยวหนึบ ๆ กรึบ ๆ ดีมากค่ะ เคยไปเจอที่ตลาดตามต่างจังหวัด เหมือนก้อนขี้ยางพารา แต่คนเค้าแนะนำให้นำมาทำกิน ... อร่อยค่ะ หั่นดี ๆ สวยได้รุปกว่าเห็ดเป็นดอก ๆ อีกนะค๊ะ
จากคุณ |
:
OverEat
|
เขียนเมื่อ |
:
29 มิ.ย. 53 10:38:13
|
|
|
|