Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
สูตรนี้เรียกว่า Super Daddy Cheese Cake >>>กระบวนยุทธุ์ ทำชีสเค้กด้วยต้นเอง....โปรดดีใจที่ได้ดู  

หัดทำชีสเค้กค่ะ นี้เป็นการทำเบเกอรี่ครั้งที่2ของชีวิต

ส่วนหนึ่งเป็นเพราะ พ่อชอบด้วยค่ะ ก็เลยได้แรงสนันสนุน
ขอตั้งชื่อสูตรครีมชีสนี้ ว่า super daddy cheese cake แล้วกันค่ะเป็นสูตรประยุกต์จากหลายๆที่ค่ะ

ได้ความรู้จากหลายๆที่เช่น
ของคุณนุ่นkokang&nana
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9465231/D9465231.html
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9455457/D9455457.html

ของคุณบ่งบ๊ง
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=jazzy-bong&group=5


เลยมาประยุกต์ทำเองค่ะ สูตรไม่ตายตัว ยังไงมือใหม่ฝากเนื้อฝากตัว และน้อมรับคำติชมค่ะ เพราะทำได้ เป็นครั้งที่ 2 เองค่ะ


กระทู้ยาวค่ะขอทำสารบัญบอกหน่อยนะคะ

-เรื่องครีมชีส    คห. 1- 11
-เรื่องซอสบลูเบอร์รี่ คห.12-25
-เรื่องซอสสตอเบอร์รี่ คห. 26-37
-เรื่องการทำชีสเค้ก (คห.38-83)
 - ฐานของชีสเค้ก  คห.  39-49
 -ชีสเค้ก ชั้นครีมชีส(ชั้นกลาง) คห.50-65
 -หน้ามูส ชั้นบนสุด+ซอส  คห. 66-83
-เบื้องหลัง คห. 84-89

แก้ไขเมื่อ 28 ก.ค. 53 04:15:02

จากคุณ : joysweet
เขียนเมื่อ : 28 ก.ค. 53 03:30:12




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com