ไปทานหอยแมลงภู่ Blue Mussel ที่ร้าน Bouchot สุขุมวิท 24
|
|
หอยแมลงภู่ ถ้ามาจากแถบทะเลน้ำเย็น เปลือกหนา รสชาติหวาน อร่อยมาก
คงเป็นเพราะในเขตอุณหภูมิต่ำ อาหารจะต้องมีไขมันสูง ซึ่งตัวไขมันนี้ทำให้รสชาติอาหารอร่อยขึ้นเยอะ ทานมากก็มีผลต่อสุขภาพ แต่ปัญหามันอยู่ที่ว่า ปากมันอยากจะทาน
ร้าน Bouchot ได้ทำการสั่งหอยแมลงภู่ ที่เรียกกันว่า Blue Mussel แบบสดเข้ามาบริการ หอยจะมาจากทางคานาดา ฝรั่งเศส แล้วแต่ละช่วงฤดูการ
พอได้ข่าวว่ามีร้านมาเปิดบริการก็ต้องหาโอกาสไปชิมหอยแมลงภู่อบไวน์ขาว เพราะเป็นอาหารที่ชอบมาก
Blue Mussel อบไวน์ขาว
| จากคุณ |
:
swin   
|
| เขียนเมื่อ |
:
22 ก.ค. 53 11:33:22
|
|
|
| 
... สวัสดีครับพี่วิญญ์