Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
เหงาๆ ขอเล่าบ้าง *****ครัวไทย ในนิวยอร์ค<ซิตี้>*****  

อาจจะมีบางคนสนใจ ข้อมูลการทำงานครัวในร้านอาหารไทย ที่อเมริกานี้ว่าเป็นอย่างไร
เพราะในส่วนของงานบริการส่วนหน้าร้านนั้น สามารถหาอ่านได้ง่ายในแผงหนังสือ  ในอินเตอร์เน็ต รวมถึงกระทู้ในไกลบ้าน มีคนเขาเขียนไว้กันพอสมควร

เราก็ขอเขียนในส่วนคร่าว ๆ ที่เรารู้  เพราะความจริงแล้ว อาจจะมีคนในก้นครัว รู้ข้อมูลเรื่องครัวไทย และการทำอาหารดีกว่าเรา

เราก็ขอเล่าสไตล์เป็ดๆ ของเราละกันค่ะ
=========================================
เป็ด มันบินได้ (แต่ไม่สูง), ว่ายน้ำได้ (แต่ไม่เก่ง), ดำน้ำได้ (แต่ก็ไม่ลึก) สรุป ทำอะไรได้ไม่ดีสักอย่าง แต่เนียนๆ ฮ่าฮ่าฮ่า
=========================================



ที่ต้องระบุว่าเป็นนิวยอร์คซิตี้ เพราะว่าเราคิดว่า เมืองนี้ไม่เหมือนเมืองอื่น มันรีบเร่งแข่งกับเวลา การแข่งขันก็สูง บริการเลยอาจจะไม่เนี้ยบ หรือหรูหราเท่าไหร่
อาจจะมีบางร้านใหญ่ ที่เขาบริการดี หรูหรา ๕ ดาวอยู่ไม่กี่ร้าน อันนั้นก็ต้องขอยกเขาขึ้นแท่นไว้  เราจะขอพูดถึงร้านทั่วๆ ไปละกันค่ะ

จริงๆ รัฐนิวยอร์คนั้นกว้างใหญ่  แต่นิวยอร์คซิตี้ นั้นมีกระจึ๋งเดียว  มีอยู่ ๕ เมืองเล็ก  (แมนฮัตตัน,ควีนส์,บร๊องซ์,สเตเติ้ลไอแลนด์,บรุ๊คลิน)
ถ้าจะเปรียบเทียบกับเมืองไทย ก็คงเหมือน กรุงเทพฯ และปริมณฑล


ในส่วนของนิวยอร์คซิตี้นี้ มีร้านไทยทั้งหมด ประมาณ ๒๐๐-๓๐๐ ร้าน
เฉพาะในเว็บนี้ ๒๔๑ ร้าน http://www.menupages.com/restaurants/all-areas/all-neighborhoods/thai/

นอกจากนี้ยังมีร้านที่ตกสำรวจ  และยังมีร้านที่กำลังจะเปิดใหม่อยู่ด้วย

จากคุณ : โดดเดี่ยวผู้น่ารัก
เขียนเมื่อ : 24 ก.ค. 53 06:31:21




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com