ความคิดเห็นที่ 1   ใช้ข้าวเปลือกคั่วในกระทะร้อนๆค่ะ คั่วเสร็จก็นำมาร่อนเอาเปลือกออก ค่ะ จากคุณ : ภูกระดึง (ศรีฐาน) เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 00:12:07

ความคิดเห็นที่ 2 คงทำเหมือนป๊อบคอร์นมั้งค่ะ    เคยโยนข้าวเปลือกใส่ไฟเล่นๆ มันก็็พองๆเหมือนป๊อปคอร์นอ่ะค่ะ จากคุณ : ผู้หญิงโหดร้าย เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 00:12:17

ความคิดเห็นที่ 3 ถ้าหมายถึงข้าวตอก เค้าใช้ข้าวทั้งเปลือกมาคั่วค่ะ สมัยเด็ก ๆ ที่บ้านพิมทำอยู่  ใช้ข้าวเปลือกใหม่ ๆ มาตากลมให้พอแห้ง ๆ  แล้วนำไปคั่วในกระทะไฟกลาง ๆ ค่อนไปทางอ่อน  คั่วไปเรื่อย ๆ จนเมื่อเมล็ดข้างในร้อนได้ที่มันก็จะแตกออกมาค่ะ  แล้วเราก็ไปฝัดเอาเปลือกออก เหลือแต่ตัวข้าวตอกเอาไว้ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 00:26:44

ความคิดเห็นที่ 4 ที่บ้านตอนย่ายังอยู่ อันนี้ย่าเราทำเป็นแผ่นๆนะ ย่าเรานำข้าวเหนียวมานึ่ง แ้ล้วทำเป็นแผ่นกลมๆเล็ก แล้วตากแดด (รายละเอียดไม่รู้ตากดี่วัน) แล้วนำมาทอด แล้วโรยน้ำตาล(ปี๊บหรือมะพร้าวหรือโตนด ก็ไม่รู้ กินเป็นอย่างเดียว) แต่คิดว่าถ้าแบบเป็นเม็ดร่วนๆน่าจะเป็นแบบข้าวเหนียวมานึ่ง แล้วตากเลยมั้งค่่ะ คิดว่าปะมาณนั้น ยังไงต้องรอผู้รู้ต่อไปค่ะ จากคุณ : joysweet เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 01:45:15

ความคิดเห็นที่ 5   เคยเห็นแม่ทำข้าวแต๋น(ขนมทางเหนือ) คิดว่าน่าใจใช้แนวคิดเดียวกันคือ ใช้ข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้ว มาแช่น้ำพอเมล็ดข้าวแยกจากกัน(อย่าแช่นานจนข้าวเริ่มบาน) ก็ให้นำไปเกลี่ยบนถาด หรือ แผ่นอะไรพลาสติกก็ได้ อย่าให้เมล็ดข้าวติดกัน จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง เมื่อข้าวแห้งดีแล้ว ก็นำไปทอดในน้ำมันพืชร้อน ๆ ข้าวก็จะพองขึั้นมาครับ หากมีปัญหาเมล็ดข้าวหัก หรือติดกันตอนตากก็นำมาร่อนก่อนนำไปทอดครับ จากคุณ : wf เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 07:53:25 A:152.78.249.150 X: TicketID:252772

ความคิดเห็นที่ 6   ข้าวพองนะ  ที่เป็นเม็ดๆกรอบๆ  เหมือนที่โรยกินกะขนมเหนียวใช่ป่ะครับ มันจะใช้ข้าวเหนียวอ่ะ เอาไปตากให้แห้ง แล้วเอาไปทอดในน้ำมันร้อนๆ มันจะแตกพองออกมา จากคุณ : callme_tii เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 09:27:46

ความคิดเห็นที่ 7 เหมือนที่ คห5 ว่าเด๊ะเลยค่ะ  บ้านเราก็ทำ จากคุณ : sentmind เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 12:06:13

ความคิดเห็นที่ 8 ข้าวตอกที่  คั่วจากเม็ดข้าวเปลือก    มันจะพองฟูขาว หอม   ตักใส่ชาม ราดด้วยน้ำกระทิสดใส่น้ำตาลมะพร้าว ตัดเกลือนิดหนึ่ง นะ  โอ้ยๆๆๆๆๆ  เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ข้าวพอง  อีกแบบ เขาเอาข้าวสาร ไปคั่วไฟอ่อนๆๆ  ให้พอเหลืองๆๆหอม  อย่าให้ใหม้  เป็นส่วนผสมอีกตัวหนึ่งในการทำขนมกระยาสาตร มีข้าวพอง  ข้าวตอก  แบะแซ  งาขาวงาดำคั่ว ถั่วลิสงคั่ว กระทิ น้ำอ้อย แต่เอ  มันข้าวสารดิบๆๆ หรือข้าว ที่มันสุกแล้วหว่า จำไม่ถนัดเหมือนกัน มันนานมากแล้วเนี้ยะ  แหะๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : วันรักมะลิหอม เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 15:04:40

ความคิดเห็นที่ 9 ผมนึกถึงข้าวเม่าทรงเครื่องครับ ลองหาดูในกูเกิ้ล ว่าใช่หรือเปล่าครับ แก้ไขเมื่อ 07 ก.ค. 53 20:06:40 จากคุณ : G-DS4+66 เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 53 20:03:26

ความคิดเห็นที่ 10 เราเหมือน 4-5-6-7 เป็นข้าวเย็นไปตาก แล้วมาทอด จากคุณ : โดดเดี่ยวผู้น่ารัก เขียนเมื่อ : 8 ก.ค. 53 16:03:01

ความคิดเห็นที่ 11 โรยนมข้นหวาน น้ำตาล กะเกลือนิดนึง สุดยอดเลย จากคุณ : sister - in - law เขียนเมื่อ : 8 ก.ค. 53 18:07:15

ความคิดเห็นที่ 12 ขอคุณทุก คห. มากเลยนะคะ ^__^ จากคุณ : bunnygirl เขียนเมื่อ : 8 ก.ค. 53 20:05:02