ความคิดเห็นที่ 1 ล้างปลาให้สะอาด โปะด้วยเกลือ ถูให้ทั่ว จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:21:40

ความคิดเห็นที่ 2 ใ่ส่ใบชา แช่ไว้พักนึงช่วยดับกลิ่นคาว จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:22:06

ความคิดเห็นที่ 3 นำไปทอดให้เหลือง ถ้าคนไม่ชอบทอด  ก็ตั้งน้ำเดือดๆ ใส่ขิง ข่าป่นลงไป นำปลาลงไปลวก(ห้ามคน) แล้วตักพักไว้ ปลาจะไม่คาว จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:23:07

ความคิดเห็นที่ 4 นำเผือกไปทอด แก้ไขเมื่อ 10 ก.ค. 53 09:24:57 จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:23:21

ความคิดเห็นที่ 5 เคล็ดลับความหอมของน้ำอยู่ที่เจ้านี่ครับ  ทีโป้ว นำไปย่างให้หอม นำไปใส่ด้วย จะมีกลิ่นเฉพาะตัวครับ หอมมาก จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:24:12

ความคิดเห็นที่ 6 ... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:24:24

ความคิดเห็นที่ 7 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:24:45

ความคิดเห็นที่ 8 .. จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:25:13

ความคิดเห็นที่ 9 ... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:25:25

ความคิดเห็นที่ 10 . จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:25:36

ความคิดเห็นที่ 11 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:25:51

ความคิดเห็นที่ 12 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:26:05

ความคิดเห็นที่ 13 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:26:40

ความคิดเห็นที่ 14 ..... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:26:53

ความคิดเห็นที่ 15 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:27:44

ความคิดเห็นที่ 16 . แก้ไขเมื่อ 10 ก.ค. 53 09:34:42 จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:34:32

ความคิดเห็นที่ 17 เมื่อวานเอาดินญี่ปุ่นที่เสียๆ แข็งตัวแล้ว มาลองแกะเล่น แกะหน้าอากงด้วย ออกมาน่าพอใจ จะเก็บไว้เป็นแบบเวลาปั้นขนาดเท่าของจริง จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:35:47

ความคิดเห็นที่ 18 สุดยอด ครับ เหมือนมืออาชีพ แต่สู่สามัญ ยิ่งตอนท้ายตบด้วยชามเขียวๆ นับถือ จะพยายามลองทำดู เพราะปกติจะพาพ่อไปกินตามร้าน ใครบอกที่ไหนอร่อยก็จะพาไป ตอนนี้รู้สูตรแล้วจะลองทำเองดู ขอบคุณ จากคุณ : เอิ่ม (เอิ่ม ดีโน่) เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:43:37

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานเช่มเดิม ปั้นได้เก่งมากเลยซัน ดูคล้ายมากๆ จากคุณ : sawkitty เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:45:41

ความคิดเห็นที่ 20 โอ้โฮ แฮะ ความสามารถรอบตัวเลย แกะสลักก็เป็นด้วย  เหมือนซะด้วย หัวปลาต้มน่าทานนะคะ แต่ทานไม่เป็น  >___< จากคุณ : paeonia bouquet เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:48:57

ความคิดเห็นที่ 21 สวัสดีครับ คุณเอิ่ม - ลองทำดูเลยครับ ไม่ยาก พี่sawkitty คุณpaeonia bouquet  - ผมก็กินหัวปลาไม่เป็นครับ ส่วนเรื่องปั้น 6 ปีก่อนลองซื้อดินญี่ปุ่นมาปั้นเล่นครับ มั่วไปเรื่อย  เคยปั้น เหล่ากง(ทวด) ขนาดเท่าคนจริง แต่ยังไม่เสร็จเลย พอดีอาม่าเป็นมะเร็งต้องดูแลอยู่ 5ปีกว่า จนสิ้นบุญ หลังจากนั้นก็ไม่ได้แตะอีกเลย จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:53:57

