|
OOOOO - สูตร Rice Pudding แบบคิดเอาเองตามร้านดังที่ NY ชื่อ"Rice to Riches" - OOOOO
|
|
ถ้าเพื่อนๆคนไหนเคยไปNYCน่าจะเคยได้ยินถึงร้าน Rice Pudding ร้านดังที่มีชื่อน่ารักๆว่า Rice to Riches ร้านจะตั้งอยู่แถบๆ soho ที่ 7 Spring St, New York, NY 10012 ไกล้ๆกับร้านโฟรซั่นโยเกิร์ตแสนอร่อย Pinkberry
ที่ร้่นจะเสริพ พุดดิ้งที่ทำจากข้าวข้นๆ คล้ายๆกับเป็นข้าวต้มที่ใช้ข้าวเมล็ดอ้วนแทนข้าวสวยและครีมแทนน้ำน่ะค่ะ รสจะออกครีมมี่ เข้มข้นและหวานมันมากๆ (และแน่นอนว่าอ้วนสุดๆ)
Rice Pudding นี่ถือว่าเป็น comfort food ของฝรังอย่างนึง เป็นขนมที่ทำง่ายๆ และ มักจะเป็นขนมที่ถูกมองว่าน่าเบื่ออยู่บ่อยๆ แต่หลังจากใครได้ไปลองร้านนี้จะนับถือความสามารถของเจ้าของร้านที่ทำให้ขนมบ้านๆอันนี้กลัมมาน่าสนใจได้ค่ะ
สูตรทำ Cheesecake Rice Pudding ที่แปลไว้ให้แล้วตามไปที่Blogนะคะ http://mysousvidelife.wordpress.com/2010/07/23/heart-attack-in-a-bowl/
Rice to Riches's website: www.ricetoriches.com/index.2.php
แก้ไขเมื่อ 23 ก.ค. 53 21:26:01
จากคุณ |
:
nidabun
|
เขียนเมื่อ |
:
23 ก.ค. 53 21:24:06
|
|
|
| |