Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
เคล็ดลับการทำ French Fried  

ผมลองทำ French Fried ตามสูตร เขาให้ต้มแล้วเอาแช่น้ำเย็นเพื่อหยุดการ cook แล้วทอด-หลวมๆ 1 ครั้ง แช่ฟรีซไว้
เอามาทอดทั้งๆที่ยังเย็นอยู่ แต่ผมทำออกมาแล้ว เนื้อมันไม่เหมือนที่ซื้อสำเร็จ
อยากทราบว่า มีเกร็ด เคล็ดลับ ตรงไหน ที่ต้องระวัง
หรือจะเป็นที่พันธ์ของมันฝรั่งที่ใช้ทำ หรือจะเป็นที่ผมต้มไฟแรง หรือ ต้มยังไม่สุก

จากคุณ : TinyNu
เขียนเมื่อ : 1 ก.ค. 53 06:13:34




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com