Best Cacao Brownie ทำยังไงให้หน้ากรอบ?
|
|
... สวัสดีค่ะ วันนี้มาโพสต์ขนมเดิมที่เคยโพสต์ไว้แล้ว ขนมที่ทำง่ายที่สุด และคนทำชอบกินที่สุด
ทำขนมทุกวัน แต่ไม่เคยคิดจะหยิบมาชิมเลย ยกเว้นอย่างเดียวคือบราวนี่ นี่แหละค่ะ
เคยทำบราวนี่สูตรนี้หลายครั้ง หน้ากรอบมั่ง ไม่กรอบมั่ง สงสัยตลอดมา เที่ยวถามคนนู้นคนนี้ ว่าเค้าทำยังไงกัน บราวนี่ถึงหน้ากรอบได้
ถ้าสูตรที่ใช้ช๊อคโกแล็ต ไม่ต้องกังวล เพราะ หน้าจะกรอบเป็นปกติ
แต่สูตรผงโกโก้ ใส่ช๊อคโกแล็ตชิปนี่ กรอบมั่งไม่กรอบมั่ง ถ้าจะให้กรอบมากๆ ก็คงต้องกระหน่ำใส่ช๊อคฯชิปเยอะๆหน่อย ซึ่งส่วนตัวว่า ยิ่งเพิ่มความหวานเข้าไปอีก
ต้นแบับสูตขนมอร่อยๆนี้ มาจากแม่บัดดี้ คุณอ้วนดำปึ๊ดปื๋อค่ะ ขอบคุณเจ้าของสูตร มาณ ที่นี้ด้วยนะคะ ^^
| จากคุณ |
:
A Little Catz  
|
| เขียนเมื่อ |
:
14 ก.ค. 53 15:38:42
|
|
|
| 
... หน้ากรอบแล้วจ้า 
เอ .. ของเราไม่เคยใส่ช๊อกชิพเลย ใช้โกแลตขมล้วน ๆ