ความคิดเห็นที่ 22 ขั้นตอนและเคล็ดลับมาก แต่ทำออกมาแล้วน่าทานและมีประโยชน์ด้วย ฝีมือการปั้นใช้ได้เลยครับเหมือนมาก ท่าทางคุณซันจะมีหัวทางศิลป์นะครับ ผมเคยเห็นเค้าเอาดินญี่ปุ่นมาทำเป็นดอกไม้ ผสมเป็นสีต่างๆ ทำออกมาแล้วคล้ายของจริงมากเลยครับ จากคุณ : พชรนุชิต เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 09:54:15

ความคิดเห็นที่ 23 อาหารวันนี้น่ากินมากๆ ส่วนอากง เพิ่งได้เห็นหน้าเต็มๆ วันนี้ ดูแข็งแรงมากนะคะ ให้อากงมีสุขภาพดี ยิ่งๆ ขึ้นไปนะคะ จากคุณ : Bozo The Cat เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 10:03:58

ความคิดเห็นที่ 24 กราบสวัสดีอากงคับพ้ม โด้นึกรสน้ำซุปออกเลยคับ... ซดกันมันส์ล่ะคับพ้ม ซู้ดๆ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 10:05:14

ความคิดเห็นที่ 25 ถึงไม่ชอบปลาก แต่ก็ชอบทานเมนูนี้มาก ๆ ครับ โดยเฉพาะเผือกกับน้ำแกง ซดแล้วซาบซ่า ชอบมากเลย ถ้าเป็นปลาเก๋าทอด คงจะหวานอร่อย ทานได้ จากคุณ : sakchai splash เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 10:15:22

ความคิดเห็นที่ 26 สวัสดีครับ คุณพชรนุชิต - ผมชอบศิลปะตั้งแต่เด็กแล้วครับ เสียดายโตมาไม่ได้เรียนด้านนี้เลย พี่หนึ่ง คุณโด้ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 10:15:57

ความคิดเห็นที่ 27 สวัสดีครับ คุณsakchai splash  ผมก็ซดแต่น้ำครับ หอมดี ไม่คาวเลย จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 10:16:48

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานมาก ๆ ค่ะ อยากซดน้ำเพราะไม่อยากแคะหัวปลาค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 10:48:04

ความคิดเห็นที่ 29 มืออาชีพมากค่ะคุณซัน ปรบมือให้ มีดอกไม้มาฝากเช่นเคย จากคุณ : Noshka เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 10:55:58

ความคิดเห็นที่ 30 หัวปลาต้มเผือกเคยกินทีนึงตอนไปเมืองกาญจน์ เพื่อนพาไปกิน อร่อยดีค่ะ พึ่งรู้ว่าเป็นนักปั้นด้วย ฝีมือไม่ทำ-มะ-ดา เลย  เก่งหลายอย่างจังนะคะ จากคุณ : ปลาปูอยู่ทะเล เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 11:36:56

ความคิดเห็นที่ 31 ทำกับข้าวเก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 12:14:51

ความคิดเห็นที่ 32 สวัสดีอากงค่ะ จากคุณ : mamyammy เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 12:35:22

ความคิดเห็นที่ 33 น้ำแกง เค้าเยี่ยมมากล่ะครับ  ถ้วยนี้  เห็นงานศิลปจากดินญี่ปุ่นสีขาว สบายใจครับ จากคุณ : ภักษาภิรมย์ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 12:46:19

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานค่ะคุณซัน   เก่งจังเลยค่ะ ปั้นดินญี่ปุ่นได้เหมือนมาก ๆ จ๊ะ จากคุณ : KowneawMooping@Moobambam เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 13:09:43

ความคิดเห็นที่ 35   คุณจขกท เก่งจังค่ะ   ฝีมือเยี่ยมเลย จากคุณ : เฮ้าส์1 (เฮ้าส์1) เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 13:09:58

ความคิดเห็นที่ 36 หัวปลาเก๋าต้มเผือก  เป็นเมนูที่คุณพ่อชอบที่สุดเลยอะคะ เห็นแล้ว คิดถึงคุณพ่อเลยอะคะ  เข้ามาแล้วปลื้มใจอีกแล้วค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 13:40:17

ความคิดเห็นที่ 37 แอบสงสัยว่าเผือกกับอาหารคาวมันไปด้วยกันได้ยังงัยนะ ยังไม่เคยลองกินซักกะที แต่เผือกหิมะน่ะอร่อยนะ ^ ^ จากคุณ : nidchai เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 13:55:57

ความคิดเห็นที่ 38 คุณซันคะ  อากง เป็นคน ไหหลำ หรือเปล่าคะ หัวปลาต้มเผือกแบบนี้ ร้านคนไหหลำแถวบ้านทำ อร่อยเลิศ เลยค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 14:51:59

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานมาก ๆ ค่ะ จากคุณ : เอื้องเหมย เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 15:17:33

ความคิดเห็นที่ 40 หิวเลยค่ะพี่ซัน น่าทานมากๆ นี่ยังไม่ได้ทานข้าวเลย นั่งอยู่ที่ออฟฟิศคนเดียว เดี๋ยวเย็นนี้จะไปหาอะไรกินสักหน่อย ส่วนหัวปลาแบบนี้รอพ่อมาก่อนค่อยพาไปหาทาน รูปปั้นดูดีมากๆเลยค่ะ ฝีมือมากๆ เลย   นัทนะปั้นดินน้ำมันเป็นงูเขียวยังดูไม่ออกเลยพี่ จากคุณ : your_natty เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 15:52:15

ความคิดเห็นที่ 41 หอมมมม มาถึงที่นี่เลยครับบบบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 16:27:02

ความคิดเห็นที่ 42   ตามอ่านมานาน ขอชื่นชมความกตัญญูของคุณที่สุดเลยค่ะ จากคุณ : บุษบา เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 16:42:30 A:117.47.151.163 X: TicketID:260259

ความคิดเห็นที่ 43 สวัสดีค่ะ เมนูนี้ไม่เคยทานเลยค่ะ อยากลองทานมาก ๆ ^_^ จากคุณ : Olive-ay เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 20:22:04

ความคิดเห็นที่ 44 โอ้ว  เก็งหลายอย่างจังครับ  ขอบคุณครับ จากคุณ : taeed เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 20:34:37

ความคิดเห็นที่ 45 อากงโชดดีจังเลยที่มีหลานอย่าคุณ แต่ละเมนุที่ทำให้อากงทานมีแต่ของดีๆทั้งนั้น จากคุณ : pu_pu_salon เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 20:47:27

ความคิดเห็นที่ 46 เย้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆดีใจได้เห็นอากงชัดๆๆๆ จากคุณ : _VimOnta_ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 20:48:58

ความคิดเห็นที่ 47 นอกจากจะเก่งทางศิลป์  มือคู่นั้นยังปรุงอาหารได้น่าทานมาก เออออ...มาจองตาเขม็งแล้วนะ จากคุณ : Fortunism เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 21:28:56

ความคิดเห็นที่ 48 ขอให้อากงมีสุขภาพดี ยิ่งๆ ขึ้นไปนะครับ จากคุณ : เมฆพ่อจิ้มลิ้ม เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 22:04:16

ความคิดเห็นที่ 49 กังป๋วยใหญ่จังเลย น้ำซุปคงหวานอร่อยมากนะคะ จากคุณ : ฮังเลก้นหม้อ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 22:25:08

ความคิดเห็นที่ 50 ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 53 23:05:06

ความคิดเห็นที่ 51 น่ากินจัง จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 11 ก.ค. 53 02:06:24

ความคิดเห็นที่ 52 ติดตามกระทู้คุณซันมานานค่ะ ..... รู้สึกดีทุกครั้ง ได้เห็นความกตัญญูของคุณผ่านอาหารที่คุณทำให้อากง จะมีซักกี่คนทีทำได้เหมือนคุณ ..... ความกตัญญูเป็นพื้นฐานของคนดีค่ะ ชื่นชมด้วยใจจริง จากคุณ : หนมหวานจ้ะ (NICKYWEI) เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 53 09:46:16

ความคิดเห็นที่ 53   อยากซดให้เสียงดังโฮก เพราะน่ากินน่าซดมากๆ :D จากคุณ : วิฬาร์วรรณ (วิฬาร์วรรณ) เขียนเมื่อ : 13 ก.ค. 53 13:04:42